Prajitura Lunii este pe masa chinezilor de Sărbătoarea Zhongqiu (Festivalul Mijlocului Toamnei-n.r.) de căteva mii de ani. În prezent ingeniozitatea chinezilor își spune cuvântul și în prepararea delicioasei prăjituri. Pe lângă rețeta străveche, acum prajitura Lunii, preparată în casă și cu multă creativitate, cu mai puțin zahar sau vegan, cu diferite umpluturi, de la carne la fruncte și de mărimi mai mari sau mai mici, în funcție de preferințe.

(Foto: CFP)