Orezul vâscos este un tip de orez foarte lipicios atunci când este gătit, fiind ingredient pentru mai multe delicatese chinezești. Acesta are o aromă dulce. 

Datorită texturii sale lipicioase și gustului dulce, în comparație cu orezul obișnuit, acest tip de preparat din orez este extrem de popular în China. 

(Video: Kuaishou)