Producția totală de cereale a Chinei a fost, în 2023, de peste 695,41 de milioane de tone, în creștere cu 1,3% față de anul 2022, atingând o nouă cifră record, arată statisticile prezentate de Biroul Național de Statistică (BNS). Acesta este al nouălea an consecutiv în care China înregistrează o recoltă de cereale de peste 650 de milioane de tone.

Conform BNS, suprafața semănată cu cereale a ajuns la 119 milioane de hectare, în creștere cu 0,5% față de anul trecut. Producția de cereale a fost de 389,7 de kilograme pe mu (15 mu echivalează cu un hectar), în creștere cu 0,8%.