Preparate estivale cu tăiței chinezești

19-Aug-2026

Redresarea miraculoasă a lacului Yueyaquan

23-Jul-2026

Frumusețea Lacului de Smarald din Qinghai

07-Aug-2026

Cocori cu ceafă albă trăiesc veseli în Daqing

12-Aug-2026

Curcubeu dublu

29-Jul-2026

Mic dejun kazah

31-Jul-2026

1 / 6

Știri

35 de ani de la proclamarea Independenței Republicii Moldova, marcați la Beijing

35 de ani de la proclamarea Independenței Republicii Moldova, marcați la Beijing

Ambasada Republicii Moldova în Republica Populară Chineză a organizat, cu prilejul aniversării a 35 de ani de la proclamarea Independenței Republicii Moldova, un eveniment dedicat promovării imaginii, oportunităților economice și potențialului turistic al țării, precum și consolidării relațiilor de prietenie și cooperare moldo-chineze...
28-Aug-2026
Xi Jinping cere mobilizarea tuturor resurselor pentru operațiunile de salvare de la frontiera cu Nepalul

Xi Jinping cere mobilizarea tuturor resurselor pentru operațiunile de salvare de la frontiera cu Nepalul

Președintele Chinei, Xi Jinping, a ordonat mobilizarea tuturor resurselor pentru căutarea și salvarea persoanelor dispărute în urma unei alunecări de teren produse miercuri dimineață în Nepal, care a provocat victime și a afectat punctul de trecere a frontierei Gyirong, din Regiunea Autonomă Xizang, în sud-vestul Chinei. Xi Jinping a subliniat că toate regiunile și autoritățile competente trebuie să fie pregătite pentru cele mai dificile situații și să pună în aplicare cu seriozitate toate măsurile de prevenire a inundațiilor și de protecție împotriva taifunurilor. El a cerut intensificarea identificării și eliminării riscurilor și pericolelor ascunse, prevenirea cu fermitate a producerii unor dezastre majore și asigurarea siguranței vieții și bunurilor populației. Li Qiang, membru al Comitetului Permanent al Biroului Politic al Comitetului Central al Partidului Comunist Chinez și prim-ministru al Consiliului de Stat, a cerut verificarea de urgență a numărului persoanelor dispărute în
26-Aug-2026
Xi Jinping s-a întâlnit la Beijing cu regele Iordaniei, Abdullah al II-lea

Xi Jinping s-a întâlnit la Beijing cu regele Iordaniei, Abdullah al II-lea

Președintele Chinei, Xi Jinping, s-a întâlnit luni după-amiază, la Marea Sală a Poporului din Beijing, cu regele Iordaniei, Abdullah al II-lea, aflat în vizită de stat în China. Xi Jinping a subliniat că, de la stabilirea relațiilor diplomatice dintre China și Iordania, cele două țări au menținut relații bazate pe respect reciproc, egalitate și beneficii reciproce, iar în 2015 au stabilit un parteneriat strategic. În contextul actualei situații internaționale și regionale, marcată de complexitate și schimbări rapide, cele două părți ar trebui să ducă mai departe prietenia tradițională, să consolideze încrederea reciprocă, să aprofundeze cooperarea și să intensifice coordonarea în cadrul mecanismelor multilaterale, contribuind astfel la pacea și stabilitatea regională. Xi Jinping a subliniat că partea chineză acordă o mare importanță rolului Iordaniei în regiune și susține ferm eforturile acesteia de a-și apăra suveranitatea și securitatea. Cele două părți ar trebui să aprofundeze
24-Aug-2026
Xi Jinping cere rezultate în guvernare care să reziste verificării poporului și a istoriei

Xi Jinping cere rezultate în guvernare care să reziste verificării poporului și a istoriei

Secretarul general al Comitetului Central al Partidului Comunist Chinez, Xi Jinping, a subliniat, luni, în cadrul unei ședințe a Grupului de conducere pentru activitatea de construcție a Partidului Comunist Chinez, că formarea și aplicarea unei concepții corecte asupra rezultatelor guvernării reprezintă o misiune pe termen lung. Xi Jinping a cerut consolidarea și extinderea rezultatelor obținute în cadrul programului de studiu și educație privind această concepție și a îndemnat membrii de partid și oficialii, să acționeze în interes public și în beneficiul populației, să ia decizii în mod științific și să muncească temeinic și cu responsabilitate, astfel încât să obțină rezultate concrete în guvernare care să reziste verificării în practică, de către popor și de către istorie.
24-Aug-2026
Xi Jinping, convorbiri cu președintele Ecuadorului

Xi Jinping, convorbiri cu președintele Ecuadorului

Președintele Chinei, Xi Jinping, a avut marți în Marea Sală a Poporului din Beijing convorbiri cu președintele Ecuadorului, Daniel Roy-Gilchrist Noboa Azín, aflat în vizită de stat în China. 
18-Aug-2026
Trupul neînsuflețit al fostului premier Zhu Rongji a fost incinerat la Beijing

Trupul neînsuflețit al fostului premier Zhu Rongji a fost incinerat la Beijing

Xi Jinping, Li Qiang, Zhao Leji, Wang Huning, Cai Qi, Ding Xuexiang, Li Xi, Han Zheng și alți lideri s-au deplasat la Cimitirul Revoluționar Babaoshan pentru a-și lua rămas-bun de la Zhu Rongji. Fostul presedinte chinez Hu Jintao a trimis o coroană de flori în semn de doliu. Pe durata bolii grave a lui Zhu Rongji și după decesul acestuia, Xi Jinping, Li Qiang, Zhao Leji, Wang Huning, Cai Qi, Ding Xuexiang, Li Xi, Han Zheng și Hu Jintao s-au deplasat la spital pentru a-l vizita sau și-au exprimat, în diverse forme, profunda durere pentru dispariția sa și au transmis sincere condoleanțe familiei îndoliate. Zhu Rongji, membru de seamă al Partidului Comunist Chinez, luptător comunist loial și încercat de-a lungul timpului, remarcabil revoluționar și om politic proletar, lider de excepție al partidului și al statului, membru al Comitetului Permanent al Biroului Politic al Comitetului Central al Partidului Comunist Chinez în cadrul celui de-al XIV-lea și celui de-al XV-lea mandat și fost
18-Aug-2026
35 de ani de la proclamarea Independenței Republicii Moldova, marcați la Beijing

Ambasada Republicii Moldova în Republica Populară Chineză a organizat, cu prilejul aniversării a 35 de ani de la proclamarea Independenței Republicii Moldova, un eveniment dedicat promovării imaginii, oportunităților economice și potențialului turistic al țării, precum și consolidării relațiilor de prietenie și cooperare moldo-chineze...

