6. Tărâţe din grâu, cele mai eficiente fibre alimentare împotriva cancerului
Tărâţele au fost folosite adeseori ca furaj, însă în prezent, din ce în ce mai multe persoane au început să consume produse din grâu integral, pentru a-şi întreţine sănătatea. Tărâţele sunt „depozitul'' principalilor nutrienţi ai grâului. Aproape toate mineralele şi celulozele benefice sunt concentrate în tărâţe. Acestea sunt eficiente în prevenirea şi tratarea cancerului de rect, diabetului, hipercolesterolemiei, hiperglicemiei, constipaţiei, hemoroizilor ş.a. Experţii consideră tărâţele ca fibrele alimentare anti-cancer, de maximă importanţă.