Legumele cultivate doar în apă și în diverse medii nutritive, pe baza iluminatului artificial și fără insecticide au înregistrat o producție de 10 ori mai mare decât în cazul celor plantate cu metodele obișnuite. Acesta s-a întâmplat într-o „fabrică de legume” din Nantong, provincia Jiangsu. Crescute în sere controlate cu instalațiile moderne, fiecare soi de legume cu frunze din fabrică poate crește în întregul an și pot fi recolate de până la 14 ori anual. Astfel, producția totală ajunge în medie anuală la 120 de tone.

（Sursa fotografiei: https://www.cfp.cn/)