Ai prieteni chinezi în România?

Am avut ocazia, la un moment dat, acum vreo 10 ani, să fac o emisiune despre străini care trăiesc în România. Şi atunci l-am cunoscut pe Miao Rong Shang, care Miao Rong Shang era un chinez venit în România acum vreo 15 ani şi care a deschis o mică afacere, un mic, foarte mic restaurant chinezesc. Eu atunci am avut ocazia să-l cunosc pe Miao Rong Shang, s-a şi căsătorit cu o româncă, deci mi-a fost foarte uşor să vorbesc cu Miao. Şi i-am invitat pe Miao Rong Shang şi pe Ileana Miao, pe soţia lui, i-am invitat în studioul nostru de televiziune şi am purtat un dialog cu ei, am şi filmat la el la restaurant, bineînţeles că am beneficiat şi de o masă gratis, o masă chinezească în care m-am familiarizat pentru prima oară, cred că era acum vreo 20 de ani, nu 15, pentru prima oară cu mâncarea chinezească şi am fost încântată şi a fost atât de drăguţ Miao încât am devenit prieteni de atunci. Şi de-atunci, de câte ori am câte un invitat deosebit, îmi vin mie prieteni de departe şi vreau să-i duc într-un loc special, mergem la restaurantul lui Miao. Între timp, Miao s-a dezvoltat şi micuţul restaurant a devenit un mare restaurant, este chiar cel mai mare restaurant chinezesc din Bucureşti, se numeşte Templul Soarelui şi sunt foarte mândră că am fost primul om de televiziune care l-a invitat pe Miao Rong Shang într-o emisiune şi a făcut un reportaj despre el. Miao îşi aminteşte şi el că a fost prima emisiune la care a fost invitat, de atunci a fost invitat la multe emisiuni, dar eu am fost prima şi iată aşa am ajuns eu să am un prieten din China cu care mă înţeleg şi acum după 20 de ani la fel de bine.

Spune-mi cum simţi gustul mâncării chinezeşti, aici?

Deci, eu din momentul în care mi s-a spus că mâncarea chinezească este cea mai sănătoasă mâncare din lume şi mai ales că nu îngraşă, am devenit prietenă cu mâncarea chinezească. Şi sunt atât de încântată că am avut ocazia în toate ţările lumii în care am călătorit să găsesc câte un restaurant chinezesc. Deci eu când ajung într-un colţ de lume, prima întrebare pe care o pun la hotel sau la cei care ne-au invitat este următoarea - aveţi vreun restaurant chinezesc pe aproape? Şi mi se spune, da, este pe strada cutare. Acolo mă duc în primul rând. Deci îmi place foarte mult mâncarea chinezească, nu pot să mă laud că gătesc acasă, cu toate că odată, de ziua mea, prietenii mi-au făcut cadou o tigaie din aceea adâncă în care înţeleg eu că se fac mâncărurile chinezeşti, n-am apucat încă să o inaugurez, dar uite promit că după ce mă întorc din China în timp ce scriu cartea o să fac şi o mâncare chinezească în tigaia respectivă. Iar aici la faţa locului n-am apucat decât o singură dată să intrăm într-un restaurant chinezesc şi Victor, fiul meu, el cred că spune în cor cu mine, că am mâncat aşa de bine, şi nu pentru că eram flămânzi, dar au fost atât de bune. Ne-au pus vreo 4-5 farfurii cu feluri diferite de mâncare şi ne-am repezit ca ulii şi era aşa de bună mâncarea respectivă, încât Victor după ce-a ieşit, deci sătul fiind, a spus, mamă, a fost atât de bună încât următorul restaurant tot unul chinezesc să fie.

Marina, ce cadouri vei duce din China celor dragi din România?

Deja am o valiză plină şi mă gândesc cu groază că sunt abia în a treia zi. Astăzi am fost la Silk Market şi am negociat, am fost învăţată să negociez şi m-a ajutat şi fiul meu, care se dovedeşte a fi un negociator foarte bun. Eu am terminat Academia de Studii Economice, deci ceva cunoştinţe economice am şi am ştiut cum să mă descurc şi pe acest teritoriu al negocierii. Am cumpărat diverse produse tradiţionale. Jumătate de valiză este ocupată de o mască uriaşă pe care şi-a cumpărat-o Victor să şi-o atârne în camera lui, ne-am cumpărat, bineînţeles, tot felul de brelocuri, oglinjioare cu desene tradiţionale, evantaie, semne de carte, magneţi de frigider, cred că jumătate din frigiderele din Bucureşti vor avea magneţi chinezeşti, ce-am mai cumpărat, deocamdată atât, dar le-am luat în multe exemplare, deci sunt multe, o sacoşă întreagă, ne-am luat şi un geamantan cu modele tradiţionale chinezeşti, în fine, cam astea, în mare cam astea.

La finalul acestui dialog, un gând te rog, pentru Radio China Internaţional.

Am înţeles că vă ascultă şi mă bucur că vă ascultă oameni din întreaga lume şi că află despre China mulţi dintre ei lucruri pe care poate nu vor avea şansa, şansa mea să le vadă cu ochii lor, eu cred că acelora dintre ascultători cărora le plac călătoriile şi le place să vadă lumea şi să cunoască pe pielea lor ţările lumii, China este o destinaţie care nu trebuie ratată. Sigur că istoria Chinei, cultura Chinei sunt atât de impresionante şi atât de spectaculoase, dar ele pot fi citite în cărţi, poţi să le cunoşti şi citind sau văzând un documentar, dar China aceasta pe care o cunoşti, pe care o vezi cu ochii tăi este cu totul alta. Eu repet, mă bucur că am avut această inspiraţie de-a zice anul acesta concediul meu se numeşte China.

Şi noi ne bucurăm că ai fost prezentă în emisiunea noastră, îţi mulţumim foarte mult Marina şi îţi doresc mult succes în misiunea ta.

Mulţumesc, mulţumesc din suflet şi sunt onorată că am fost oaspetele vostru.

Aşteptăm să vedem cartea.

Felicia Nina Gherman, Radio China Internaţional - Secţia română

Dialog realizat, la Beijing, în 17 iulie, pentru emisiunea Cultura Chinei într-o ceaşcă. A treia ediţie a emisiunii o puteţi asculta, sâmbătă (13 septembrie) şi duminică (14 septembrie), în cadrul programului secţiei în limba română.