Dialog cu tânărul pianist chinez, Wei Zijian, care visează să ajungă precum Radu Lupu, pianistul român ale „cărui degete parcă inventau notele”

17-Dec-2025

Nanjing se pregătește de Anul Nou 2026

24-Dec-2025

Panorama urbană a Tianjinului

07-Jan-2026

Robot Kung Fu, la Conferința 2025 dedicată ecosistemului tehnologiilor de inteligență digitală din China

23-Dec-2025

Rețete creative de înghețată

17-Dec-2025

Un peisaj de iarnă ca în povești prinde contur la Harbin

12-Dec-2025

1 / 6

Știri

Xi Jinping cere auto-guvernarea partidului cu standarde mai înalte și măsuri mai concrete

Xi Jinping cere auto-guvernarea partidului cu standarde mai înalte și măsuri mai concrete

Xi Jinping, secretar general al Comitetului Central al Partidului Comunist Chinez (CCPCC), a solicitat luni, în cadrul celei de-a cincea sesiuni plenare a celei de-a 20-a Comisii Centrale a partidului pentru Inspecția Disciplinei, avansarea unei auto-guvernări riguroase și cuprinzătoare a partidului cu standarde mai înalte și măsuri mai concrete. Xi a îndemnat la eforturi pentru a închide puterea într-o "colivie instituțională" într-o manieră mai bine concepută și mai eficientă, și pentru a avansa lupta împotriva corupției cu o înțelegere mai clară și o hotărâre mai puternică, oferind astfel o garanție solidă pentru atingerea obiectivelor celui de-al 15-lea plan cincinal (2026-2030). Xi a subliniat că, în 2025, Comitetul Central al PCC a intensificat eforturile pentru îmbunătățirea conduitei partidului, susținerea integrității și lupta împotriva corupției, obținând rezultate importante. Organizațiile partidului de la toate nivelurile, precum și membrii partidului și funcționarii ar
12-Jan-2026
Răspunsul lui Xi Jinping la scrisoarea tinerilor americani din delegația de schimburi educaționale

Răspunsul lui Xi Jinping la scrisoarea tinerilor americani din delegația de schimburi educaționale

Președintele Chinei, Xi Jinping, a răspuns în 7 ianuarie scrisorii trimise de tinerii americani din delegația de schimburi educaționale compusă din reprezentanții Academiei Diamond Minds Transformational Leadership din Miami, Florida, Universității din Florida și ai Colegiului Miami-Dade, care au vizitat China.
11-Jan-2026
Wang Yi despre relațiile chino-africane și Sudul Global

Wang Yi despre relațiile chino-africane și Sudul Global

Ministrul chinez de Externe, Wang Yi, a participat joi la inaugurarea "Anului schimburilor umane China-Africa", eveniment organizat la Addis Ababa. În mesajul său, Wang Yi a prezentat patru propuneri privind cooperarea chino-africană care trebuie susțină cu prioritate dezvoltarea și parteneriatul de dezvoltare. De asemenea, trebuie susținută concretizarea rezultatelor Summitului de la Beijing al Forumului de Cooperare China-Africa, în condițiile în care China va continua deschiderea către Africa.  Oficialul chinez a mai arătat că trebuie susținută poziția supremă a oamenilor, propunând înființarea unor mecanisme durabile de schimburi și desfășurarea de activități diverse care să apropie cele 2,8 miliarde de chinezi și africani. Totodată, trebuie promovate schimburile în domeniul guvernării și valorificate mecanismele existente, pentru a se învăța din experiența în administrarea partidului și de modernizare a țării.  Nu în ultimul rând, trebuie susținută atitudinea de deschidere. Având
09-Jan-2026
Bilanțul stației spațiale chineze din 2025

Bilanțul stației spațiale chineze din 2025

Raportul privind cercetările și modul de utilizare științifică a stației spațiale chineze în 2025 a fost prezentat, joi, de Biroul executiv al Proiectului Spațial cu Echipaj Uman din China (CMSEO). În 2025, au fost realizate șase zboruri spațiale cu echipaj uman, patru zboruri cargo, cinci misiuni de întoarcere și primul zbor de urgență. Șase misiuni cu 18 taikonauți au asigurat prezența în spațiu de durată, în timpul cărora au fost desfășurate 13 ieșiri în afara stației care au vizat experimente științifice și misiuni de întreținere.  De asemenea, a fost îmbunătățit recordul mondial în privința duratei unei singure ieșiri în spațiu a unui taikonaut, a fost realizată alegerea celui de-al patrulea grup de taikonauți candidați care include experți din Hong Kong și Macao, selectarea sistemului de transport cargo cu costuri reduse și inițierea cercetării acestuia.
08-Jan-2026
Mesajul de Anul Nou 2026 al președintelui Chinei, Xi Jinping

Mesajul de Anul Nou 2026 al președintelui Chinei, Xi Jinping

În ajunul Anului Nou 2026, în seara zilei de 31 decembrie, președintele Chinei, Xi Jinping, a transmis mesajul de Anul Nou prin intermediul China Media Group (CMG) și al platformelor online. Redăm mai jos textul integral al mesajului:
31-Dec-2025
Conferință centrală dedicată mediului rural, la Beijing

