Satul Jiulianshan este situat în municipiul Fuyu, provincia Jilin din nord-estul Chinei. ”Până acum câțiva ani, Jiulianshan fusese un sat subdezvoltat. În ultimii ani, s-a angajat în dezvoltarea accentuată a ramurilor economice specifice zonei și, pas cu pas, și-a atins obiectivul, acela de întinerire”, a declarat secretarul de partid al satului, Yang Jinglong, reporterului site-ului www.china.com.cn.
Monument peisagistic la intrarea în sat
În piața culturală Ping'an din Jiulianshan, Li, o femeie în vârstă, își petrece timpul liber alături de doi nepoți. ”În trecut, nu mi-aș fi putut închipui un astfel de spațiu în sat”, spune ea. În opinia bunicii Li, viața de azi în satul lor nu este mai rea decât la oraș.
Pe măsura dezvoltării turismului rural, satul Jiulianshan a devenit o destinație pentru numeroși turiști din mediul urban. ”Am auzit de ceva vreme de Jiulianshan. Acum, cu toată familia suntem în vizită la rude, în localitatea Songyuan, și, cu acest prilej, am ajuns la Jiulianshan, pentru a admira priveliștile rurale.”În piața culturală Ping'an, familia Meng care este din orașul Harbin, provincia Helongjiang, se fotografia în fața statuii Tigva imensă.
Pornind de la particularitățile zonei, satul Jiulianshan și-a propus să dezvolte pensiuni agroturistice din curți pătrate cu câte patru rânduri de case, să construiască un pavilion cu prezentarea evoluției satului și a obiceiurilor locale, un centru de expoziții, un centru de divertisment pentru copii, o cârciumă și o moară în stil vechi, o fabrică de prelucrare a cerealelor grosiere și alte obiective turistice. Potrivit lui Yang Jinglong, serviciile turistice, restaurantele, cultivarea de legume și fructe, pot asigura anual 300 de locuri de muncă. Veniturile satului pot crește anual cu 800.000 - un milion de yuani, în medie cu 10.000 de yuani pentru fiecare gospodărie.
”Dacă veniți vara, puteți lua gustări la grătar în aer liber, să comandați un meniu țărănesc la o pensiune rurală, să culegeți în livadă fructe proaspete. Iar într-un viitor apropiat, va fi inaugurat un obiectiv turistic cu izvoare termale”, spune directorul adjunct al Consiliului Sătenilor, Zhang Wenzhi.
Piața culturală din sat
Un colț din sat
Chifla cu fasole este una din preparatele cele mai renumite din nord-estul Chinei.
Chifle cu fasole, marca Xiangbaofu
Comitetul Administrativ al satului Jiulianshan a decis în 2020, după vizite de documentare făcute în mai multe regiuni, cu acordul Consiliului Sătenilor și al reprezentanților sătenilor, să dezvolte industria producătoare de chifle cu fasole. În acest scop, au fost angajați maeștri care să învețe sătenii tehnica de fabricare.
”Pentru dezvoltarea acestei industrii, colectivul de conducere al satului a îndrumat sătenii să adere la cooperativa agricolă, cu scopul de a forma un model de gestionare în comun, cu participarea satului, a cooperativei și a sătenilor. Dividendele realizate urmează să fie repartizate în proporție de 60% pentru sat și 40% pentru cooperativă și săteni.”Yang Jinglong a menționat că, la începutul anului 2021, Societatea comercială de chifle cu fasole Xiangbaofu, cu o investiție de șapte milioane de yuani, a intrat oficial în producție. În primul an, 85 de săteni au găsit loc de muncă aproape de casă, iar venitul pe cap de locuitor a crescut cu peste 30.000 de yuani.
