Grădina cu lalelele la Nanjing

10-Apr-2026

Târguri de patiserie

07-Apr-2026

Prăjituri care înfloresc

08-Apr-2026

Beijingul se pregătește pentru semimaratonul de roboți umanoizi 2026

13-Apr-2026

Recolta de primăvară atrage tot mai mulți turiști

02-Apr-2026

Primăvara te cheamă afară

07-Apr-2026

1 / 6

Știri

Xi Jinping și stimularea dezvoltării economiei reale

Xi Jinping și stimularea dezvoltării economiei reale

Revista Qiushi a publicat, sâmbătă, un articol semnat de președintele Xi Jinping intitulat "Consolidarea, optimizarea și extinderea economiei reale", cuprinzând fragmente din declarațiile făcute în perioada decembrie 2016-decembrie 2025. În articol se subliniază că economia reală constituie temeiul economiei unei țări, fiind sursa creării averii și un pilon important al dezvoltării. Economia chineză a pornit de la economia reală și se va dezvolta pe viitor tot pe baza economiei reale. Industria manufacturiară este baza economiei reale, trebuind să îi fi acordat un statut mai important, pentru a construi o țară puternică în domeniu. De asemenea, trebuie să se constituie un sistem industrial modern, consolidându-se baza economiei reale.  Totodată, finanțele trebuie servească economia reală, fapt care trebuie abordat ca principu fundamental.
17-May-2026
Accelerarea construirii sistemului intelectual independent al Chinei în filosofie și științe sociale

Accelerarea construirii sistemului intelectual independent al Chinei în filosofie și științe sociale

Promovarea dezvoltării de înaltă calitate a filosofiei și științelor sociale, accelerarea constituirii unui sistem intelectual chinez independent în filosofie și științe sociale, au fost incluse de președintele xi Jinping în cadrul unei directive menită să răspundă mai bine la întrebările Chinei, ale lumii, oamenilor și epocii. Xi a a arătat că după cel de-al 18-lea Congres național al PCC, comunitatea chineză de filosofie și științe sociale a impulsionat inovarea cunoștințelor, teoriilor și metodelor, obținând o serie de rezultate valoroase de cercetare, susținând situația generală a activității partidului și statului. Acesta a solicitat eforturi susținute pentru dezvoltarea de calitate a filosofiei și științelor sociale, pentru a contribui cu mai multă inteligență și forță la modernizarea în stil chinezesc.
17-May-2026
Președinții Xi Jinping și Vladimir Putin au trimis mesaje de felicitare Expoziției China-Rusia

Președinții Xi Jinping și Vladimir Putin au trimis mesaje de felicitare Expoziției China-Rusia

Președinții Xi Jinping și Vladimir Putin au trimis, duminică, mesaje de felicitare participanților la cea de-a 10-a ediție a Expoziției China-Rusia inaugurată la Harbin, provincia chineză Heilongjiang. Xi Jinping a arătat că în 2026 se împlinesc 30 de ani de la stabilirea Parteneriatului strategic de coordonare China-Rusia și 25 de ani de la semnarea Tratatului de bună vecinătate și cooperare prietenească China-Rusia. Cooperarea bilaterală în diferite domenii a fost aprofundată și consolidată, fiind obținute rezultate fructuoase în urma eforturilor comune. Totodată, Xi a exprimat speranța că în cadrul evenimentului, diferitele cercuri sociale din China și Rusia vor valorifica avantajele de proximitate geografică și completaritate reciprocă, pentru a aprofunda cooperarea pragmatică în toate domeniile, pentru a impulsiona dezvoltarea economică și socială a celor două țări, pentru a aduce mai multă bunăstare celor două popoare, contribuind la impulsionarea dezvoltării sustenabile și pe
17-May-2026
Xi Jinping, întâlnire în format restrâns cu Donald Trump

Xi Jinping, întâlnire în format restrâns cu Donald Trump

Președintele Chinei, Xi Jinping, a avut vineri o întâlnire în format restrâns cu președintele Donald Trump la Zhongnanhai, sediile Comitetului Central al Partidului Comunist Chinez (CCPCC) și guvernului chinez.
15-May-2026
Xi Jinping a găzduit un banchet de bun venit în onoarea președintelui american Donald Trump

Xi Jinping a găzduit un banchet de bun venit în onoarea președintelui american Donald Trump

Președintele Chinei, Xi Jinping, a oferit joi seara, la Marea Sală a Poporului din Beijing, un banchet de bun venit în onoarea președintelui Statelor Unite, Donald Trump, aflat în vizită oficială în China. Cu acest prilej, cei doi șefi de stat au rostit discursuri. Xi Jinping a subliniat că anul acesta marchează începutul celui de-al 15-lea plan cincinal al Chinei. Pe fundalul unei civilizații de peste 5.000 de ani, cei peste 1,4 miliarde de cetățeni chinezi promovează modernizarea în stil chinezesc printr-o dezvoltare de înaltă calitate. Totodată, el a menționat că anul acesta se împlinesc 250 de ani de la independența Statelor Unite, în contextul în care peste 300 de milioane de americani își reafirmă spiritul de patriotism, inovație și deschidere, impulsionând dezvoltarea națională pe un nou parcurs. Xi a afirmat că popoarele chinez și american sunt popoare mărețe, iar realizarea marii întineriri a națiunii chineze și „făcând America măreață din nou” pot evolua în paralel, fără a
14-May-2026
Ceremonia de primire a președintelui SUA, Donald Trump