Conferință centrală dedicată mediului rural, la Beijing

Conferința centrală anuală dedicată mediului rural a avut loc, luni și marți, la Beijing, fiind stabilite prioritățile pentru activitatea din 2026. Înainte de conferință, Comitetul Permanent al Biroului Politic al Comitetului Central al Partidului Comunist Chinez (PCC) s-a întrunit și a formulat cerințe pentru reuniune și activitățile legate de agricultură, zonele rurale și fermieri. Secretarul general al Comitetului Central al Partidului Comunist Chinez, președintele Chinei și președintele Comisiei Militare Centrale, Xi Jinping, a transmis un mesaj participanților la conferința de lucru.  Xi a declarat că anul 2026 marchează începutul perioadei celui de-al 15-lea Plan cincinal (2026-2030), fiind de o importanță crucială în derularea în condiții bune a activităților legate de agricultură, zonele rurale și fermieri. Este imperios necesar să fie concentrate eforturile pe modernizarea agriculturii și a zonelor rurale, să fie promovată revitalizarea satelor din mai toate perspectivele și
30-Dec-2025
Cheltuielile duty-free din Hainan au depășit 1,2 miliarde de yuani

Potrivit datelor publicate recent de Direcția Vamală din Haikou, în perioada 1–7 ianuarie, valoarea totală a cumpărăturilor duty-free realizate pe insula Hainan a ajuns la 1,21 miliarde de yuani. În acest interval au fost vândute 824.000 de articole, iar 1,49 milioane de persoane au efectuat achiziții. Comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, valoarea vânzărilor a crescut cu 88%, numărul de articole vândute cu 30,3%, iar cel al cumpărătorilor cu 38,3%. Hainan dispune de resurse turistice tropicale bogate și este de mult timp una dintre cele mai populare destinații de vacanță din China. În prezent, dinamica puternică a turismului, combinată cu noile politici privind cumpărăturile duty-free în afara insulei, a transformat Hainan într-un pol fierbinte al consumului, marcând un debut solid al pieței în noul an.

14-Jan-2026
Prima polițistă rutieră robot din provincia Anhui, în misiune pe străzile din Wuhu

Un "ofiţer de poliţie" a apărut recent pe străzile orașului Wuhu, din provincia Anhui, atrăgând atenția trecătorilor prin aspectul său futurist și tehnologia avansată. Este vorba despre prima polițistă rutieră robot din provincie, destinată dirijării traficului. Robotul este conectat la sistemul de semafoare și lucrând în strânsă colaborare cu polițiștii rutieri, poate identifica mai precis și descuraja încălcările regulilor de circulație comise de șoferi și chiar pietoni. Dincolo de atribuțiile legate de trafic, polițista robot este echipată cu multiple funcții inteligente: navigație autonomă între diferite puncte de serviciu, camere de înaltă definiție pentru surprinderea parcărilor neregulamentare, monitorizarea în timp real a tronsoanelor de drum și realizarea de înregistrări video panoramice.

14-Jan-2026
Roboții umanoizi Unitree: când tehnologia dansează în ritm oriental

Roboții umanoizi lansați de compania chineză Unitree Robotics cuceresc tot mai mulți admiratori din întreaga lume. Cu mișcări agile și dansuri perfect sincronizate, acești „dansatori” ai tehnologiei demonstrează nu doar performanță tehnică, ci și expresivitate artistică. În era inteligenței artificiale, roboții Unitree reușesc să transmită lumii un veritabil „ritm chinezesc”, îmbinând inovația cu estetica orientală.

14-Jan-2026
Rezultate pozitive după consultările China-UE pe anti-subvențiile pentru mașinile electrice chinezești

Ministerul Comerțului din China a dat publicității progresele obținute după consultările China-Uniunea Europeană (UE) referitoare la anti-subvențiile ce implică vehiculele electrice chinezești. Într-un comunicat transmis luni, ministerul a precizat că cele două părți au purtat mai multe runde de discuții pe baza respectului reciproc, pentru a implementa consensul la care au ajuns liderii China-UE și pentru a căuta o rezolvare adecvată a fricțiunilor comerciale. Potrivit comunicatului, părțile au recunoscut necesitatea de a oferi îndrumări generale privind angajamentele de preț pentru exportatorii chinezi de vehicule electrice cu baterii pe piața europeană. Această măsură are scopul de a permite firmelor chinezești să abordeze preocupările relevante prin măsuri mai practice și țintite, rămânând în același timp strict aliniate cu regulile Organizației Mondiale a Comerțului (OMC). În urma acestor discuții, partea europeană va emite un document oficial de orientare privind depunerea

13-Jan-2026
China îndeamnă la pace, dialog și unitate în soluționarea crizei din Ucraina 

Consiliul de Securitate al ONU a organizat, luni, o nouă conferință deschisă pe tema crizei Ucrainei. Sun Lei, reprezentantul adjunct permanent al Chinei la ONU, a declarat că criza din Ucraina durează de aproape patru ani și se află în prezent într-o fază crucială pentru soluționarea prin negocieri. Părțile interesate importante au propus succesiv unele concepte și planuri de pace. Fereastra pentru negocieri s-a deschis, iar zorii păcii sunt vizibili înainte. Cu toate acestea, este regretabil faptul că pe teren conflictele continuă, iar situația rămâne complexă și dificilă. China subliniază că trebuie să fie pace, nu război. China solicită tuturor părților să respecte trei principii: să nu extindă conflictul pe alte fronturi, să nu escaladeze ostilitățile și să nu provoace tensiuni, protejând în mod real civilii și infrastructura civilă, acumulând astfel condițiile pentru o soluție politică a crizei. China afirmă că trebuie dialog, nu confruntare. China îndeamnă părțile implicate să

13-Jan-2026
China continuă taxele anti-dumping pe polisiliciul de calitate solară importat din SUA și Coreea de Sud

Ministerul chinez al Comerțului a transmis, în data de 10 ianuarie 2025, că demarează în 14 ianuarie 2025, la cererea sectorului industriei de polisiliciu de calitate solară, investigația de revizuire la expirarea măsurilor antidumping aplicate importurilor de polisiliciu de calitate solară originare din SUA și Coreea de Sud. Conform articolului 50 din Regulamentele R.P.Chineze anti-dumping și rezultatului investigației, Ministerul Comerțului a prezentat Comisiei Tarifelor de pe lângă Consiliul de Stat propunerea de a aplica în continuare măsurile anti-dumping. Ulterior, comisia a hotărât să perceapă de la data de 14 ianuarie 2026 în continuare taxele anti-dumping pe polisiliciul de calitate solară importat din SUA și Coreea de Sud, timp de cinci ani.