28-Aug-2026
De la „a bifa obiective” la „a trăi experiențe” turistice estivale

Vacanța de vară se apropie de sfârșit, însă piața turistică din diferite regiuni ale Chinei a rămas extrem de dinamică. Turismul s-a extins tot mai mult către județe și localități, iar oferta diversificată, de la excursii educative și vacanțe pentru evitarea caniculei, până la activități montane în aer liber și călătorii pe distanțe lungi, le oferă turiștilor tot mai multe modalități de a se bucura de experiențe plăcute. Pe lângă apariția unor noi destinații, forme și modalități de a călători, s-au schimbat considerabil și modul în care oamenii privesc călătoriile, precum și felul în care aleg să le facă. Călătoriile în ritm lent și cele axate pe descoperirea aprofundată a unei destinații câștigă tot mai mult teren. Turiștii preferă să lase în urmă oboseala drumurilor aglomerate, să încetinească ritmul și să se bucure mai pe îndelete de fiecare moment al călătoriei.

28-Aug-2026
Rusia anunță expulzarea unui diplomat român

Ministerul rus de Externe a anunțat, la 27 august, pe site-ul său oficial, că însărcinata cu afaceri ad interim a României la Moscova, Liliana Burda, a fost convocată în cursul zilei la minister, unde i-a fost înmânată o notă prin care un angajat al Ambasadei României la Moscova a fost declarat „persona non grata”. Partea rusă a precizat că măsura reprezintă un răspuns la decizia „nejustificată” a autorităților române de a declara „persona non grata” un angajat al Ambasadei Rusiei la București.

28-Aug-2026
Forumul Xiangshan 2026 promovează consensul și cooperarea în domeniul securității globale

Cea de-a 13-a ediție a Forumului Xiangshan va avea loc în perioada 15-17 septembrie, la Centrul Internațional de Conferințe din Beijing. Tema ediției din acest an este „Construirea unui consens privind stabilitatea și promovarea în comun a guvernanței în domeniul securității”, a declarat purtătorul de cuvânt al Ministerului chinez al Apărării, Zhang Xiaogang. Evenimentul va include patru sesiuni plenare pe tema ordinii internaționale și stabilității strategice, provocărilor generate de conflictele regionale și modalităților de soluționare a acestora, riscurilor și provocărilor la adresa securității și stabilității în regiunea Asia-Pacific, precum și a rolului și viziunii țărilor în curs de dezvoltare. Totodată, vor fi organizate opt sesiuni paralele, în cadrul cărora participanții vor discuta în profunzime despre teme precum relațiile dintre marile puteri și stabilitatea strategică, abordările asiatice în fața provocărilor de securitate, securitatea rutelor maritime și guvernanța

27-Aug-2026
Guterres și Merz transmit mesaje de compasiune după alunecările de teren din China și Nepal

Secretarul general al ONU, Antonio Guterres, a transmis miercuri, prin intermediul Biroului purtătorului său de cuvânt, profunda sa tristețe și sincera compasiune popoarelor din China și Nepal, afectate de puternice alunecări de teren, precum și urări de însănătoșire grabnică pentru persoanele rănite. Guterres și-a exprimat, de asemenea, aprecierea față de echipele de prim-ajutor și de intervenție mobilizate în zonele afectate și a reafirmat că ONU va urmări îndeaproape evoluția situației, fiind pregătită să ofere mai mult sprijin. La rândul său, cancelarul german Friedrich Merz a transmis, pe o platformă de socializare, compasiune familiilor victimelor și și-a exprimat profunda apreciere pentru eforturile salvatorilor care intervin în zonele afectate, afirmând totodată că Germania este pregătită să ofere sprijin necesar.

27-Aug-2026
Profiturile întreprinderilor industriale de peste dimensiune desemnatădin China au crescut cu 17,6%

În primele șapte luni ale anului, întreprinderile industriale de mari dimensiuni la nivel național din China au înregistrat un profit total de peste 4.582 de miliarde de yuani, în creștere cu 17,6% față de aceeași perioadă a anului trecut. Dintre acestea, întreprinderile de stat au înregistrat un profit de aproape 1.492 de miliarde de yuani, în creștere cu 16,3% față de aceeași perioadă a anului trecut. Societățile pe acțiuni au obținut un profit de peste 3.549 de miliarde de yuani, în creștere cu 23,6%, în timp ce întreprinderile cu capital străin, inclusiv cele din Hong Kong, Macao și Taiwan, au înregistrat un profit de peste 1.013 miliarde de yuani, în creștere cu 1,2%. În același timp, companiile private au realizat un profit de peste 1.135 de miliarde de yuani, în creștere cu 10,9%.