Ceremonia de primire a președintelui SUA, Donald Trump

Președintele Chinei, Xi Jinping, l-a primit joi, în cadrul unei ceremonii de bun venit organizate în fața clădirii Marii Săli a Poporului din Beijing, pe președintele Statelor Unite ale Americii, Donald Trump, aflat în vizită de stat în China.
14-May-2026
Xi Jinping și stimularea dezvoltării economiei reale

Revista Qiushi a publicat, sâmbătă, un articol semnat de președintele Xi Jinping intitulat "Consolidarea, optimizarea și extinderea economiei reale", cuprinzând fragmente din declarațiile făcute în perioada decembrie 2016-decembrie 2025. În articol se subliniază că economia reală constituie temeiul economiei unei țări, fiind sursa creării averii și un pilon important al dezvoltării. Economia chineză a pornit de la economia reală și se va dezvolta pe viitor tot pe baza economiei reale. Industria manufacturiară este baza economiei reale, trebuind să îi fi acordat un statut mai important, pentru a construi o țară puternică în domeniu. De asemenea, trebuie să se constituie un sistem industrial modern, consolidându-se baza economiei reale.  Totodată, finanțele trebuie servească economia reală, fapt care trebuie abordat ca principu fundamental.

17-May-2026
Trump a avertizat forțele pro-independența Taiwanului

După încheierea vizitei în China, președintele Donald Trump a avertizat autoritățile de la Taipei să nu insiste pe tema independenței. Trump a subliniat că politicile americane în problema Taiwan nu s-au schimbat, acesta arătând că pe durata vizitei a discutat mult cu partea chineză pe acest subiect.

17-May-2026
Rezultatele preliminare ale dialogului comercial China-SUA

Președinții Chinei și SUA au avut, la Beijing, discuții pe teme comerciale, stabilind direcția de dezvoltare a relațiilor bilaterale comerciale, a informat Ministerul chinez al Comerțului. Președintele Xi Jinping a afirmat că esența relațiilor comerciale China-SUA este reprezentată de avantajul reciproc. Grupurile comerciale din cele două țări au ajuns la rezultate în general echilibrate și pozitive, fapt care este o veste bună pentru oamenii din cele două țări și pentru întreaga lume. Cele două părți trebuie să mențină împreună actuala tendință bună. Grupurile comerciale din China și SUA au derulat discuții în Coreea de Sud, făcând pregătiri pentru întâlnirea liderilor de stat. Acționând în conformitate cu consensul liderilor și susținând principiile respectului reciproc, conviețuirii pașnice și cooperării reciproc avantajoase, cele două părți au avut discuții sincere, aprofundate și constructive vizând principalele preocupări comerciale bilaterale și extinderea cooperării

17-May-2026
Accelerarea construirii sistemului intelectual independent al Chinei în filosofie și științe sociale

Promovarea dezvoltării de înaltă calitate a filosofiei și științelor sociale, accelerarea constituirii unui sistem intelectual chinez independent în filosofie și științe sociale, au fost incluse de președintele xi Jinping în cadrul unei directive menită să răspundă mai bine la întrebările Chinei, ale lumii, oamenilor și epocii. Xi a a arătat că după cel de-al 18-lea Congres național al PCC, comunitatea chineză de filosofie și științe sociale a impulsionat inovarea cunoștințelor, teoriilor și metodelor, obținând o serie de rezultate valoroase de cercetare, susținând situația generală a activității partidului și statului. Acesta a solicitat eforturi susținute pentru dezvoltarea de calitate a filosofiei și științelor sociale, pentru a contribui cu mai multă inteligență și forță la modernizarea în stil chinezesc.

17-May-2026
Președinții Xi Jinping și Vladimir Putin au trimis mesaje de felicitare Expoziției China-Rusia

Președinții Xi Jinping și Vladimir Putin au trimis, duminică, mesaje de felicitare participanților la cea de-a 10-a ediție a Expoziției China-Rusia inaugurată la Harbin, provincia chineză Heilongjiang. Xi Jinping a arătat că în 2026 se împlinesc 30 de ani de la stabilirea Parteneriatului strategic de coordonare China-Rusia și 25 de ani de la semnarea Tratatului de bună vecinătate și cooperare prietenească China-Rusia. Cooperarea bilaterală în diferite domenii a fost aprofundată și consolidată, fiind obținute rezultate fructuoase în urma eforturilor comune. Totodată, Xi a exprimat speranța că în cadrul evenimentului, diferitele cercuri sociale din China și Rusia vor valorifica avantajele de proximitate geografică și completaritate reciprocă, pentru a aprofunda cooperarea pragmatică în toate domeniile, pentru a impulsiona dezvoltarea economică și socială a celor două țări, pentru a aduce mai multă bunăstare celor două popoare, contribuind la impulsionarea dezvoltării sustenabile și pe

17-May-2026
Wang Yi: Întâlnirea Xi-Trump a fost fructuoasă

Președinții Chinei și SUA au avut o comunicare aprofundată și au obținut rezultate fructuoase în cadrul întâlnirii de la Beijing, a declarat Wang Yi, ministrul chinez de Externe. Acesta a arătat că întâlnirea a inclus discuții formale, un banchet de bun venit, o întrevedere în format restrâns și o vizită, adăugând că liderii au petrecut aproape nouă ore în interacțiuni, într-o atmosferă marcată de respect reciproc, angajament comun pentru pace și disponibilitate pentru cooperare.