13-Jan-2026

Cele Mai Citite

Revista presei

lumea în caricaturi

 Închiderea puterii într-o "colivie instituțională"

În cadrul celei de-a cincea sesiuni plenare a celei de-a 20-a Comisii Centrale pentru Inspecția Disciplinei a Partidului Comunist Chinez (PCC), a fost subliniată necesitatea guvernării partidului cu standarde mai ridicate și măsuri mai concrete. Acest lucru reflectă hotărârea fermă a Chinei de a reglementa exercitarea puterii și de a pedepsi corupția. Reglementarea exercitării puterii înseamnă închiderea puterii într-o „colivie instituțională”. În ultimii zece ani, PCC și-a menținut constant angajamentul față de auto-guvernarea strictă și lupta împotriva corupției și s-a străduit să elimine condițiile pentru crearea corupției. Anul 2026 reprezintă începutul celui de-al 15-lea plan cincinal. Promovarea guvernării partidului cu standarde mai ridicate și măsuri mai concrete va oferi o garanție solidă pentru atingerea obiectivelor de dezvoltare economică și socială prevăzute în acest plan.

13-Jan-2026
China condamnă ferm vânzările de armament ale SUA către Taiwan

Statele Unite ale Americii au anunțat recent un nou plan de vânzare de armament avansat către Taiwan, în valoare totală de 11,1 miliarde de dolari americani. Potrivit autorităților chineze, această decizie reprezintă o ingerință gravă în afacerile interne ale Chinei, aduce atingere suveranității, securității și integrității teritoriale ale statului chinez și subminează pacea și stabilitatea în Strâmtoarea Taiwan. Totodată, aceasta transmite semnale profund eronate forțelor separatiste care promovează așa-numita „independență a Taiwanului”. Beijingul consideră că încercarea SUA de a folosi Taiwanul pentru a limita China și de a înarma insula, nu va face decât să încurajeze comportamentele aventuriste ale forțelor separatiste, împingând situația din Strâmtoarea Taiwan într-o direcție tot mai periculoasă. În acest context, guvernul chinez a decis să adopte contramăsuri împotriva a 20 de companii americane din industria militară și a 10 administratori superiori implicați direct în

30-Dec-2025
Operațiunile speciale vamale din Hainan aduc beneficii globale

În contextul implementării operațiunilor speciale vamale din Hainan, măsurile economice inovatoare au creat un cadru favorabil pentru companiile cu activități transfrontaliere. Prin includerea unor produse esențiale în lista cu taxe vamale zero, autoritățile din Hainan stimulează companiile să importe materii prime, să le prelucreze local, apoi să exporte produse finite pe piața globală. Această strategie nu doar că reduce costurile de operare, dar transformă Hainan într-un hub strategic pentru lanțurile valorice internaționale. Povestea cafelei Xinglong, de la tradiția istorică, până la exporturile actuale accelerate cu facilități vamale, demonstrează cum o insulă poate deveni o punte între resursele globale și piețele mondiale.

18-Dec-2025
Prioritățile economiei chineze pentru 2026

Conferința centrală anuală de lucru dedicată economiei, desfășurată miercuri și joi, a stabilit opt priorități principale pentru activitatea economică a Chinei în 2026.

12-Dec-2025
Japonia trebuie să-și retragă afirmația greșită despre Taiwan

Afirmația iresponsabilă a premierului Japoniei, Sanae Takaichi, a degradat relațiile China-Japonia și a creat tensiune. La îndemnurile Chinei, liderul japonez refuză să-și retragă afirmația, susținând că poziția Japoniei față de Taiwan rămâne neschimbată. Declarațiile eronate ale lui Sanae Takaichi conform cărora "problemele legate de Taiwan reprezintă o criză existențială pentru Japonia" au fost făcute în timpul unei audieri în Dietă. Analiști japonezi au subliniat că aceste declarații vor fi păstrate ca document oficial, ceea ce reprezintă o situație foarte gravă. Această declarație încalcă suveranitatea Chinei asupra Taiwanului, confirmată de documente cu putere de lege internațională, precum Declarația de la Cairo, Comunicatul de la Potsdam și Actul de capitulare al Japoniei, dar și contravine angajamentelor clare făcute de guvernul japonez în cele patru documente politice chino-japoneze. Doar prin retragerea remarcilor greșite, Sanae Takaichi poate recupera impactul negativ și

05-Dec-2025
xizang 60

xizang 60

FOTO

Controlul nisipului iarna, în Xinjiang

În timpul sezonului rece, deși temperatura în ținutul MoYu, regiunea Hetian, la marginea sudică a deșertului Taklimakan, a scăzut sub zero grade Celsius, zeci de buldozere acționează construind bariere de nisip.

13-Jan-2026
Orezăriile, amprenta pământului

Terenurile de orez din oraşul Guilin, Regiunea Autonomă Guangxi Zhuang, se văd din aer ca nişte amprente ale pământului. În această iarnă, aproximativ o mie de mu (66,67 hectare) de orezării din satul Tangqian au intrat în perioadă de odihnă. Terenurile se intersectează şi formează modele parcă sculptate pe pământ, creând un peisaj deosebit.

