(Foto:www.cfp.cn)

Lipidele din sânge au două surse, endogenă și exogenă. Lipidele endogene se referă la cele formate în celulele ficatului, grăsimi și altor țesuturi, iar lipidele exogene sunt absorbite din alimente care nu se pot produce în organism. După digerarea și absorbția alimentelor în sistemul gastro-intestinal, grăsimea intră în sânge și transformându-se în lipide. În situația normală, cele două tipuri de lipide se condiționează pentru menținerea echilibrului metabolismului lipidelor. Expunerea îndelungată la influențele produse de factorii negativi din exterior, precum alimentația bogată în grăsime și calorii va duce la creșterea concentrației lipidelor, determinând astfel diferite boli.

Știați că există „o perioadă de creștere rapidă a concentrației de lipide” la bărbați și femei? În această etapă rata de creștere a lipidelor din sânge este cea mai mare. Grupurile de cercetare conduse de profesorul Lu Xiangfeng și academicianul Gu Dongfeng de la Centrul Național pentru Boli Cardiovasculare și Spitalul Fuwai de pe lângă Academia Chineză a Științei Medicale au publicat un articol pe această temă în martie 2023 în prestigioasa revistă internațională din SUA, JAMA Network Open. Rezultatul noului studiu făcut de cercetătorii chinezi arată că este „o perioadă de creștere rapidă a concentrației de lipide” pentru bărbați, înainte de vârsta de 40 de ani și la femei între 40 și 49 de ani. În această perioadă, lipidele din sânge cresc cel mai rapid, ca atare perioada este extrem de importantă pentru prevenirea hiper-lipidemiei ca să aducă mai multe beneficii sănătății.

Rezultatul cercetării arată că nivelul colesterolului total, trigliceridelor și colesterolului cu lipoproteine cu densitate scăzută la bărbați crește cel mai repede înainte de vârsta de 40 de ani. Odată cu înaintarea în vârstă, viteza de creștere a indicilor menționați scade. În rândul femeilor, creșterea anuală a acestor indici ajunge la vârf în vârstele cuprinse între 40 și 49 de ani.

Pentru prevenirea hiper-lipidemiei este musai să acordați atenție la următoarele aspecte.

1.     Consumați cât mai puține grăsimi saturate și evitați grăsimile trans.

Ghidul chinez pentru controlul lipidelor din sânge 2023 arată că alimentația rațională exercită influențe mari asupra lipidelor din sânge. Trebuie limitat consumul de grăsimi saturate și cele trans. Cantitatea totală a grăsimilor consumate pe zi este recomandată între 20 și 25 de grame. Înlocuiți grăsimile saturate precum grăsimile animaliere, ulei de palmier cu grăsimi nesaturate, precum uleiul vegetal. Evitați să consumați grăsimi trans.

2.     Cantitatea de colesterol absorbit din alimente trebuie să fie sub 300 de miligrame.

Persoanele cu mare risc de hiper-lipidemie și hipercolesterolemie trebuie să acorde importanță reducerii absorbției colesterolului din alimente pentru ca cantitatea colesterolului absorbit din alimentație pe zi să fie ținută sub 300 miligrame care echivalează colesterolul dintr-un ou.

3.     Consumați mai multe legume, fructe și cereale integrale

Ghidul menționat recomandă creșterea consumului de fructe, legume, cereale integrale, cartofi, fibre dietetice și pește.

4.     Evitați consumul de alcool și renunțați la fumat

Consumul îndelungat de băuturi alcoolice va afecta metabolismul grăsimilor, determinând chiar ficatul gras. Scăderea capacității ficatului de metabolizare a grăsimilor ar putea produce creșterea nivelului de lipide din sânge. Mai bine să evitați consumul de alcool, renunțați la țigări și evitați fumatul pasiv fapt care favorizează prevenirea aterosclerozei.

5.     Faceți săptămânal cel puțin 150 minute de exerciții fizice

150 minute de exerciții fizice cu intensitate mijlocie pe săptămână  sunt suficiente, precum alergare lentă, plimbare rapidă, mersul pe bicicletă în reprize de peste 30 de minute. Bolnavii cu boli cardiace determinate de ateroscleroză trebuie să practice exerciții fizice conform recomandărilor medicilor.

Ma Changsheng, medic-șef la secția bolilor cardiace de la Spitalul Anzhen din Beijing spune că exercițiile fizice ajută la reglarea nivelului lipidelor. Însă, exercițiile fizice neregulate nu sunt benefice îmbunătățirii nivelului lipidelor și ar putea determina creșterea grăsimii din corp. Ca atare trebuie să faceți exerciții fizice în mod corect și pe termen lung.

6.     Mențineți un program de viață ordonat

Somnul este extrem de important pentru menținerea nivelului normal al lipidelor. Se recomandă să dormiți zilnic înainte de ora 23. Menținerea frecventă a stării veghe pe timp de noapte va duce la insuficiența somnului și tulburărilor endocrine, producând tulburările metabolismului grăsimilor și alte probleme.

7.     Țineți sub control greutatea corporală

Mâncați mai puțin și mergeți mai mult. Menținerea nivelului sănătos al greutății corporale favorizează controlul lipidelor sangvine. De asemenea mărimea taliei mai bine să fie controlată sub 85 cm pentru bărbați și sub 80 cm pentru femei.