Savoarea delicateselor chinezești

Poftă bună! - Mese nocturne

Dragi prieteni, China Media Group lansează azi al patrulea episod al serialului „Poftă bună!” pe tema ouălor intitulat „Mese nocturne”. Știți să preparaţi băuturi cu ouă? Vă rugăm să ne spuneţi ce reţete cunoaşteţi şi să împărtășiți cu noi „abilităţile dumneavoastră unice”
Poftă bună! - Cina

Dragi prieteni, China Media Group lansează încă un episod al serialului „Poftă bună!”pe tema ouălor, intitulat „Cina”
Poftă bună! - Mese în familie

Dragi prieteni, China Media Group lansează azi al doilea episod al serialului „Poftă bună!” pe tema ouălor intitulat „Mese în familie”
Poftă bună! - Micul dejun

Dragi prieteni, China Media Group lansează azi primul episod al serialului „Poftă bună!" pe tema ouălor intitulat „Micul dejun"
Savoarea delicateselor chinezești - Hot pot din Beijing

Discutând despre mâncărurile tipice din Beijing, singura de acelaşi renume ca şi Rața Peking, este hot pot-ul tradițional. Preparatul este simplu, dar savuros şi foarte căutat. Mai ales când vremea se răcește, hot pot-ul apare des pe mesele chinezilor
Savoarea delicateselor chinezești - Preparate din crab

Crabii sunt maturi atunci când bate vântul toamnei. Octombrie și noiembrie este perioada cea mai bună pentru consumul de crabi păroși chinezești. În octombrie este bine să se consume crabii femelă plini de icre, iar în noiembrie crabii masculi pregătiţi cu multă pastă
Savoarea delicateselor chinezești - Gustări din Guangdong

Atunci când vorbim despre micul dejun al chinezilor, ceaiul de dimineață din Guangdong, cu diverse gustări sărate și dulci și o cultură culinară aparte, constituie o școală ieșită din comun. Într-o dimineață relaxată, lângă un ceai, se comandă două porții de gustări
Savoarea delicateselor chinezești - Preparate făinoase din Shanxi

Multe localități din China abundă în preparate din făină. Cele mai renumite se gătesc în provincia Shanxi. Numai rețetele consemnate sunt de câteva sute de feluri. Prin ilustrarea a trei preparate reprezentative din făină, o să cunoașteți bucătăria specifică zonei Shanxi
Savoarea delicateselor chinezești - Bucătăria Shandong

Bucătăria Shandong, cea mai importantă din cele opt școli culinare, este baza pregătirii bucatelor în nordul Chinei. Are istoria cea mai lungă și tehnicile cele mai bogate. În bucătăria Shandong, focul și timpul necesar preparării bucatelor trebuie controlate strict
Savoarea delicateselor chinezești - Bucătăria Sichuan

Bucătăria Sichuan folosește foarte mult ardeiul iute și piperul Sichuan. Se spune așa: „Fiecare preparat din Sichuan are un stil aparte și o sută de feluri de mâncare au o sută de gusturi
Savoarea delicateselor chinezești - Bucătăria Huaiyang

Bucătăria Huaiyang, inspirată și dezvoltată din cultura regiunii Jianghuai din partea estică a Chinei, are o istorie îndelungată. Aceasta este caracterizată prin selecția severă a ingredientelor proaspete și fragede, prelucrarea migăloasă și tehnica meticuloasă de tăiere a lor
Rața Peking

„Dintre delicatesele din capitala Chinei, cea mai gustoasă este rața". Când vorbim despre felurile de mâncare din Beijing, primul care ne vine în minte este „Rața Peking", renumită în China și în lume.Rața friptă a început să fie gătită încă din Dinastiile de Sud și de Nord...

By continuing to browse our site you agree to our use of cookies, revised Privacy Policy. You can change your cookie settings through your browser.

I agree

Our Privacy Statement & Cookie Policy