Deșertul Gobi din nord-vestul Chinei are ore lungi cu soare și o diferență mare de temperatură între zi și noapte, care îl face potrivit pentru cultivarea legumelor și fructelor. Singura problemă este lipsa apei. Specialiștii chinezi au rezolvat această problemă în județul Minqin, provincia Gansu, folosind modele moderne de producție agricolă pentru a dezvolta tehnologii eficiente de economisire a apei și de irigare prin picurare.

În 2023, suprafața totală a instalațiilor de irigare cu eficiență ridicată și economie de apă din județul Minqin va ajunge la 51.400 hectare, iar suprafața plantată cu legume va fi de 9.366 hectare.