27-Aug-2026

Cele Mai Citite

Revista presei

lumea în caricaturi

China, promotor al dezvoltării verzi la nivel global

În mediul internațional de opinie publică a reapărut teoria „supracapacității de producție”a Chinei. State și entități economice folosesc acest pretext pentru a denigra în mod deliberat dezvoltarea industrială a Chinei și pentru a intensifica măsurile restrictive împotriva acesteia. În ultimii mai bine de 10 ani, China a fost un motor important al creșterii economiei mondiale, cu o rată de contribuție menținută în jur de 30%. Acesta este un rezultat al integrării Chinei în globalizarea economică și al participării sale la diviziunea internațională a muncii, și nu este un fenomen de „dumping”sau de „lovitură”. Mai mult, în cadrul mărfurilor exportate de China, produsele intermediare și componentele prezintă o pondere semnificativă, care sunt utilizate pe scară largă în producția industrială mondială, susținând și sprijinind funcționarea stabilă a sistemelor industriale ale multor țări, inclusiv ale țărilor occidentale. În același timp, dezvoltarea industrială a Chinei reprezintă o

24-Aug-2026
China respinge acuzațiile privind ”supracapacitatea sa de producție”

Țări occidentale au intensificat, în ultimii ani, în mod constant restricțiile comerciale împotriva Chinei, folosind ca pretext falsa problemă a supracapacității, din cauza îngrijorărilor legate de competitivitatea propriilor industrii și de poziția lor pe piață. Guvernul chinez a publicat documentul intitulat „Poziția Chinei cu privire la așa-numita ,supracapacitate de producție'”, oferind astfel un răspuns la această chestiune. Documentul subliniază că nu există această problemă, iar avantajele industriale ale Chinei sunt rezultatul participării active la diviziunea internațională a muncii și al dezvoltării bazate pe inovare continuă. Documentul subliniază că politica Chinei pentru subvenții industriale respectă regulile Organizației Mondiale a Comerțului (OMC) și practicile internaționale. Politizarea și generalizarea conceptului de securitate asupra problemelor economice și comerciale dăunează încrederii reciproce și cooperării dintre China și alte țări, dar și afectează

21-Aug-2026
Albul și negrul definesc o vară plină de contraste în China

Albul și negrul, două culori simple, dar pline de contraste. De la simpaticii panda și peisajele vulcanice până la producția industrială și satele tradiționale, această combinație surprinde atât frumusețea naturii, cât și energia dezvoltării. În această vară, China diversifică experiențele turistice și creează noi oportunități pentru dezvoltarea economiei turismului.

18-Aug-2026
Experți străini resping „teoria presiunii exercitate de China”

Istoricul Adam Tooze, de la Universitatea Columbia din New York, a publicat recent un articol în care arată că așa-numita „teorie a presiunii exercitate de China”, potrivit căreia Beijingul „restrânge” spațiul de dezvoltare al altor state, a fost inventată din considerente politice, fără o analiză aprofundată bazată pe date economice.

14-Aug-2026
Vigilență în fața ambițiilor nucleare ale Japoniei

Ministrul nipon al Apărării, Shinjiro Koizumi, a declarat că Japonia ar trebui să discute fără rezerve despre politicile de înarmare nucleară. Aceasta este o declarație a unui înalt oficial japonez care încalcă Constituția de pace și pune în pericol stabilitatea regională. Declarația lui Shinjiro Koizumi nu este un caz izolat.  Fiind recunoscută la nivel internațional ca țară aflată în prag nuclear, Japonia deține un stoc de aproximativ 44,4 tone de plutoniu și de capacitatea de a realiza o breșă nucleară pe termen scurt.  Declarațiile forțelor de dreapta din Japonia în favoarea armamentului nuclear se succed fără încetare. De la venirea la putere a guvernului condus de Sanae Takaichi, ritmul acțiunilor forțelor de dreapta a accelerat, încălcând în mod repetat Constituția Japoniei și normele juridice internaționale, provocând ordinea internațională de după cel de-Al Doilea Război Mondial și sistemul internațional de neproliferare nucleară. Toate acestea constituie o amenințare gravă

28-Jul-2026
Toamna este anotimpul bogăției

Toamna este anotimpul bogăției

FOTO

Albul și negrul definesc o vară plină de contraste în China

Albul și negrul, două culori simple, dar pline de contraste. De la simpaticii panda și peisajele vulcanice până la producția industrială și satele tradiționale, această combinație surprinde atât frumusețea naturii, cât și energia dezvoltării. În această vară, China diversifică experiențele turistice și creează noi oportunități pentru dezvoltarea economiei turismului.

28-Aug-2026

Muzeul Provincial Hubei, o destinație populară în vacanța de vară

Muzeul Provincial Hubei a devenit, în această vară, o destinație populară pentru activitățile educative și de explorare dedicate vacanței de vară, atrăgând numeroși turiști și elevi. Vizitatorii pot admira de aproape obiecte și relicve culturale, în timp ce se feresc de căldură în spațiile răcoroase ale muzeului. Ei pot descoperi istoria Chinei, pot participa la activități dedicate patrimoniului cultural imaterial și chiar pot deveni, pentru o zi, mici „ghizi ai muzeului”, prezentând exponatele și oferind explicații vizitatorilor. Astfel, vizita la muzeu îmbină relaxarea cu învățarea și oferă o alternativă atractivă pentru petrecerea vacanței de vară.

27-Aug-2026

Medicina tradițională chineză, o atracție pentru turiștii străini

Cine s-ar fi gândit că o nouă modalitate de a descoperi China poate fi chiar prin experiențe de medicină tradițională chineză? Examinarea pulsului, acupunctura, terapia cu ventuze... tot mai mulți turiști străini includ astfel de experiențe pe lista activităților pe care vor să le încerce în timpul călătoriilor în China. Tu ce ai vrea să încerci?

27-Aug-2026

Staycation, o altă tendință în turism

Tot mai mulți chinezi aleg să se bucure de vacanță fără a pleca departe de casă. Își aleg un hotel pe placul lor, se cazează acolo, dorm până târziu, savurează mâncăruri delicioase, se odihnesc și se relaxează, petrecând astfel un sfârșit de săptămână liniștit într-un oraș familiar. Acest mod de a-ți petrece vacanța în propria localitate, cunoscut sub numele de „Staycation”, devine o altă tendință în domeniul turismului.

