Cercetătorii de la Academia Chineză de Științe Agricole au reușit să cultive în deșert orez în seră în regiunea Xinjiang. Aceștia nu au folosit pământ pentru a-l cultiva, ci au utilizat lichid nutritiv. Controlul luminii și temperaturii este realizat prin intermediul sursei de lumină artificială și prin tehnologii de reglementare a mediului. Cercetătorii au înlăturat în urma experimentelor timp de mai mult de doi ani dificultățile existente în creșterea orezului în condițiile de seră în deșert. Astfel, durata necesară este de doar două luni, de la plantare și până la recoltare.