13-Jan-2026
Zorii colorați deasupra lacului Qiandao

Într-una din diminețile trecute, lacul Qiandao din Chun'an a fost scăldat într-o lumină spectaculoasă. Cerul, pictat în nuanțe de portocaliu-roșu și roz-violet, s-a reflectat pe suprafața limpede a apei, contopind cerul și lacul într-o singură imagine de poveste. Priveliștea i-a făcut pe cei matinali să se oprească și să o surprindă în fotografii. 

13-Jan-2026
Statuile de zăpadă transformă Changchunul într-un salon al iernii

Odată cu instalarea iernii, orașul Changchun, din nord-estul Chinei, prinde viață prin numeroase statui și amenajări artistice din gheață și zăpadă, amplasate în diferite zone urbane. Scenele tematice, variate ca formă și stil, transformă orașul într-un veritabil salon urban al gheții și zăpezii, unde aproape fiecare pas oferă turiștilor un nou tablou de iarnă.

12-Jan-2026
Marea de diamante din Harbin, un spectacol de gheață care cucerește turişti

În plin sezon al turismului de iarnă, Harbin – supranumit Orașul de gheață – propune o atracție spectaculoasă apărută într-o zonă de extragere a gheții de pe Fluviul Songhua. Aici, blocuri masive de gheață, remarcabil de pure, sclipesc în lumină asemenea unor diamante uriașe, dând naștere unui peisaj aproape ireal. Locul a fost botezat de vizitatori "Marea de Diamante" și a devenit rapid extrem de popular pe rețelele sociale. În zilele cu cer senin, numeroși turiști se adună în această veritabilă oază de cristal, imortalizează momente memorabile și se bucură de farmecul apusului, când gheața capătă reflexii strălucitoare.

12-Jan-2026

VIDEO

Cheltuielile duty-free din Hainan au depășit 1,2 miliarde de yuani

Potrivit datelor publicate recent de Direcția Vamală din Haikou, în perioada 1–7 ianuarie, valoarea totală a cumpărăturilor duty-free realizate pe insula Hainan a ajuns la 1,21 miliarde de yuani. În acest interval au fost vândute 824.000 de articole, iar 1,49 milioane de persoane au efectuat achiziții. Comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, valoarea vânzărilor a crescut cu 88%, numărul de articole vândute cu 30,3%, iar cel al cumpărătorilor cu 38,3%. Hainan dispune de resurse turistice tropicale bogate și este de mult timp una dintre cele mai populare destinații de vacanță din China. În prezent, dinamica puternică a turismului, combinată cu noile politici privind cumpărăturile duty-free în afara insulei, a transformat Hainan într-un pol fierbinte al consumului, marcând un debut solid al pieței în noul an.

14-Jan-2026
Prima polițistă rutieră robot din provincia Anhui, în misiune pe străzile din Wuhu

Un "ofiţer de poliţie" a apărut recent pe străzile orașului Wuhu, din provincia Anhui, atrăgând atenția trecătorilor prin aspectul său futurist și tehnologia avansată. Este vorba despre prima polițistă rutieră robot din provincie, destinată dirijării traficului. Robotul este conectat la sistemul de semafoare și lucrând în strânsă colaborare cu polițiștii rutieri, poate identifica mai precis și descuraja încălcările regulilor de circulație comise de șoferi și chiar pietoni. Dincolo de atribuțiile legate de trafic, polițista robot este echipată cu multiple funcții inteligente: navigație autonomă între diferite puncte de serviciu, camere de înaltă definiție pentru surprinderea parcărilor neregulamentare, monitorizarea în timp real a tronsoanelor de drum și realizarea de înregistrări video panoramice.

14-Jan-2026
Roboții umanoizi Unitree: când tehnologia dansează în ritm oriental

Roboții umanoizi lansați de compania chineză Unitree Robotics cuceresc tot mai mulți admiratori din întreaga lume. Cu mișcări agile și dansuri perfect sincronizate, acești „dansatori” ai tehnologiei demonstrează nu doar performanță tehnică, ci și expresivitate artistică. În era inteligenței artificiale, roboții Unitree reușesc să transmită lumii un veritabil „ritm chinezesc”, îmbinând inovația cu estetica orientală.

14-Jan-2026
Pescuitul de iarnă aprinde sezonul turistic la Lacul Chagan

Cea de-a 24-a ediție a Festivalului pescuitului de iarnă de la Lacul Chagan a debutat recent în orașul nord-estic Songyuan, din provincia Jilin. Turiști din toate colțurile țării au venit să descopere tradițiile incluse în patrimoniul cultural imaterial național, și să participe la licitația primului pește al sezonului. Astfel, micul sat pescăresc de la Lacul Chagan s-a transformat, pentru câteva zile, într-o destinație turistică de top.

14-Jan-2026
Aspiratorul robot, cartea de vizită a manufacturii inteligente din China

Datele statistice arată că, în primele trei trimestre ale anului 2025, producția globală de aspiratoare robot a depășit 17 milioane de unități, iar brandurile chineze au asigurat peste 70% din total. În Europa de Vest, șase din zece aspiratoare robot vândute provin din China.  Dincolo de funcția de curățare, aspiratoarele robot chineze au făcut pași importanți spre tehnologii avansate: pot urca trepte, pot „zbura” în anumite configurații experimentale și integrează tot mai mult elemente de inteligență întrupată.