25-Aug-2026

China a aprobat 38 de medicamente inovatoare de clasa 1 în prima jumătate a anului

În prima jumătate a acestui an, Administrația Națională a Produselor Medicale din China a aprobat comercializarea și utilizarea a 38 de medicamente inovatoare de clasa 1, considerate medicamente cu cel mai înalt grad de inovație și care reprezintă produse originale, dezvoltate pentru prima dată la nivel mondial.

21-Aug-2026
133 de incubatoare tehnologice și de afaceri în Beijing

Comisia Municipală de Știință și Tehnologie din Beijing și Comitetul Administrativ al Parcului Științific Zhongguangcun au acordat zilele trecute titlul de Incubator Tehnologic și de Afaceri (ITA) celor 27 de entități de aici, astfel numărul total al acestor incubatoare din Beijing a ajuns la 133.

21-Aug-2026
Cămilele din Xinjiang așteaptă turiștii

La fermele de creștere a cămilelor din Keping, Regiunea Autonomă Xinjiang Uigurǎ, experiențele pentru turiști sunt interesante. Aceste animale blânde și rezistente, numite „corabia deșertului” fac parte din viața locuitorilor, iar cultura pastorală din partea sudică a regiunii Xinjiang este unicǎ.

21-Aug-2026
Comenzi de produse din Xinjiang prin transmisii în direct

Fermele din Xinjiang devin tot mai cunoscute datorită transmisiilor în direct. Delicioasele mere, pere, nuci și altele sunt comandate online de internauți. Gustul lor te cucerește, iar dacǎ ai comandat o dată, cu siguranță vei dori sǎ mai cumperi și chiar sǎ îți faci provizii.

21-Aug-2026

VIDEO

De la „a bifa obiective” la „a trăi experiențe” turistice estivale

Vacanța de vară se apropie de sfârșit, însă piața turistică din diferite regiuni ale Chinei a rămas extrem de dinamică. Turismul s-a extins tot mai mult către județe și localități, iar oferta diversificată, de la excursii educative și vacanțe pentru evitarea caniculei, până la activități montane în aer liber și călătorii pe distanțe lungi, le oferă turiștilor tot mai multe modalități de a se bucura de experiențe plăcute. Pe lângă apariția unor noi destinații, forme și modalități de a călători, s-au schimbat considerabil și modul în care oamenii privesc călătoriile, precum și felul în care aleg să le facă. Călătoriile în ritm lent și cele axate pe descoperirea aprofundată a unei destinații câștigă tot mai mult teren. Turiștii preferă să lase în urmă oboseala drumurilor aglomerate, să încetinească ritmul și să se bucure mai pe îndelete de fiecare moment al călătoriei.

28-Aug-2026

Inițiativa „O centură, un drum” creează noi oportunități de dezvoltare

Până în prezent, peste 150 de țări și mai mult de 30 de organizații internaționale au participat la inițiativa „O centură, un drum”. În această vară, Europa s-a confruntat cu mai multe valuri de căldură. Din Gara Portului Internațional Xi’an au plecat trenuri de marfă China-Europa care au transportat de urgență echipamente pentru răcire, inclusiv aparate de aer condiționat, pentru a veni în sprijinul regiunilor afectate de temperaturile ridicate. În prezent, trenurile care pleacă din Xi’an pot ajunge la Duisburg, în Germania, în cel mai scurt timp în 11 zile, iar transporturile efectuate conform unui program stabil contribuie la creșterea eficienței logistice. În Malaezia, tehnologiile chineze bazate pe inteligența artificială și roboții industriali ajută fabricile tradiționale de cauciuc să reducă costurile de producție. În Cehia, companiile chineze au atras peste 30 de furnizori locali în activități de cercetare și dezvoltare, prin intermediul unor lanțuri de aprovizionare

27-Aug-2026

O vacă răsfățată în Munții Marele Khingan

Munții Marele Khingan se întind în nord-estul Chinei, în provincia Heilongjiang și Regiunea Autonomă Mongolia Interioară, fiind una dintre cele mai bine conservate zone naturale din această parte a țării. Imaginile surprind o vacă bucurându-se din plin de „bufetul” oferit de natură: stă liniștită în apa limpede a râului și se hrănește cu iarba proaspătă de pe mal.

27-Aug-2026

Spectacol de pantomimă în aer liber

La intrarea unei atracții turistice din provincia Jiangxi a avut loc un spectacol inedit de pantomimă. Un artist ambulant stă în fața unui toc de ușă și mimează că șterge geamurile. Fără să rostească niciun cuvânt, acesta reușește să atragă atenția trecătorilor printr-o serie de gesturi și mișcări sugestive.

27-Aug-2026

Yunnan: Clima răcoroasă atrage turiștii străini

Provincia Yunnan din sud-vestul Chinei este, în această vară, o destinație tot mai populară în rândul turiștilor străini care caută o evadare din calea caniculei sau aleg să petreacă o perioadă mai lungă în regiune, atrași de clima răcoroasă de la altitudine și de politica de scutire de viză. Experiențele autentice și aprofundate devin o nouă preferință pentru turiștii străini. Aceștia nu se mai mulțumesc cu turul clasic, în care doar bifează obiective turistice, ci vor să se apropie tot mai mult de viața locală. Printre activitățile imersive tot mai apreciate se numără învățarea tehnicii tradiționale de vopsire zha ran a etniei Bai, plimbările prin piețele agroalimentare și cursurile de preparare a unor mâncăruri specifice provinciei Yunnan.