16-May-2026

Cele Mai Citite

Revista presei

lumea în caricaturi

China promovează dezvoltarea comună cu Africa

Începând cu data de 1 mai 2026, China va aplica zero taxe vamale pentru 53 de țări africane cu care are stabilite relații diplomatice, devenind prima mare economie mondială care aplică această măsură. Anul acesta se împlinesc 70 de ani de la stabilirea relațiilor diplomatice China-Africa, perioadă în care cooperarea economică și comercială s-a adâncit și a devenit mai solidă. 

29-Apr-2026
Cheia de aur pentru cooperarea China-Africa

Prin cheia de aur a politicilor zero taxe, China ridică barierele comerciale. Nu sunt schimbate doar bunuri, ci sunt împărtășite oportunități, permițând produselor agricole africane să ajungă pe piața globală, susținând prietenia chino-africană prin prosperitatea comună.

26-Apr-2026
Acțiunile „noului militarism”al Japoniei îngrijorează lumea

Guvernul Japoniei a aprobat, marți, o revizuire oficială a „Celor trei principii privind transferul echipamentelor de apărare”, permițând exportul de arme letale. Această măsură intenționează opoziția și preocupările opiniei publice din Japonia precum și din comunitatea internațională.

23-Apr-2026
Cooperarea Asia-Pacific

Privind spre ediția APEC 2026, legăturile digitale se extind, de la Shenzhen, către întreaga regiune Asia-Pacific. Insulele izolate sunt înlocuite de coexistența armonioasă prin tehnologie și construcția comunității Asia-Pacific cu un viitor comun, interconectat.

22-Apr-2026
Energia verde aprinde speranța pe ruinele războiului

Pe pământurile odinioară devastate de război și secetă, energia solară și eoliană oferite de China aduc o nouă viață. Energia verde luminează noaptea și sufletele copiilor însetați de cunoaștere. Pacea nu este un slogan, ci o renaștere.

18-Apr-2026
Toamna este anotimpul bogăției

Toamna este anotimpul bogăției

FOTO

Agitație la o piață de noapte din Xining

În fiecare zi, după lăsarea nopţii peste orașul Xining, reședința provinciei Qinghai din vestul Chinei, piața de noapte Daxinjie, care integrează patru alei din centrul acestuia, primește un număr fulminant de vizitatori.

14-May-2026

Ochiul Căii Lactee

Fenomenul astronomic Ochiul Căii Lactee a fost surprins în mai multe localități din China. În fiecare an, din luna Martie, până în Iunie, Calea Lactee se transformă într-un spectaculos pod arcuit care traversează cerul.  Atunci când Luna se află exact sub acest pod arcuit, formează împreună un ochi uriaș, numit de pasionații de astronomie Ochiul Căii Lactee.

13-May-2026

Lacul Yan, habitatul păsărilor

La debutul verii, pe lacul Yan din orașul Yuncheng al provinciei Shanxi din nordul Chinei, stoluri de păsări se hrănesc, se joacă, zburând. Acestea completează peisajul mirific al ariei. În ultimii ani, datorită eforturile întărite pentru protecția mediului, zona umedă a lacului Yan se bucură de o îmbunătățire a condițiilor ecologice, devenind un paradis pentru păsări.

13-May-2026

Energia fotovoltaică, forță în revitalizarea satelor

În comuna Changfeng din provincia Anhui a prins viață, în ultimii ani, un mod de dezvoltare „energie fotovoltaică + agricultură + crescătorie”. Pentru că este bogată în resurse de apă, comuna este angajată și în construcția unei centrale fotovoltaice, obținând astfel un câștig dublu în revitalizarea rurală și protecția mediului.

13-May-2026

Lacul Yanhu

La începutul verii, pe măsură ce temperaturile cresc, Lacul Yanhu din municipiul Yuncheng, provincia Shanxi, oferă peisaje unice, colorate și strălucitoare. Privită de la înălțime, zona prezintă o paletă de culori, oferind un spectacol fascinant.

13-May-2026
Val turistic, generat de păsări migratoare

Odată cu venirea primăverii, în China a izbucnit o adevărată pasiune pentru „urmărirea păsărilor”. Observarea păsărilor a dat naștere la noi modalități de distracție și turistice, cum ar fi mersul în zone umede pentru a fotografia păsările migratoare, înscrierea la cursuri de studiu despre păsări, cazarea la pensiuni locale și descoperirea bucătăriei tradiționale.

12-May-2026
Teren de basket în peșteră

În provincia Guizhou din sud-vestul Chinei se găsesc multe peșteri. În una dintre acestea a fost amenajat un teren de basket. Peștera are o temperatură medie de 20°C, fiind un spațiu optim pentru sport.

12-May-2026
Imagini din panouri fotovoltaice

Panourile solare ale multor centrale fotovoltaice din provinciile vestice ale Chinei sunt amenajate prezentând imagini interesante. Acestea atrag mulți vizitatori pentru fotografii, devenind o experiență deosebită.

