Matthias Müller, 53 de ani, din Germania, conduce o firmă de consultanță din Berlin, implicată în principal în afacerile care privesc investițiile dintre China și Germania. Interesat de mâncarea chinezească și cultura Chinei, Matthias a locuit și lucrat la Shanghai și Taicang (provincia Jiangsu), timp de peste 20 de ani.

În anul 2021, a revenit în Germania unde a demarat afacerea la Berlin, stabilind o platformă de comunicare pentru schimburile comerciale dintre China și Germania.