27-Aug-2026
Roboții umanoizi, puși la încercare în scenarii reale

Probele desfășurate în scenarii reale reprezintă unul dintre punctele de atracție ale acestei ediții a Jocurilor Mondiale ale Roboților Umanoizi. Printre acestea se numără și proba „mâinilor agile”, în cadrul căreia roboții trebuie să bată cuie, să desfacă ambalaje și să asambleze piese de construcție. Probele sunt concepute astfel încât să reproducă situații din viața reală și acoperă domenii precum industria, sectorul hotelier, activitățile casnice și logistica. Roboții sunt evaluați în funcție de capacitatea de a identifica precis obiectele, de a le prinde ferm și de a executa mișcări exacte, demonstrându-și astfel îndemânarea în efectuarea unor operațiuni de finețe. Creșterea gradului de dificultate al probelor reflectă evoluția rapidă a roboților umanoizi, care trec de la simpla capacitate de a executa o mișcare la capacitatea de a îndeplini o sarcină complexă. Jocurile Mondiale ale Roboților Umanoizi se transformă astfel dintr-o platformă destinată demonstrării abilităților

27-Aug-2026
Tăiței delicioși „biáng biáng”

Cât de gustoși sunt, de fapt, tăițeii „biáng biáng” din Shaanxi? Turiștii străini au dat răspunsul: după ce i-au savurat, nu au mai lăsat în farfurie nici măcar o bucățică de carne! Dacă sunt atât de delicioși, ce-ar fi să mai comandăm un bol?

27-Aug-2026
Recolta de gorgonă, o nouă sursă de venit pentru fermierii din Anhui

În zona acvatică Jianghuai din orașul Tianchang, provincia Anhui, se desfășoară cea mai intensă perioadă a anului pentru recoltarea fructelor de gorgonă. Zilele cu soare din belșug și nopțile tot mai răcoroase, precum și diferența optimă de temperatură dintre zi și noapte și temperatura favorabilă a apei contribuie la obținerea acestei delicatese sezoniere specifice regiunii. Gorgona, cunoscută și sub denumirea de „orez de cap de găină”, este una dintre cele „opt delicii acvatice” din regiunea Jiangnan. Semințele proaspete sunt moi, ușor lipicioase și dulci. În acest an, precipitațiile au fost abundente, iar producția locală a crescut cu aproximativ 20% față de anii precedenți. În orașul Tianchang sunt cultivate  aproximativ 4.667 de hectare, cu gorgonă. Această cultură tradițională a devenit o industrie specifică zonei, contribuind la creșterea veniturilor fermierilor. O bază agricolă demonstrativă din zonă recoltează zilnic peste aproximativ 1.500 de kilograme, de fructe proaspete,

27-Aug-2026
ARTA CULINARĂ
mai mult
Baozi cu umplutură de carne și praz (Zhu rou da cong baozi)

Baozi este un fel de chiflă făcută la aburi, umplută cu un amestec de carne sau legume. Este o mâncare chinezească de bază cu istorie îndelungată, foarte apreciată de chinezii din diferite regiuni. În cele ce urmează, o să vedem cum se prepară baozi cu umplutură de carne şi praz. Ingrediente: 250 gr. făină, aproximativ 190 ml. apă călduță, 2 gr. drojdie, 6 gr. zahăr, 280 gr. carne de porc tocată (mai bine cu 70% carne slabă), 70 ml. apă, aproximativ 3 gr. sare, 20 ml. sos de soia ușor (sheng chou), 7 ml. sos de soia negru (lao chou), 80 gr. praz, 3 gr. ghimbir, 1 gr. piper alb praf, 50 ml. ulei, 15 ml. ulei de susan Mod de preparare: 1.     Punem drojdia și 3 gr. zahăr în apă călduță. Amestecăm bine. Zahărul stimulează fermentarea. 2.     Turnăm apa cu drojdie peste făină și facem un aluat. 3.     Acoperim vasul cu un capac, lăsând aluatul la dospit până la dublarea dimensiunii. 4.     Tocăm prazul și ghimbirul. 5.     Turnăm apa în carnea tocată în mod treptat, amestecând după

06-Aug-2026
Conopidă călită cu carne de porc (Rou Pian Chao Cai Hua)

Ingrediente: Aproximativ 300 g conopidă, 100 g felii de fleică de porc, o bucată de praz, o bucată de ghimbir, câțiva căței de usturoi, puțin vin de gătit (liao jiu), aproximativ 25 ml sos de soia ușor (sheng chou), 3 g zahăr și sare după gust. Mod de preparare: 1. Curățăm conopida, îndepărtând rădăcina. O rupem în buchețele mici și o punem într-un vas cu apă rece și puțină sare, timp de aproximativ 10 minute, pentru a elimina eventualele impurități și insecte ascunse. 2. Tăiem prazul și usturoiul în felii subțiri, iar ghimbirul îl tăiem în fâșii fine. 3. Spălăm bine conopida după înmuiere și o lăsăm la scurs. 4. Încălzim ulei într-un wok. După ce uleiul s-a încins, adăugăm feliile de carne și le prăjim la foc mic, astfel încât grăsimea să se topească treptat și să dea savoare preparatului. 5. Când marginile cărnii încep să se rumenească, adăugăm prazul, ghimbirul și usturoiul și călim totul până când se eliberează aroma ingredientelor. 6. Adăugăm vinul de gătit și aproximativ 10 ml

09-Jul-2026
Salată de varză (Qiang ban yuan bai cai)

După ce vara începe să-și deschidă porțile, salatele apar tot mai des pe mesele chinezilor. În cele ce urmează, vă prezint o rețetă ușoară, crocantă și dulce-acrișoară - salată de varză. Ingrediente: - o jumătate de varză bine spălată (aproximativ 300 gr.) - 2 căței de usturoi - puțin piper Sichuan - câteva bucăți de ardei iute uscat - 10 ml. sos de soia ușor (sheng chou) - 10 ml. oțet - 2-3 gr. zahăr - sare după gust Mod de preparare: 1. Rupem varza în bucăți. 2. Tocăm usturoiul. 3. Încălzim apă într-o oală. După clocotirea apei, punem puțină sare pentru ca varza să capete o culoare plăcută după fierbere. Punem bucățile de varză în apă la fiert. 4. După ce varza a căpătat culoarea verde, oprim focul. Punem varza în apă rece, pentru ca să fie crocantă. Evitați fierberea excesivă, altfel varza va fi moale. 5. Ținem bucățile de varză în mâini și le scurgem prin strângere. Apoi le punem într-un bol. 6. Punem usturoiul tocat peste bucățile de varză. 7. Turnăm puțin ulei într-o tigaie.