14-Jan-2026
ece2025

ece2025

ARTA CULINARĂ
mai mult
Fa gao cu dovleac dulce (Nan gua fa gao)

Dovleacul este sănătos și gustos. Poate fi preparat în diferite bunătăți precum fa gao cu dovleac dulce. Fa gao este o mâncare de bază tradițională chinezească gătită la abur. Preparatul este pufos și puțin dulce, fiind tare delicios. Ingrediente: 200 gr. dovleac dulce fără coajă și semințe, 200 gr. făină, 40 gr. zahăr, 3 gr. drojdie, aproximativ 80 ml. lapte, un ou, câteva curmale chinezești uscate sau stafide sau alte fructe uscate preferate. Mod de preparare: 1. Tăiem dovleacul în felii groase. Le preparăm la abur până devin moi. 2. Scurgem apa din farfuria cu dovleac. Zdrobim dovleacul până devine o pastă, apoi îl lăsăm la rece. 3. Batem oul. Punem în pasta de dovleac făină, drojdie, zahăr, ou, amestecăm bine. Adăugăm laptele, amestecăm bine până se face o pastă consistentă. 4. Ungem cu ulei fundul și pereții unei tăvi. Turnăm pasta în tavă. Netezim puțin suprafața pastei cu o spatulă udă. 5. Învelim tava cu o folie alimentară. Lăsăm pasta la dospit până când își dublează

08-Jan-2026
Carne de vită cu roşii (Fan qie niu nan)

Ingrediente: 500 gr. bucăți de vită pentru tocăniță, 380 gr. de roșii la borcan, o jumătate de roșie bine spălată (120 gr.), o bucată de praz, o bucată mică de ghimbir, 30 ml. sos de soia ușor (sheng chou), 15 ml. vin de masă (liao jiu), sare după gust, 6 gr. zahăr Mod de preparare: 1. Punem bucățile de vită în apă rece, lăsându-le la macerat o oră. Apoi le spălăm bine pentru eliminarea sângelui. Scurgem apa. 2. Tăiem roşia proaspătă în bucăți. 3. Tăiem prazul și ghimbirul în felii groase. 4. Dăm prin sită roșiile la borcan, ca să separăm pulpa și sucul de roșii. 5. Turnăm apă rece într-o oală. Punem în oală bucăţile de vită și câteva felii de praz și ghimbir. Dăm drumul la foc. După ce apa clocoteşte, înlăturăm spuma de la suprafaţă şi oprim focul. 6. Spălăm bine bucăţile de vită cu apă caldă şi scurgem apa. Punem carnea într-un bol. 7. Turnăm ulei într-un wok. După încingerea uleiului, punem în wok bucățile de vită. 8. Punem restul de praz și ghimbir, precum și vin de masă peste

04-Dec-2025
Plăcinta dospită (Fa mian bing)

Plăcinta dospită este o mâncare de bază tradițională în partea nordică a Chinei. Preparatul are o plăcută aromă de grâu. Metoda de preparare este foarte simplă. Nu este nevoie nici măcar de frământarea aluatului cu mână. Hai să trecem la treabă! Ingrediente: 500 gr. făină, 5 gr. zahăr, 5 gr. drojdie, 450 gr. apă călduță Mod de preparare: 1. Punem zahăr peste făină. Amestecăm puțin. 2. Dizolvăm drojdie în apă călduță. 3. Turnăm apa cu drojdie peste făină. Amestecăm făina cu spatula din silicon, până se formează aluatul. 4. Lăsăm aluatul la dospit până își dublează volumul. 5. Presarăm puțină făină pe un fund de tăiat. Punem cu ajutorul spatulei aluatul pe fundul de tăiat. 6. Modelăm cu spatula de pe margini aluatul în forma rotundă. 7. Încălzim o tigaie la foc mic. Stropim ulei în tigaia. Punem aluatul în tigaie. Modelăm aluatul cu mâna unsă cu ulei, îl aplatizăm puțin. Stropim ulei pe suprafață pentru evitarea uscării. Acoperim capacul. 8. Când o față a plăcintei capătă culoarea

06-Nov-2025
Coaste de porc cu sos dulce-acrişor (Tang cu pai gu)

Când vine toamna, chinezii au obiceiul de a mânca multă carne, pentru conservarea grăsimii și energiei pentru iarnă. În cele ce urmează vă prezint o rețetă clasică din provincia Zhejiang: coaste de porc cu sos dulce-acrişor. Metoda de preparare este simplă. Produsul finit are culoarea spre roșu, gustul dulce-acrișor, fiind delicios. Ingrediente: 400 gr. coaste de porc, puțină făină, două bucăți de praz, câteva felii de ghimbir, un fruct de anason, puțin susan alb (opțional), 30 ml. vin de masă (liao jiu), 30 ml. sos de soia ușor (sheng chou), 45 gr. zahăr, 75 ml. oțet de orez Mod de preparare: 1. Punem făină peste coastele de porc și amestecăm cu mâna. Apoi le spălăm bine pentru eliminarea sângelui și resturilor de oase. 2. Turnăm într-un bol 15 ml. vin de masă, sos de soia, zahăr și 60 ml. oțet, amestecăm bine. 3. Turnăm apă rece într-o oală. Punem în apă coastele de porc și 15 ml. vin de masă. După clocotirea apei, îndepărtăm spuma. Închidem focul. Spălăm bucățile de coaste de porc

09-Oct-2025
Felii de pui călite cu castraveți (Huang gua chao ji liu)