08-May-2026

VIDEO

Ascensiunea globală a brandurilor chineze

Mărcile chinezești au devenit, în ultimii ani, tot mai populare pe piețele din țară și din străinătate, datorită inovației tehnologice și creativității culturale. De la telefoanele pliabile, camerele foto panoramice inteligente, până la vehiculele electrice produse în China, „manufactura inteligentă a Chinei”generează constant valuri de consum. Vasul de croazieră de lux "Adora Magic City", primul vapor de acest tip construit în China, a deservit în total aproape 700.000 de pasageri, iar avionul de pasageri C919 continuă să înregistreze noi recorduri.  În același timp, produse fabricate în China, precum frigiderele cu ecran transparent și aparatele de aer condiționat rezistente la temperaturi ridicate, devin noile preferințe ale consumatorilor străini. Îmbrăcămintea în stilul chinezesc și brandurile în stilul tradițional sunt, de asemenea, apreciate de tinerii din întreaga lume, demonstrând capacitatea de inovare și influența internațională din ce în ce mai puternice ale mărcilor

15-May-2026

China accelerează dezvoltarea industriilor viitorului

Cu puțin timp în urmă, la Beijing a fost lansată construcția primului centru de inovare pentru calcul spațial din China, ceea ce înseamnă că, în viitor, o parte din activitățile de colectare, procesare și transmitere a datelor vor putea fi realizate în spațiu. Anul acesta, China va accelera și mai mult dezvoltarea industriei puterii de calcul spațial și va perfecționa ecosistemul industrial aferent.  În același timp, industriile emergente se dezvoltă rapid în diferite regiuni ale țării. La Shanghai, este în construcție prima platformă pilot din lume pentru componente de roboți umanoizi, care va reduce în mod semnificativ pragul de cercetare și dezvoltare în acest domeniu. În Shanxi, bicicletele partajate pe bază de hidrogen au fost deja introduse în oraș, iar peste 15.000 de camioane grele alimentate cu hidrogen circulă pe rutele principale de logistică. De asemenea, autoritățile locale intenționează să construiască mai multe coridoare logistice interprovinciale alimentate cu hidrogen.

15-May-2026

Roboți umanoizi care învață cum să fabrice ceai 

După o instrucție intensivă de o săptămână, roboții care participaseră la un „maraton”în Yizhuang (Beijing), au fost trimiși pentru prima dată într-o fabrică de ceai reală din provincia Fujian, la cules de frunze de ceai și prelucratul acestuia pe cărbune. Aici, roboții umanoizi au experimentat toate procedurile tehnice în fabricarea de ceai.  În timpul deplasării pe dealuri, capacitatea roboților de a-și controla mișcările pe teren accidentat a fost îmbunătățită. În etapa prelucrării pe cărbune, roboții au reușit să controleze cu precizie temperatura, cu ajutorul tehnologiei termoviziunii. Industria tradițională a ceaiului vede astfel noi posibilități de a depăși criza de forță de muncă și de a digitaliza procedurile tehnice de producție.

15-May-2026

Piața nocturnă din Yiwu 

În orașul Yiwu, cunoscut ca „Supermarketul lumii” , piața de noapte de pe Strada Santing este extrem de populară. Fiind cea mai veche piață din Yiwu, aici se găsesc confecții la modă, accesorii fine și diverse delicatese. Spre deosebire de piețele obișnuite de noapte, cea din Santing oferă servicii precum tuns gratuit și schimb de cărți, alături de acțiuni interactive periodice. Administratorii pieței spun că își dedică eforturile construcției de noi scenarii de consum care îmbină caractere internaționale cu farmecul vieții de zi cu zi, încercările lor fiind apreciate de vizitatori.

15-May-2026

Stuful Arundo donax L., plantat intens pe marginile deșertului Taklimakan 

Stuful Arundo donax L. este o erbacee perenă, care crește pe malul râurilor, în sol nisipos și chiar pe terenuri saline şi alcaline. Acesta dispune de rezistență puternică la secetă și poate fi folosit ca furaj și materie primă pentru medicina tradițională chinezească.

15-May-2026
Eforturi de zece ani pentru îmbunătățirea calității apei fluviale

Programul China Media Group de filmare aeriană a cursului Fluviului Yangtze care traversează orașul Wuhan a reușit să ducă la o schimbare radicală a mediului ecologic, urmare a unui deceniu de eforturi. Malurile, care erau dominate de dane cu pietrișuri, au fost transformate azi într-un parc care „poate respira”, rata de împădurire ajungând la 80%. Autoritățile locale au implementat 150 de proiecte de protecție a mediului prin care 26 de dane au fost închise, iar un mecanism de compensație ecologică a fost construit. Măsurile au făcut ca și calitatea apei fluviale din Wuhan să rămână la nivelul II timp de șase ani consecutivi. Fluviul Yangtze, cândva „grav bolnav”, și-a recăpătat vigoarea, iar „centura de rugină" industrială a fost transformată într-o „centură de spectacol" a vieții.

15-May-2026
Civilizația de pe Podișul Qinghai-Tibet, descifrată la muzeu

Istoria provinciei Qinghai din China este lungă și bogată, iar cultura sa este strălucitoare și remarcabilă. Muzeul Provinciei Qinghai păstrează peste zece mii de artefacte, inclusiv bronzuri, ceramică, obiecte de aur și argint. În contextul valului de turism cultural, vizitele la muzee continuă să crească. În 2025, Muzeul Provinciei Qinghai a primit un total de 943.000 de vizitatori, iar tot mai mulți dintre ei declară că sunt foarte interesați conținutul cultural pe care îl ascund obiectele expuse.

15-May-2026
Economia de debut stimulează noul dinamism al consumului în China

„Economia de debut” devine un nou motor al consumului în China. Tot mai multe branduri internaționale aleg să își lanseze produsele sau primele magazine în orașe precum Shanghai și Beijing, atrase de piața uriașă, mediul inovator și politicile favorabile. Consumatorii se bucură astfel de experiențe noi, produse premium și evenimente interactive tot mai diverse.

