Platoul Qinghai-Tibet are o climă aparte cu aer mai puțin oxigenat, temperaturi și precipitații scăzute, dar mult soare. Așadar, aici există  plante și animale mai diferite: orzul montan, yakul si oaia tibetană. În Regiunea Autonomă Tibet sunt produse agricole neobișnuite și o experiență agroturistică aparte.