Ingrediente: 150 gr. file din piept de pui, o jumătate de castravete (95 gr.), o bucată de praz, un cățel de usturoi, 5 ml. vin de masă(liao jiu), puțin praf de piper alb, 2 gr. amidon, 1 gr. sare, 15 ml. sos de soia ușor (sheng chou) Mod de preparare: 1.       Feliem castravetele curat. 2.       Tăiem în felii prazul și usturoiul. 3.       Tăiem în felii pieptul de pui spălat anticipat. 4.       Adăugăm peste carne sare, vin de masă, praf de piper alb și amidon, amestecăm bine. Adăugăm puțin ulei, amestecăm bine pentru ca gustul și zeama din carne să fie păstrate. 5.       Turnăm ulei într-o tigaie. După încălzirea uleiului, punem feliile de pui și le prăjim, pentru ca fiecare felie să se separe una de alta. 6.       Punem în tigaie prazul și usturoiul și prăjim până când carnea de pui capătă culoarea albă. 7.       Punem feliile de castravete în tigaie. Amestecăm bine. 8.       Adăugăm sos de soia. Amestecăm bine și stingem focul. Scoatem preparatul pe o farfurie. Și este gata

04-Sep-2025
Orez prăjit cu ouă și legume (Shi jin chao fan)

V-am prezentat recent cum se gătește orezul simplu. Dacă pregătiți prea mult orez, știți cum se consumă cel rămas? De obicei, preparăm orezul prăjit în mai multe feluri. Astăzi vă prezint o rețetă cu ouă și legume, care este delicioasă, aspectuoasă și nutritivă. Ingrediente: Un bol de orez rece (aproximativ 300 gr.), trei ouă, 60 gr. de castravete, 40 gr. morcov curățat de coajă, 100 gr. șuncă, 25 gr. boabe de porumb fiert, o bucată de praz, sare după gust. Mod de preparare: 1. Tăiem castraveții și morcovii bine spălați în cubulețe mici. 2. Tăiem șunca în cubulețe de aceeași mărime. 3. Mărunțim prazul. 4. Batem ouăle și le prăjim omletă. Tăiem ouăle cu lopățica în bucăți mici, în procesul de prăjire, apoi le scoatem din wok. 5. Turnăm puţin ulei în tigaie. Punem cubuleţele de morcov la prăjit, la foc mic, câteva minute. Le scoatem într-un bol. 6. Turnăm din nou ulei în wok. Punem prazul mărunțit la prăjit la foc mic, până când se simte mirosul. 7. Punem orezul în wok și prăjim la foc

07-Aug-2025
SĂNĂTATE
mai mult
Osteoporoza nu înseamnă doar lipsă de calciu

Multe persoane suplimentează zilnic calciul, dar tot suferă de osteoporoză. De ce? Iată ce spune Yao Jun, medic-șef la Secția de Endocrinologie a Spitalului nr.1 al Universității Beijing. Osteoporoza nu înseamnă doar lipsă de calciu. Aceasta este o boală osoasă la nivelul întregului corp. Scăderea conținutului mineral osos și a calității oaselor provoacă slăbirea rezistenței acestora și creșterea fragilității, astfel pericolul de a face fracturi crește. Factorii periculoși ai osteoporozei sunt atât cei incontrolabili cât și cei controlabili. Printre factorii incontrolabili enumerăm înaintarea în vârstă, menopauza și istoricul familial. Factorii controlabili sunt în principal următorii: 1.     Modul de viață nesănătos, mai precis, mișcare sau exerciții fizice insuficiente, expunerea insuficientă la soare, fumatul, consumul în exces de băuturi alcoolice, lipsa de calciu sau vitamina D, consumul excesiv de băuturi cu cafeină, dezechilibrul nutritiv, consumul excesiv sau insuficient de

01-Jan-2026
Șase obiceiuri benefice creierului

Multă lume se plânge că odată cu înaintarea în vârstă, memoria și capacitatea cognitivă slăbesc. Dar, posibil, este o înțelegere greșită. Rezultatul unei recente cercetări arată că perioada de aur a capacității  cognitive complexe este, cel mai probabil, la vârsta de 60 de ani. Potrivit unui studiu publicat de revista Intelligence, puterea complexă a creierului ajunge la apogeu în jurul vârstei de 60 de ani, fapt care înseamnă că oamenii care ajung în jurul acestei vârste, pot îndeplini mai bine sarcini complicate sau importante decât cei tineri. O cercetare făcută pe sute de mii de adulți dovedește că memoria, capacitatea de raționament și viteza de procesare a informațiilor ajung la vârf în jurul vârstei de 25 de ani. Inteligența emoțională este în starea cea mai bună în jurul vârstei de 45 de ani. Senzația de responsabilitate și stabilitatea morală sunt cele mai bune la vârsta de peste 50 de ani. Capacitățile cognitivă, de înțelegere și judecată ajung la vârf la vârsta de 60 de

18-Dec-2025
Metode greșite pentru întreținerea sănătății vârstnicilor

Mulți vârstnici acordă o mare atenție întreținerii sănătății, însă, probabil fac și unele lucruri greșite. Iată câteva dintre acestea. 1.     Reducerea cantității de alimente consumate este benefică sănătății? Sun Yu, șeful Secției de endocrinologie a Spitalului Xuanwu spune că această afirmație este greșită. Mai ales la vârstnici, dacă fac intenționat diete pentru slăbire, s-ar putea ca acestea să determine tulburarea metabolică a hidrocarbonaților, grăsimii și proteinelor, ducând la malnutriție. De aceea este încurajată alimentația științifică și complexă. În premisa limitării caloriilor totale, trebuie asigurat consumul echilibrat al proteinelor, hidrocarbonaților și grăsimii. În această situație, vârstnicii se pot alimenta cu o cantitate potrivită de vitamine și microelemente pentru menținerea sănătății. 2.     Cu cât sunt fierte mai mult legumele, cu atât mai mult acestea sunt benefice sănătății gastro-intestinale? Doctorul Sun spune că teoria este greșită. Legumele conțin multe