14-May-2026
ARTA CULINARĂ
mai mult
Ciorbă de roşii cu ouă (Xi hong shi ji dan tang)

Ciorba de roşii cu ouă este foarte apreciată în China. Este sănătoasă, delicioasă și ușor de preparat. Poate că este ciorba cea mai des văzută pe mese în familiile de chinezi. Ingrediente: 2 roșii spălate (aproximativ 300 g.), 2 ouă, câteva fire de coriandru chinezesc, sare după gust, aproximativ 8 g. amidon, puțin ulei de susan Mod de preparare: 1.     Tăiem roșiile în bucăți. 2.     Tăiem coriandrul chinezesc în bucăți mici. 3.     Batem ușor ouăle. 4.     Dizolvăm amidonul în puțină apă. 5.     Turnăm puțin ulei într-o oală. După încingerea uleiului, punem bucățile de roșii. 6.     Călim roșiile la foc mediu până când iese zeamă și roșiile devin puțin mai moi. 7.     Turnăm o cantitate potrivită de apă în oală. 8.     Acoperim oala cu capac. Fierbem ciorba la foc rapid. 9.   După clocotirea ciorbei, scoatem capacul. Adăugăm sare, fierbem în continuare câteva minute la foc cu de intensitate medie. 10.   După ce bucățile de roșii au devenit moi, turnăm apa cu amidon, amestecăm

07-May-2026
Bile de mălai umplute cu legume (Cai tuan zi)

Cai tuan zi, bile de mălai umplute de legume, este un preparat tradițional chinezesc realizat la abur, din aluat de mălai cu diverse umpluturi de legume cu ouă sau carne. Combinația de cereale grosiere și legume este bogată în fiebre dietetice, cu un nivel scăzut de grăsime și calorii, fiind foarte sănătoasă.  Ingrediente: aproximativ 200 gr. mălai, 200 gr. spanac curat, un morcov decojit (aproximativ 180 gr.), 3 ouă, puțin praf de piper alb, sare după gust, puțin ulei de susan (opțional), puțină făină Mod de preparare: 1. Radem morcovul în fâșii subțiri. 2. Fierbem apă într-o oală. După ce apa dă în clocot, punem spanacul și fierbem puțin. 3. Scoatem spanacul într-un vas cu apă rece la răcire. Scoatem spanacul și îl stoarcem cu mâinile. 4. Tăiem spanacul în bucăți mici. 5. Adăugăm puțină sare în ouă, batem ușor. Turnăm ulei într-un wok. După încălizirea uleiului, turnăm ouăle și facem omletă. În acest proces, mărunțim ouăle cu o spatulă. Scoatem omleta într-un bol. 6. Turnăm ulei în

09-Apr-2026
Ouă la abur cu carne tocată (Rou mo dan geng)

Ouăle la abur cu carne tocată sunt un preparat foarte apreciat în bucătăria chineză, ușor de pregătit și potrivit pentru întreaga familie. Textura este fină, delicată, asemănătoare unei budinci sărate. Preparatul este hrănitor și potrivit pentru toate vârstele. Ingrediente 3 ouă 1 g sare 150 ml apă călduță (aproximativ de 1,5 ori volumul ouălor) 80 g carne tocată ceapă verde tocată, după gust puțin usturoi tocat 20 ml sos de soia light (sheng chou) 2 g amidon Mod de preparare 1. Adăugăm sarea și apa călduță peste ouă, apoi amestecăm ușor. Cantitatea de apă trebuie să fie de aproximativ o dată și jumătate volumul ouălor. 2. Îndepărtăm spuma formată la suprafață pentru a obține o textură mai fină. 3. Acoperim bolul cu folie alimentară și facem câteva mici perforații cu o scobitoare. 4. După ce apa din vasul pentru gătit la abur începe să clocotească, așezăm bolul pe suportul perforat, acoperim cu capac și gătim la abur timp de 15 minute. 5. Amestecăm amidonul cu puțină apă până obținem

05-Mar-2026
Colţunaşi cu varză şi carne de porc tocată (Zhu rou yuan bai cai jiao zi)

Jiao zi (colţunaşi chinezești) este o mâncare tradiţională deosebit de apreciată. Această bunătate datează din perioada Primăverii și Toamnei (770 î.Hr.-476 î.Hr.). Preparat reprezentativ al bucătăriei chineze, jiao zi are un statut important în cultura culinară chineză. Se consumă, conform tradiției, la multe festivaluri sau evenimente importante. Mai ales că în perioada Sărbătorii Primăverii (Anul Nou Chinezesc), jiao zi nu poate lipsi de pe mesele chinezilor, pentru că simbolizează fericirea, prosperitatea și norocul. Conform calendarului tradițional chinezesc, Anul Calului va începe din 17 februarie. Așa că, vă doresc anticipat, un An al Calului plin de bucurie, energie și noroc! La mulți ani! În cele ce urmează, vă voi învăţa cum se fac colţunaşii cu varză şi carne de porc tocată. Ingrediente (pentru aproximativ 50 de colţunaşi): 340 gr făină (pentru aluat), o cantitate potrivită de făină pentru a evita lipirea aluatului, aproximativ 210 gr. apă, 300 gr. varză obișnuită crudă

05-Feb-2026
Fa gao cu dovleac dulce (Nan gua fa gao)

