Sucurile de fructe organice europene, inclusiv românești, au fost prezente la Shanghai între 19 și 21 septembrie la BIOFACH CHINA 2023, eveniment desfășurat la Centrul Internațional de Expoziții din Shanghai. Ceremonia de deschidere a BIOFACH CHINA 2023 a avut loc în 19 septembrie. Participarea BIO ROMÂNIA - Asociația Operatorilor din Agricultura Ecologică Bio România și BNHU - Uniunea Națională Horticolă din Bulgaria la acest târg internațional de import dedicat materiilor prime și produselor procesate ecologice și naturale a fost posibilă cu sprijinul financiar al Uniunii Europene. Prezent la eveniment, președintele Asociației BIO România, Marian Cioceanu, a acceptat un scurt dialog pentru China Media Group – redacția în limba română.
Cum a fost atmosfera la BIOFACH CHINA și ce produse a prezentat BIO ROMÂNIA - Asociația Operatorilor din Agricultura Ecologică Bio România la eveniment?
Unicul târg internațional BIO după știința mea. Este un mare pas înainte. Aceste târguri, pe lângă funcția comercială, au un rol important în educarea consumatorilor. China este de ani buni CAMPIOANĂ MONDIALĂ la conversia terenului chimizat în teren certificat și lucrat ecologic. Această participare a Asociației BIO România este în cadrul unui proiect cu finanțare europeană, European Organic Juices. Este un parteneriat între Asociația Națională a Horticultorilor din Bulgaria și Asociația BIO România. Colegii din Bulgaria promovează sucuri de cireșe, vișine, aronia. Asociația BIO România promovează sucuri BIO de măr, măr cu cireșe, măr cu cătină, suc de struguri, sucuri din fructe de pădure, cum ar fi afine și cătină. Împreună cu domnul consul Ovidiu Simina și atașatul economic la Shanghai, domnul Andrei Panait și atașatul economic al Bulgariei am fost prezenți la festivitatea de deschidere a târgului.
Cum vedeți intrarea produsele bio românești pe marea piață a Chinei?
Intrarea produselor BIO românești este o adevărată provocare. În ultimii ani, prețurile produselor BIO în România au crescut datorită cauzelor cunoscute deja. Apoi, costul de transport maritim a crescut foarte mult și acești factori fac ca materiile prime BIO și alimentele obișnuite BIO să fie mult peste prețurile de vânzare din China, de exemplu sucul de măr BIO la cutie de 3 litri. Șansa României pe această piață sunt alimentele medicament, suplimentele nutritive BIO, unde există un mare potențial.
Are viitor agricultura bio? Vedeți oportunități de colaborare în acest sens cu China, în producția și agricultura ecologică sau în cercetare?
Bineînțeles, cred în șansa României. Am trimis deja colegilor de acasă mesajul următor: China rămâne cea mai mare oportunitate pentru dezvoltarea agriculturii BIO în România. De ce? Din păcate, România a fost și încă este un mare exportator de materii prime foarte valoroase, cum ar fi cereale, plante oleaginoase, miere de albine BIO la butoi, fructe de pădure congelate, plante medicinale vrac, etc. Odată cu noua Politică Agricolă Comună, țările din vestul Europei își cresc suprafețele BIO într-un ritm rapid și, în curând, nu vom mai putea exporta în primul rând cereale. Din păcate din nou pentru noi, consumul de produse BIO românești este extrem de mic, pentru că micii producători români nu au posibilitatea să își vândă produsele. În acest context China, al cărei consum de alimente BIO crește vertiginos poate deveni noul importator al României, nu de materii prime, ci de produse BIO, cu înaltă valoare nutritivă, dar și cu valoare adăugată pe măsură.
Cu ce impresii vă întoarceți acasă? Spuneți-mi câteva impresii chiar despre mâncarea chinezească.
China pentru mine rămâne o țară fascinantă. Câteva argumente: Timp de 8 zile în capitala economică a Chinei, un oraș cu populația României și Moldovei împreună, am văzut mii de scutere, cu benzi de circulație dedicate. Dar, niciodată nu am auzit zgomotul neplăcut și foarte poluant al motoarelor acestor scutere. Toate sunt electrice! Biciclete de închiriat cu prețuri modice sunt absolut peste tot. Fiecare colț de stradă este plin cu aceste biciclete în foarte bună stare de funcționare. Totul în China se rezolvă cu telefonul mobil. Chiar totul! Taxiurile sunt electrice sau hibrid, spații verzi enorme în Shanghai, cel puțin în special în zona expoziției în care am locuit, ca să nu mai vorbim despre rețeaua de autostrăzi urbane, care pe lângă faptul că este spectaculoasă, face din Shanghai un oraș cu un trafic mai puțin congestionat decât în București. Mâncarea chinezească are specificul ei. Îmi place să testez peste tot arta culinară locală. Este diferită de a noastră, dar din punctul meu de vedere, al unei alimentații sănătoase, nu este la cele mai ridicate standarde. Din nou, felicit organizatorii, asociațiile BIO din China care împreună cu organizatorii de la BioFach Nurnberg, organizează anual BioFach China, după cum spuneam la început, un bun prilej și pentru educarea consumatorilor pentru o alimentație bună pentru sănătatea umană, cât și pentru sănătatea mediului. Protejarea naturii în Shanghai este mult mai puternică decât în foarte multe alte mari orașe ale lumii. În încheiere, doresc să adresez mulțumiri personale, din partea membrilor asociației noastre, domnului consul general al României la Shanghai, Ovidiu Simina, pentru implicarea sa directă. Pentru contribuția dânsului la reușita prezenței BIO România la BioFach China, dar și pentru implicarea intensă în organizarea participării României la cel mai mare târg de import din lume, am făcut deja propunerea Consiliului Director al Asociației BIO România de a-i acorda Diploma de Membru de onoare al asociației pentru promovarea alimentelor BIO românești în China. Un frumos exemplu de diplomat român. Felicitări tuturor celor care promovați România în această importantă țară a lumii. Motto-ul asociației noastre este: ROMÂNIA ESTE GRĂDINA BIO A LUMII.
(Felicia Nina Gherman, jurnalist)