04-Dec-2025
Durerile ar putea fi un semnal de alarmă pentru sănătate

Mulți vârstnici suferă când au dureri. Experții avertizează că durerile constituie un important semnal de alarmă dat de corp, iar unele dureri ar putea duce la probleme grave dacă sunt ignorate. Lin Zengmao, medic-șef adjunct de la Secția Anestezie a Spitalului Nr. 1 Universitatea Beijing, spune că durerile cauzate de afecțiunile cardiovasculare sunt cazuri urgente și periculoase, pacienții trebuind să meargă imediat la spital. Angina pectorală este des întâlnită în rândul vârstnicilor. Durerea nu apare doar la nivel toracic, ci se poate extinde pe spate, brațe, gât și chiar dinți. Mulți oameni merg la medic din cauza durerilor la dinți, dar de fapt suferă de infarct miocardic. Medicii avertizează că trebuie oprite imediat mișcările, dacă durerea de acest tip se agravează. Pacienții nu pot merge singuri la spital, trebuind să fie însoțiți sau să fie transportați cu ambulanța. Primele 72 de ore sunt importante pentru tratarea zonei zoster Zona zoster este o boală cutanată contagioasă

20-Nov-2025
Concepții greșite despre hipertensiune arterială

Hipertensiunea arterială este o afecțiune frecvent întâlnită, însă mulți pacienți cred, în mod greșit, că nu este nevoie de tratament dacă nu prezintă simptome. Specialiștii avertizează că lipsa simptomelor nu înseamnă absența afectării organismului. Atunci când apar amețelile sau vederea încețoșată, vasele de sânge pot fi deja afectate iremediabil. 1. Pacienții fără simptome trebuie să rămână vigilenți Inima noastră funcționează asemenea unei pompe care lucrează neîntrerupt, asigurând circulația sângelui și hrănirea celulelor din întregul corp. Când sângele circulă prin vase, exercită o presiune asupra pereților acestora – tensiunea arterială. Hipertensiunea arterială este una dintre principalele cauze ale bolilor cardiovasculare și cerebrovasculare. Dacă nu este tratată, afectează în timp vasele de sânge, inima, creierul, rinichii și alte organe vitale. Potrivit doctorului Cai Jun, directorul Spitalului Anzhen din Beijing, efectele hipertensiunii asupra organelor sunt adesea ascunse

06-Nov-2025
Sfaturi pentru întreținerea sănătății, toamna

Vremea este mai uscată toamna. Multă lume suferă de uscăciune bucală și cutanată, tuse uscată și alte probleme. Cum să prevină uscăciunea în acest sezon? Iată câteva sfaturi ale experților. 1. Să consumați alimente pentru tonificarea plămânilor Toamna este bine să consumați mai multe alimente acide precum mere, struguri, lămâi, evitându-le pe cele picante. Beți mai multă apă și consumați o cantitate potrivită de alimente cu efect de stimulare a energiei yin și ameliorarea uscăciunii, cum ar fi: orez, orez glutinos, dovlecei, ridichi, miere, susan. 2. Mergeți la culcare mai devreme Corpul uman consumă multă energie vara. După răcirea vremii, organismul intră în faza de odihnă și refacere. Apar des fenomenele de lipsă de energie și oboseală. În această situație, trebuie să modificați programul zilnic, să vă culcați și să vă treziți mai devreme, asigurând somnul suficient pentru ameliorarea oboselii. 3. Prevenirea răcelii După încheierea verii, diferența de temperatură între zi și noapte

23-Oct-2025
COMUNICARE
mai mult
Nicolae Mihalache: Tinerii moldoveni sunt tot mai atrași de Wushu

"Tot mai mulți tineri moldoveni frecventează cluburile de Wushu care activează în Chișinău și în alte localități din Republica Moldova. Pasiunea lor pentru artele marțiale chinezești se explică prin faptul că ei conștientizează că acest sport are foarte multe beneficii pentru corp și suflet", menționează președintele Federației de Wushu din Republica Moldova, Nicolae Mihalache. Totodată, precizează că Fesivalul Național de Wushu organizat recent, la care au participat reprezentanți ai tuturor cluburilor de Wushu din Moldova, argumentează că acest sport devine tot mai popular printre tinerii moldoveni.

12-Jan-2026
Covorul Dorului, revenire la tradiții

Muzeul Național de Etnografie și Istorie Naturală a Republicii Moldova a găzduit duminică ediția a XII-a a Târgului Național al Covorulului, cu genericul "Covorul Dorului". Un reper al evenimentului a fost prezentarea a 30 de covoare din colecția muzeului, relicve cu o istorie de peste 100 de ani. Acest eveniment de amploare a fost dedicat promovării artei tradiționale a scoarței, înscrisă în anul 2016 în Lista Reprezentativă UNESCO a Patrimoniului Cultural Imaterial al Umanității. Totodată, mai mulți meșteri populari din diferite raioane ale Moldovei au expus lucrări de artizanat, au fost organizate ateliere de creație și prezentate programe artistice.

05-Jan-2026
Dialog cu dirijorul chinez Zhang Yi – „Pentru mine, a dirija în România a fost echivalentul cu a vizita locul de origine al marilor muzicieni români și sunt foarte onorat”

Întâlnirea cu regizorul chinez Zhang Yi a fost o încântare. Era la Teatrul Tianqiao din Beijing, înființat în 1953, ca primul teatru după fondarea Republicii Populare Chineze. Acesta este un teatru profesionist pentru operă și balet din capitala Chinei, cu scene multifuncționale, sisteme de iluminat și audio care satisfac cerințele pentru artele tradiționale, dans și teatru. Zhang Yi se pregătea să intre în repetiții pentru premiera baletului Piratul, una dintre primele opere ale lui Vicenzo Bellini. Era plin de energie, entuziasmat și foarte bucuros să împărtășească pentru redacția în limba română a CGTN – China Media Group, emoțiile și amintirile strânse la primul său concert din București, și să ne vorbească despre legătura sa cu România, de la primele impresii din copilărie, până în prezent.