04-Jun-2026
Ciorbă de roşii cu ouă (Xi hong shi ji dan tang)

Ciorba de roşii cu ouă este foarte apreciată în China. Este sănătoasă, delicioasă și ușor de preparat. Poate că este ciorba cea mai des văzută pe mese în familiile de chinezi. Ingrediente: 2 roșii spălate (aproximativ 300 g.), 2 ouă, câteva fire de coriandru chinezesc, sare după gust, aproximativ 8 g. amidon, puțin ulei de susan Mod de preparare: 1.     Tăiem roșiile în bucăți. 2.     Tăiem coriandrul chinezesc în bucăți mici. 3.     Batem ușor ouăle. 4.     Dizolvăm amidonul în puțină apă. 5.     Turnăm puțin ulei într-o oală. După încingerea uleiului, punem bucățile de roșii. 6.     Călim roșiile la foc mediu până când iese zeamă și roșiile devin puțin mai moi. 7.     Turnăm o cantitate potrivită de apă în oală. 8.     Acoperim oala cu capac. Fierbem ciorba la foc rapid. 9.   După clocotirea ciorbei, scoatem capacul. Adăugăm sare, fierbem în continuare câteva minute la foc cu de intensitate medie. 10.   După ce bucățile de roșii au devenit moi, turnăm apa cu amidon, amestecăm

07-May-2026
Bile de mălai umplute cu legume (Cai tuan zi)

Cai tuan zi, bile de mălai umplute de legume, este un preparat tradițional chinezesc realizat la abur, din aluat de mălai cu diverse umpluturi de legume cu ouă sau carne. Combinația de cereale grosiere și legume este bogată în fiebre dietetice, cu un nivel scăzut de grăsime și calorii, fiind foarte sănătoasă.  Ingrediente: aproximativ 200 gr. mălai, 200 gr. spanac curat, un morcov decojit (aproximativ 180 gr.), 3 ouă, puțin praf de piper alb, sare după gust, puțin ulei de susan (opțional), puțină făină Mod de preparare: 1. Radem morcovul în fâșii subțiri. 2. Fierbem apă într-o oală. După ce apa dă în clocot, punem spanacul și fierbem puțin. 3. Scoatem spanacul într-un vas cu apă rece la răcire. Scoatem spanacul și îl stoarcem cu mâinile. 4. Tăiem spanacul în bucăți mici. 5. Adăugăm puțină sare în ouă, batem ușor. Turnăm ulei într-un wok. După încălizirea uleiului, turnăm ouăle și facem omletă. În acest proces, mărunțim ouăle cu o spatulă. Scoatem omleta într-un bol. 6. Turnăm ulei în

09-Apr-2026
Ouă la abur cu carne tocată (Rou mo dan geng)

Ouăle la abur cu carne tocată sunt un preparat foarte apreciat în bucătăria chineză, ușor de pregătit și potrivit pentru întreaga familie. Textura este fină, delicată, asemănătoare unei budinci sărate. Preparatul este hrănitor și potrivit pentru toate vârstele. Ingrediente 3 ouă 1 g sare 150 ml apă călduță (aproximativ de 1,5 ori volumul ouălor) 80 g carne tocată ceapă verde tocată, după gust puțin usturoi tocat 20 ml sos de soia light (sheng chou) 2 g amidon Mod de preparare 1. Adăugăm sarea și apa călduță peste ouă, apoi amestecăm ușor. Cantitatea de apă trebuie să fie de aproximativ o dată și jumătate volumul ouălor. 2. Îndepărtăm spuma formată la suprafață pentru a obține o textură mai fină. 3. Acoperim bolul cu folie alimentară și facem câteva mici perforații cu o scobitoare. 4. După ce apa din vasul pentru gătit la abur începe să clocotească, așezăm bolul pe suportul perforat, acoperim cu capac și gătim la abur timp de 15 minute. 5. Amestecăm amidonul cu puțină apă până obținem

05-Mar-2026
SĂNĂTATE
mai mult
Protejați-vă inima! Recomandări pentru persoanele cu diabet în sezonul cald

Riscul bolilor cardiovasculare la persoanele cu diabet este de 2-4 ori mai mare decât la populația generală. În sezonul cald, temperaturile ridicate, deshidratarea și fluctuațiile glicemiei cresc presiunea asupra vaselor de sânge, ceea ce poate favoriza apariția infarctului miocardic, a accidentului vascular cerebral și a altor afecțiuni acute. De aceea, persoanele cu diabet trebuie să acorde o atenție deosebită controlului glicemiei, menținerii tensiunii arteriale în limite normale, reducerii nivelului lipidelor din sânge și evitării factorilor care pot suprasolicita organismul. Controlul strict al glicemiei pentru prevenirea afectării vaselor de sânge Se recomandă ca hemoglobina glicozilată (HbA1c) să fie menținută sub 7%, glicemia à jeun între 4,4 și 7,0 mmol/L, iar glicemia măsurată la două ore după masă sub 10,0 mmol/L. Astfel pot fi reduse efectele negative pe termen lung ale fluctuațiilor glicemiei asupra vaselor de sânge. Controlul tensiunii arteriale și al lipidelor din sânge

20-Aug-2026
Pericolul nevăzut al verii pentru diabetici

Vara apar mai ușor fluctuațiile glicemice. Mulți diabetici află că nivelul stabil al glicemiei se schimbă ca un „rollercoster”în acest anotimp. Și nu este un fenomen întâmplător, ci rezultatul a trei factori - alimentația, sportul și transpirația la temperaturi ridicate. Atenție la zahărul consumat vara În zilele calde, de obicei, pofta de mâncare scade și cantitatea mâncării de bază se reduce. Ca rezultat, nivelul glicemiei scade. Însă, vara este bogată în fructe, sunt diverse băuturi reci și sortimente de înghețată. Mulți pacienți le preferă mai mult pe acestea. Mai ales că fructele cu mult zahăr precum mango, pepene verde sau băuturile cu zahăr pot determina creșterea rapidă a nivelului glicemiei, producând mari fluctuații glicemice. Potrivit unor statistici, 70% dintre pacienții care merg la consultații vara la medic din cauza fluctuațiilor mari ale glicemiei, problemele au legătură cu alimentația greșită. Atenție la exercițiile fizice A doua cauză este practicarea de exerciții