Dovleacul este sănătos și gustos. Poate fi preparat în diferite bunătăți precum fa gao cu dovleac dulce. Fa gao este o mâncare de bază tradițională chinezească gătită la abur. Preparatul este pufos și puțin dulce, fiind tare delicios. Ingrediente: 200 gr. dovleac dulce fără coajă și semințe, 200 gr. făină, 40 gr. zahăr, 3 gr. drojdie, aproximativ 80 ml. lapte, un ou, câteva curmale chinezești uscate sau stafide sau alte fructe uscate preferate. Mod de preparare: 1. Tăiem dovleacul în felii groase. Le preparăm la abur până devin moi. 2. Scurgem apa din farfuria cu dovleac. Zdrobim dovleacul până devine o pastă, apoi îl lăsăm la rece. 3. Batem oul. Punem în pasta de dovleac făină, drojdie, zahăr, ou, amestecăm bine. Adăugăm laptele, amestecăm bine până se face o pastă consistentă. 4. Ungem cu ulei fundul și pereții unei tăvi. Turnăm pasta în tavă. Netezim puțin suprafața pastei cu o spatulă udă. 5. Învelim tava cu o folie alimentară. Lăsăm pasta la dospit până când își dublează

08-Jan-2026
Carne de vită cu roşii (Fan qie niu nan)

Ingrediente: 500 gr. bucăți de vită pentru tocăniță, 380 gr. de roșii la borcan, o jumătate de roșie bine spălată (120 gr.), o bucată de praz, o bucată mică de ghimbir, 30 ml. sos de soia ușor (sheng chou), 15 ml. vin de masă (liao jiu), sare după gust, 6 gr. zahăr Mod de preparare: 1. Punem bucățile de vită în apă rece, lăsându-le la macerat o oră. Apoi le spălăm bine pentru eliminarea sângelui. Scurgem apa. 2. Tăiem roşia proaspătă în bucăți. 3. Tăiem prazul și ghimbirul în felii groase. 4. Dăm prin sită roșiile la borcan, ca să separăm pulpa și sucul de roșii. 5. Turnăm apă rece într-o oală. Punem în oală bucăţile de vită și câteva felii de praz și ghimbir. Dăm drumul la foc. După ce apa clocoteşte, înlăturăm spuma de la suprafaţă şi oprim focul. 6. Spălăm bine bucăţile de vită cu apă caldă şi scurgem apa. Punem carnea într-un bol. 7. Turnăm ulei într-un wok. După încingerea uleiului, punem în wok bucățile de vită. 8. Punem restul de praz și ghimbir, precum și vin de masă peste

04-Dec-2025
SĂNĂTATE
mai mult
Înțelegeri greșite despre sănătate

Alergia este cauzată de scăderea imunității? Numai persoanele cu obezitate sunt predispuse la ficatul gras? Iată câteva teme despre sănătate. 1. Alergia este cauzată de imunitatea scăzută? Alergia este determinată de reacția excesivă a sistemului imunitar, nu de imunitatea scăzută. Când sistemul imunitar identifică din eroare ca amenințări unele substanțe inofensive precum polenul, părul animalelor, activează excesiv imunitatea determinând simptome alergice. Imunitatea scăzută este manifestată prin diverse inflamații și capacitatea slabă de vindecare. Este cu totul diferită de alergie. 2. Este bine să se spele dinții înainte de culcare? Dacă mai sunt 4-5 ore după masă până culcare, bacteriile aduse de rămășițele de mâncare vor afecta sănătatea bucală. Spălarea dinților și substanțele cu mentă din pasta de dinți pot stimula creierul, alungând somnul. De asemenea, nu este recomandată spălarea dinților imediat după masă, pentru că pH-ul din gură scade după masă și revine la nivelul

14-May-2026
Tot ce trebuie să știi despre tuberculoză: simptome, tratament și prevenție

Tuberculoza este o boală infecțioasă cronică, care include atât forme pulmonare, cât și extrapulmonare. Cum se transmite tuberculoza pulmonară? Se poate vindeca? Să vedem ce spun experții. Tuberculoza poate afecta numeroase organe, însă peste 80% dintre cazuri sunt localizate la nivelul plămânilor. Tuberculoza pulmonară se transmite prin picături respiratorii. Atunci când persoanele infectate tușesc sau strănută, bacilul Koch este eliminat în aer și poate fi inhalat de alte persoane. După infectarea cu bacilul tuberculos, aproximativ 5-10% dintre persoane dezvoltă simptome și se îmbolnăvesc de tuberculoză. În urma unui tratament corect, peste 90% dintre pacienții cu tuberculoză pulmonară se pot vindeca. Șefa secției de tuberculoză din cadrul Centrului Medical Nr. 8 al Spitalului General al Armatei de Eliberare a Poporului Chinez, An Huiru, afirmă că majoritatea formelor de tuberculoză extrapulmonară nu sunt infecțioase. Bacilul Koch ajunge inițial în plămâni, iar în cazul unei

30-Apr-2026
Îngrijirea auzului prin câteva obiceiuri sănătoase

Multă lume consideră scăderea auzului doar o problemă a vârstnicilor, însă utilizarea îndelungată a căștilor audio, menținerea frecventă a stării de veghe în timp de noapte, curățarea greșită a urechilor și alte obiceiuri nesănătoase deteriorează auzul. Cum să ne îngrijim corect urechile? Iată câteva recomandări. 1. Folosiți căștile moderat Căștile audio au devenit un dispozitiv nelipsit pentru multă lume. Însă, utilizarea greșită este cea mai importantă cauză în afectarea auzului la tineri. Când folosim căștile, trebuie să respectăm principiul "666", adică volumul căștilor nu trebuie să depășească 60% din volumul maxim al difuzorului, nu se utilizează continuu mai mult de 60 de minute, iar zgomotul nu trebuie să depășească 60 de decibeli. Volumul foarte mare va determina vibrații violente ale timpanului și ale oscioarelor, ducând la deteriorarea celulelor păroase din urechea internă. Odată ce acestea sunt afectate, nu mai cresc fapt care va duce la slăbirea definitivă a auzului. Este