30-Dec-2025
Regina Maria a României, comemorată la Chișinău

La Muzeul Național de Istorie a Moldovei a fost vernisată expoziția „ROYAL”, dedicată marcării a 150 de ani de la nașterea Reginei Maria a României. Expoziția reunește peste 150 de creații handmade, inspirate de vestimentația, bijuteriile și decorul epocii în care a trăit Regina Maria. Proiectul este realizat de Academia de Artă Handmade București și curatoriat de dr. Mioara Iofciulescu. Printre exponate se numără și o monedă comemorativă lansată de Banca Națională a Moldovei.  Aceasta este o expoziție itinerantă, care a fost vernisată în mai multe orașe din România înainte de a ajunge la Chișinău, a menționat fondatoarea și președinta Academiei de Artă Handmade București, dr. Mioara Iofciulescu. La rândul său, directorul adjunct al Muzeului Național de Istorie a Moldovei, Olga Andranovici, subliniază că o altă expoziție dedicată Reginei Maria a României a fost prezentată în luna martie anul 2025, când la Chișinău a fost dezvelită statuia acestei importante personalități a României.

29-Dec-2025
Târgul Internațional de Caritate, desfășurat la Chișinău

Ediția a 27-a a Târgului Internațional de Caritate s-a desfășurat duminică la Chișinău. La evenimentul organizat de Clubul Internațional al Femeilor din Republica Moldova au participat 35 de ambasade și organizații internaționale care și-au prezentat tradițiile, aromele și meșteșugurile, precum și organizații publice - toate pentru o cauză nobilă: a aduce speranță și sprijin femeilor și copiilor vulnerabili. Această mișcare a bunătății, solidarității și unității globale a reunit mii de vizitatori, parteneri ai proiectului, artiști și voluntari, cu scopul comun de a celebra generozitatea și a strânge fonduri esențiale pentru persoanele aflate în dificultăți. Prin intermediul acestui târg de caritate, organizatorii şi-au propus să finanţeze opt proiecte caritabile, selectate cu mare rigurozitate, a menționat Maria Marinuța, co-președintă a Clubului Internațional al Femeilor din Republica Moldova. Standul Ambasadei Chinei a fost unul dintre cele mai vizitate, aici fiind comercializate

25-Dec-2025
Oana-Silvia Țoiu a efectuat o vizită la Chișinău

Ministrul Afacerilor Externe al României, Oana-Silvia Țoiu, a efectuat luni o vizită de lucru la Chișinău, unde a participat la Reuniunea șefilor misiunilor diplomatice și oficiilor consulare ale Republicii Moldova din străinătate. Șefa diplomației de la București a avut o întrevedere cu vice-prim-ministrul, ministrul Afacerilor Externe al Republicii Moldova, Mihai Popșoi. Discuțiile au vizat consolidarea Parteneriatului Strategic dintre Republica Moldova și România, cooperarea bilaterală în domeniile politic, economic și al securității, precum și susținerea parcursului european al Repiblicii Moldova. În context, s-a menționat că schimburile comerciale bilaterale au depășit 3 miliarde de euro, iar investițiile românești în Republica Moldova se ridică la aproximativ 35 de milioane de euro.  "Republica Moldova și România sunt conectate printr-un Parteneriat Strategic solid, care se reflectă în proiecte concrete și în beneficii directe pentru cetățeni", a declarat Mihai Popșoi. La rândul

23-Dec-2025
Toamna este anotimpul bogăției

Toamna este anotimpul bogăției

ARHIVĂ

西藏60

西藏60

ECE2025

ECE2025

lianghui2025

lianghui2025

chunwan2025

chunwan2025

o centură un drum

o centură un drum

lianghui 2024

lianghui 2024

Tinerețe

Tinerețe

Congres național PCC 20

Congres național PCC 20

mai mult

EXPLORE MORE

English
Español
Français
العربية
Русский
Documentary
CCTV+

CHOOSE YOUR LANGUAGE

AlbanianShqip
Arabicالعربية
BelarusianБеларуская
Bengaliবাংলা
BulgarianБългарски
Cambodianខ្មែរ
CroatianHrvatski
CzechČeský
EnglishEnglish
EsperantoEsperanto
FilipinoFilipino
FrenchFrançais
GermanDeutsch
GreekΕλληνικά
HausaHausa
Hebrewעברית
Hindiहिन्दी
HungarianMagyar
IndonesianBahasa Indonesia
ItalianItaliano
Japanese日本語
Korean한국어
Laoລາວ
MalayBahasa Melayu
MongolianМонгол
Myanmarမြန်မာဘာသာ
Nepaliनेपाली
Persianفارسی
PolishPolski
PortuguesePortuguês
Pashtoپښتو
RomanianRomână
RussianРусский
SerbianСрпски
Sinhalaසිංහල
SpanishEspañol
SwahiliKiswahili
Tamilதமிழ்
Thaiไทย
TurkishTürkçe
UkrainianУкраїнська
Urduاردو
VietnameseTiếng Việt

DOWNLOAD OUR APP

Copyright © 2024 CGTN.

京ICP备20000184号

京公网安备 11010502050052号

Disinformation report hotline: 010-85061466

Our Privacy Statement & Cookie Policy

By continuing to browse our site you agree to our use of cookies, revised Privacy Policy and Terms of Use. You can change your cookie settings through your browser.
I agree