06-Aug-2026
Atenție! Boli intră în gură

Odată cu creșterea temperaturii, diverse delicatese de vară precum salatele sau fructele de mare consumate crude apar tot mai des pe masa oamenilor. Totodată, este perioada epidemică a gastroenteritei acute și intoxicării alimentare. Experții avertizează că vara este sezonul cu o mare incidență a bolilor cauzate de alimente consumate, de aceea se impune o atenție deosebită asupra igienei alimentare. Cum se previn bolile din surse alimentare? Spunem mereu că bolile intră în gură. Aceasta se referă la bolile din surse alimentare, boli determinate de alimente sau apa cu agenți patogeni. Intoxicarea alimentară este o boală din surse alimentare, des întâlnită. Vara, temperaturile și umiditatea sunt ridicate, alimentele fiind mai ușor alterabile. Acesta este un important motiv al incidenței ridicate a bolilor din surse alimentare. Luo Xiaoya, medic-șef adjunct de la Centrul de Gastroenterologie al Spitalului Youyi din Beijing declară că dacă se pun mezelurile și salatele la temperatura

23-Jul-2026
Alarme privind afecțiunile oculare

Îngrijirea ochilor este foarte importantă. Meng Qingyu, medic-șef adjunct de la Secția de oftalmologie din cadrul Spitalului Renmin al Universității Beijing a declarat că, de la miopie, astigmatism, ambliopie, strabism, des întâlnite la copii, la uscăciunea ochilor, conjunctivită, oboseala oculară care afectează mulți tineri și oamenii în vârstă mijlocie, până la cataractă, degenerescența maculară și glaucomul înregistrate frecvent în rândul vârstnicilor, afecțiunile oculare acoperă toate vârstele, afectând sănătatea ochilor. Amenințările afecțiunilor oculare nu pot fi ignorate. Când apar următoarele simptome, ar trebui să mergeți imediat la spital. Slăbirea bruscă a vederii este determinată foarte probabil de căderea retinei, hemoragiei la nivelul fundului de ochi și nevritei optice. Metamorfopsia indică anomalii la nivelul fundului de ochi sau al maculei care are nevoie de intervenție promptă. Defectul de câmp vizual poate avea legătură cu anomalii ale nervului optic și leziunile

09-Jul-2026
Obiceiuri alimentare favorabile stabilizării glicemiei

Multă lume își controlează strict cantitatea de alimente consumate când apar fluctuații glicemice. Însă cheia pentru stabilizarea glicemiei nu este cât se mănâncă, ci dacă alimentele alese și modul de consum sunt corecte. Mâncarea de bază constituie principala sursă a hidrocarbonaților din alimentație, fiind și principalul motor al fluctuațiilor glicemice după masă. Răspunsul glicemic se poate îmbunătăți vizibil prin reajustarea structurii, texturii și gradului de prelucrare a mâncării de bază. Iată câteva obiceiuri alimentare favorabile stabilizării nivelului zahărului din sânge. Alimente de bază 1.     Mâncați mai aspru Conform Ghidului de alimentație pentru locuitorii chinezi 2022, un adult trebuie să consume zilnic 250-400 grame de alimente din categoria cerealelor și tuberculilor, dintre care 50-150 de grame trebuie să fie cereale integrale și leguminoase. Cerealele integrale conțin multe fibre dietetice, putând încetini golirea stomacului și absorbția zahărului. Rezultatul unui

25-Jun-2026
Dieta echilibrată contează mai mult decât alimentele vedetă

În ultimii ani, unele „superalimente”au câștigat popularitate. Varza Kale, semințele de chia, avocado, afinele sunt considerate leacuri potrivite pentru întreținerea sănătății, pe motiv că au proprietăți antiinflamatoare, antitumorale și antioxidante. Dar sunt aceste afirmații corecte? Supraalimentele se referă la ingredientele alimentare bogate în nutrienți care pot aduce beneficii sănătății. Deși acestea sunt nutritive, trebuie consumate în cantități adecvate și nu sunt potrivite pentru toată lumea. „Supraalimentele”foarte populare online sunt de trei categorii. Prima este antiinflamatoare și antioxidantă, fiind reprezentată de legume și fructe de culori închise. Wu Jia, secretarul general adjunct al Secției de Alfabetizare Nutrițională a Asociației Chineze pentru Promovarea Sănătății și Educației, spune că de obicei această categorie de alimente conțin antocianină, polifenoli, flavonoizi care pot reduce stresul oxidativ al organismului, fiind benefice sănătății cognitive și vaselor

11-Jun-2026
COMUNICARE
mai mult
35 de ani de la proclamarea Independenței Republicii Moldova, marcați la Beijing

Ambasada Republicii Moldova în Republica Populară Chineză a organizat, cu prilejul aniversării a 35 de ani de la proclamarea Independenței Republicii Moldova, un eveniment dedicat promovării imaginii, oportunităților economice și potențialului turistic al țării, precum și consolidării relațiilor de prietenie și cooperare moldo-chineze...