16-Apr-2026
Slăbirea sănătoasă: Echilibrul dintre alimentație, somn și mișcare

Mulți oameni își doresc să slăbească, însă fie nu reușesc, fie recurg la metode nepotrivite. Pierderea în greutate trebuie realizată într-un mod sănătos, bazat pe echilibru alimentar, somn adecvat și activitate fizică. În ceea ce privește alimentația, este important ca mesele să fie variate, echilibrate și adaptate nevoilor fiecărei persoane. În primul rând, trebuie asigurată diversitatea alimentelor. Ideal ar fi ca dieta zilnică să includă cel puțin 12 tipuri de alimente, iar pe parcursul unei săptămâni aproximativ 25. Consumul excesiv al unui singur tip de aliment trebuie evitat, pentru ca organismul să beneficieze de un aport complet și echilibrat de nutrienți. În al doilea rând, este greșită ideea că eliminarea unei mese zilnice ajută la slăbit. Unele persoane sar peste micul dejun sau peste cină ori combină două mese într-una singură, crezând că astfel reduc aportul caloric. În realitate, consumul a trei mese pe zi este o regulă alimentară echilibrată, confirmată de practică.

02-Apr-2026
Urina cu sânge, poate fi semnalul unei tumori

Sistemul urinar este un sistem important al corpului uman. Starea acestuia afectează direct calitatea vieții noastre. În cele ce urmează, vom vorbi despre prevenirea, diagnosticarea și tratarea timpurie a tumorilor din sistemul urinar, pentru protejarea sănătății persoanelor cu vârstă mijlocie și înaintată. Peste 90% dintre pacienții cu cancer de vezică urinară, care consultă pentru prima dată medicul, au ca simptom  urina cu sânge. Procentul în rândul bărbaților, de a fi diagnosticați cu acest tip de cancer, este de patru ori mai mare decât la femei, mai ales că există o mare posibilitate ca acestea să nu fie diagnosticate din cauza confuziei cu menstruația. Vârstnicii trebuie să acorde o atenție deosebită alarmelor date de corp. De pildă, dacă apar hematurie, diureză, necesitatea urgentă de urinare și durere în timpul urinării, urinarea frecventă noaptea, urinare dificilă, durere din cauză neidentificată la nivelul taliei și spatelui sau dacă imagistica relevă o formațiune la nivel

19-Mar-2026
Pălăria protejează sănătatea vârstnicilor

Iarna este dificilă pentru persoanele în vârstă. În comparație cu tinerii, vârstnicilor le este frică mai mult de frig din diferite motive. Odată cu înaintarea în vârstă, funcțiile organismului degenerează treptat, rata metabolismului de bază scade. Pielea lor devine mai subțire, circulația sângelui și contracția vaselor sangvine slăbesc. Toți acești factori determină scăderea capacității de producere și depozitare a căldurii în corpul vârstnicilor. În plus, în sezonul friguros este ușor ca vârstnicii să aibă accidente cardiovasculare. Ei suferă ușor de alimentarea insuficientă a sângelui la inimă, care ar determina cardiopatia ischemică. Pe de altă parte, elasticitatea vaselor sangvine ale vârstnicilor este mică. Dacă ei au hipertensiune arterială, pereții vaselor sangvine au fost prejudiciați, formându-se ușor plăci. În cazul despărțirii plăcilor de pereții vaselor sangvine, acestea vor circula cu sânge către întreg corpul și, odată ce blochează vasele sangvine la nivelul creierului

05-Mar-2026
COMUNICARE
mai mult
Victor Juc: SUA sunt interesate de intensificarea relațiilor comercial-economice cu China

Vizita președintelui SUA, Donald Trump, la Beijing este urmărită cu mare interes în lumea întreagă. În context, directorul Institutului de Cercetări Juridice, Politice și Sociologice al Universității de Stat din Moldova, Victor Juc, este de părere că întrevederea președintelui Chinei, Xi Jinping, cu omologul american ar putea intensifica relațiile comercial-economice între cele două mari puteri economice, care va avea impact la nivel global. Totodată, a menționat că China, datorită principiilor sale de egalitate în relațiile cu țările lumii, atrage de partea sa tot mai mulți parteneri importanți, inclusiv Uniunea Europeană. Aceasta se întâmplă și din cauza că SUA devin imprevizibile și își pierd din încredere, a mai menționat Victor Juc.

15-May-2026
Secretarul general al OSCE și președintele în exercițiu au efectuat o vizită oficială la Chișinău

Secretarul general al OSCE (Organizația pentru Securitate și Cooperare în Europa), Feridun Sinirlioğlu, și președintele în exercițiu al OSCE, șeful Departamentului Federal pentru Afaceri Externe al Confederației Elvețiene, Ignazio Cassis, s-au aflat joi, 14 mai, în vizită oficială în Republica Moldova. Cei doi au avut o întrevedere cu viceprim-ministrul, ministrul Afacerilor Externe, Mihai Popșoi, cu care au discutat despre evoluțiile de securitate din regiune și impactul asupra Republicii Moldova, precum și despre procesul de reglementare a conflictului transnistrean. Șeful diplomației moldovenești a menționat că, prezența conducerii OSCE la Chișinău, a permis avansarea agendei comune și stabilirea priorităților de cooperare pe durata președinției elvețiene a organizației. Totodată, a evidențiat rolul OSCE în promovarea dialogului și susținerea soluțiilor durabile pentru conflictele din regiune. La rândul său, Ignazio Cassis a reiterat sprijinul organizației pentru identificarea unei

15-May-2026
Ziua Europei, la Chișinău

Ziua Europei 2026 sub genericul "Pace. Libertate. Creștere" s-a desfășurat sâmbătă, 9 Mai, în Piața Marii Adunări Naționale din Chișinău. Aici a fost inaugurat Orășelul European care a reunit 22 de state membre ale Uniunii Europene, 35 de proiecte finanțate de UE, precum și instituții publice din Republica Moldova. Programul Zilei Europei a inclus activități pentru toate vârstele, de la jocuri și concursuri tematice pentru copii, până la activități interactive pentru publicul larg. De asemenea, a inclus momente artistice inspirate din tradițiile statelor membre ale Uniunii Europene și susținute de artiști din Republica Moldova și România.