28-Aug-2026
Evenimente dedicate Zilei Independenței Republicii Moldova

Cu ocazia marcării la data de 27 august a 35 de ani de Independență a Republicii Moldova, la Chișinău au avut loc mai multe evenimente. Ministerul Afacerilor Externe a inaugurat, marți, la Muzeul Național de Istorie a Moldovei, expoziția foto-documentară "Diplomația prin generații. 35 de ani de dialog, încredere și cooperare". La eveniment au participat miniștri de Externe și ambasadori din diferite perioade de timp, reprezentanți ai corpului diplomatic acreditați la Chișinău. Ministrul de Externe al Republicii Moldova, Mihai Popșoi, s-a referit la importanța serviciului diplomatic în consolidarea statalității, obținerea recunoașterii internaționale și promovarea intereselor țării și ale cetățenilor săi. Tot marți, 25 august, Biblioteca Națională a vernisat expoziția tematică "Independența care ne unește: Moldova 35". Vizitatorii s-au familiarizat cu documente, cărți, publicații periodice, fotografii de arhivă, care oglindesc parcursul țării de la renașterea națională și afirmarea

26-Aug-2026
Gradalogistic SRL ajută la fluidizarea schimburilor comerciale China - Repuiblica Moldova

Schimburile comerciale dintre China și Republica Moldova sunt în continuă creștere. Totodată, a fost diversificată gama produselor chineze care ajung la consumatorii moldoveni. În procesul de transportare a mărfurilor din China în Republica Moldova sunt încadrate mai multe companii specializate. Una dintre ele este Gradalogistic SRL, care pune accent pe livrarea rapidă a mărfurilor de grupaj pe cale feroviară, precum și pe rute maritimie și aeriene. "Parteneriatul pe care îl avem cu agenții economici din China scurtează termenul de livrare a produselor. Este un proces complex, de la colectarea mărfurilor în China, consolidarea în depozitele agenților din Ningbo, Shanghai, Shenzhen, Qingdao, vămuirea de export, expedierea cu trenul spre Polonia/Europa și livrarea finală cu transport auto direct la depozitul clientului din Republica Moldova. La fel, avem stabilite contacte directe în ceea ce privește transportarea pe cale maritimă sau aeriană", a menționat Oleg Borta, directorul

26-Aug-2026
China Expo Auto, Mobilitate și Agrotech s-a desfășurat la Chișinău

Prima ediție a târgului China Expo Auto, Mobilitate și Agrotech s-a desfășurat la Chișinău în perioada 22-23 august. Evenimentul a reunit la Arena Chișinău zeci de modele de automobile, mașini agricole produse în China, precum și tehnologii moderne chinezești. Scopul acestei expoziții a fost prezentarea într-un singur loc a tuturor brandurilor chinezești de automobile și mașini agricole care sunt comercializate în Republica Moldova. Prezența la expoziție a producătorilor, importatorilor, dealerilor, investitorilor și a reprezentanților mediului de afaceri din Republica Moldova, China, România şi Ucraina va contribui la extinderea cooperării economice și dezvoltarea parteneriatelor dintre țările din regiune, potrivit organizatorilor evenimentului Camera de Comerț și Industrie Moldova-China și Camera de Comerț și Industrie a Republicii Moldova.

25-Aug-2026
Panda Tour: China este o destinație turistică atractivă pentru moldoveni

Numărul moldovenilor care doresc să viziteze China este în creștere. Astfel, tot mai multe agenții de turism din Republica Moldova au inclus China în ofertele lor. Printre acestea și agenția Panda Tour, care, după un tur de probă de acum doi ani, programează în lunile noiembrie și decembrie noi rute turistice. "China reprezintă o destinație turistică de o diversitate copleșitoare. Istoria milenară armonizează perfect cu modernitatea. Totodată, pe lângă atracțiile turistice foarte solicitate la nivel mondial, China oferă și oportunități de business. Astfel, în programul unei excursii poate fi inclusă și participarea la evenimente expoziționale, care sunt organizate la cel mai înalt nivel", a menționat Ion Curmei, directorul general al agenției de turism Panda Tour.

24-Aug-2026
Automobilele chinezești sunt mai mult decât un simplu mijloc de transport

În Republica Moldova sunt văzute tot mai multe mașini chinezești, inclusiv branduri de lux. Printre acestea și mașini electrice Zeekr, foarte populare și solicitate în multe țări ale lumii. Pentru a satisfice solicitările automobiliștilor din Republica Moldova, la Chișinău, în anul 2024 a fost deschisă o reprezentanță oficială. "Zeekr Moldova este reprezentanța oficială și distribuitorul autorizat al mărcii chineze de mașini electrice de lux Zeekr în Republica Moldova, fiind parte a grupului Geely. Noi aducem pe piața locală vehicule electrice inteligente, premium și performante, alături de servicii de vânzare și suport", a menționat Dan Pleșca, manager de vânzări.

20-Aug-2026

EXPLORE MORE

English
Español
Français
العربية
Русский
Documentary
CCTV+

CHOOSE YOUR LANGUAGE

AlbanianShqip
Arabicالعربية
BelarusianБеларуская
Bengaliবাংলা
BulgarianБългарски
Cambodianខ្មែរ
CroatianHrvatski
CzechČeský
EnglishEnglish
EsperantoEsperanto
FilipinoFilipino
FrenchFrançais
GermanDeutsch
GreekΕλληνικά
HausaHausa
Hebrewעברית
Hindiहिन्दी
HungarianMagyar
IndonesianBahasa Indonesia
ItalianItaliano
Japanese日本語
Korean한국어
Laoລາວ
MalayBahasa Melayu
MongolianМонгол
Myanmarမြန်မာဘာသာ
Nepaliनेपाली
Persianفارسی
PolishPolski
PortuguesePortuguês
Pashtoپښتو
RomanianRomână
RussianРусский
SerbianСрпски
Sinhalaසිංහල
SpanishEspañol
SwahiliKiswahili
Tamilதமிழ்
Thaiไทย
TurkishTürkçe
UkrainianУкраїнська
Urduاردو
VietnameseTiếng Việt

DOWNLOAD OUR APP

Copyright © 2024 CGTN.

京ICP备20000184号

京公网安备 11010502050052号

Disinformation report hotline: 010-85061466

Our Privacy Statement & Cookie Policy

By continuing to browse our site you agree to our use of cookies, revised Privacy Policy and Terms of Use. You can change your cookie settings through your browser.
I agree