12-May-2026
Republica Moldova, gazda Caravanei Internaționale de Folclor

Republica Moldova a găzduit, în perioada 7–10 mai 2026, pentru prima dată, Caravana Uniunii Mondiale de Folclor "José Antonio Viñas". La eveniment au participat, alături de promotori ai folclorului din Republica Moldova, peste 30 de delegați din 9 țări: România, Ucraina, Austria, Franța, Italia, Lituania, Spania, Turcia, Israel. Ele au întrunit președinți ai federațiilor membre ale Uniunii Mondiale de Folclor, reprezentanți ai autorităților locale și artiști. Caravana din acest an evocă personalitatea regretatului José Antonio Viñas, fost vicepreședinte al Asociației Naționale de Folclor din Spania, care pe parcursul anilor s-a remarcat ca un adevărat promotor al folclorului pe plan internațional. Participanții la eveniment au avut o întrevedere cu ministrul Culturii al Republicii Moldova, Cristian Jardan. Oficialul a subliniat importanța dialogului intercultural și a colaborării internaționale prin artă și tradiție și a înmânat participanților diplome de gratitudine, în semn de

11-May-2026
Ion Chicu: China este o țară credibilă și predictibilă pentru mediul de afaceri

O delegație a Parlamentului Republicii Moldova a efectuat recent o vizită oficială în China. În cadrul întrevederilor cu oficiali chinezi au discutat subiecte de pe agenda bilaterală, cum ar fi atragerea investițiilor chineze în Republica Moldova, promovarea exporturilor de produse moldovenești pe piața chineză, dezvoltarea parteneriatelor în educație și sănătate, precum și valorificarea potențialului turistic al ambelor țări. Totodată, s-a decis intensificarea cooperarării pe dimensiunea parlamentară, inclusiv prin intermediul grupului parlamentar de prietenie Moldova-China. Deputatul Ion Chicu, membru al grupului de prietenie Moldova-China, ex-prim-ministru al Republicii Moldova, a menționat că a fost o vizită importantă și este necesară extinderea cooperării bilaterale. Totodată, a menționat că China este o țară credibilă și predictibilă pentru mediul de afaceri, acesta fiind unul din factorii care contribuie la dezvoltarea spectaculoasă a acesteia.

11-May-2026
Ziua Victoriei în cel de-al Doilea Război Mondial, consemnată la Chișinău

Ziua Victoriei în cel de-al Doilea Război Mondial, consemnată la ChișinăuMii de oameni au venit sâmbătă, 9 mai, la Complexul memorial "Eternitate" din Chișinău pentru a consemna Ziua Victoriei împotriva fascismului și nazismului și a aduce omagii memoriei victimelor celui de-al Doilea Război Mondial. La eveniment au participat și președinta Maia Sandu, președintele Parlamentului, Igor Grosu, și premierul Alexandru Munteanu. În mesajele transmise, ei au menționat că este necesar să fie cinstită memoria celor care au luptat pentru pace. Totodată, s-au referit la importanța securității și stabilității în această perioadă dificilă pentru regiunea din care face parte și Republica Moldova. Indiferent de naționalitate, limba vorbită sau chiar viziune politică, toți trebuie să păstreze vie memoria celor căzuți, să transmită acest sentiment și tinerei generații – au precizat cei prezenți la ceremonie.

10-May-2026

EXPLORE MORE

English
Español
Français
العربية
Русский
Documentary
CCTV+

CHOOSE YOUR LANGUAGE

AlbanianShqip
Arabicالعربية
BelarusianБеларуская
Bengaliবাংলা
BulgarianБългарски
Cambodianខ្មែរ
CroatianHrvatski
CzechČeský
EnglishEnglish
EsperantoEsperanto
FilipinoFilipino
FrenchFrançais
GermanDeutsch
GreekΕλληνικά
HausaHausa
Hebrewעברית
Hindiहिन्दी
HungarianMagyar
IndonesianBahasa Indonesia
ItalianItaliano
Japanese日本語
Korean한국어
Laoລາວ
MalayBahasa Melayu
MongolianМонгол
Myanmarမြန်မာဘာသာ
Nepaliनेपाली
Persianفارسی
PolishPolski
PortuguesePortuguês
Pashtoپښتو
RomanianRomână
RussianРусский
SerbianСрпски
Sinhalaසිංහල
SpanishEspañol
SwahiliKiswahili
Tamilதமிழ்
Thaiไทย
TurkishTürkçe
UkrainianУкраїнська
Urduاردو
VietnameseTiếng Việt

DOWNLOAD OUR APP

Copyright © 2024 CGTN.

京ICP备20000184号

京公网安备 11010502050052号

Disinformation report hotline: 010-85061466

Our Privacy Statement & Cookie Policy

By continuing to browse our site you agree to our use of cookies, revised Privacy Policy and Terms of Use. You can change your cookie settings through your browser.
I agree