11. Se pune o cantitate adecvată de umplutură în mijlocul foiţei de cocă, apoi aceasta se îndoaie şi se lipeşte, cu degetele, partea centrală a celor două margini ale foiţei. Apoi se lipesc marginile de la cele două capete spre mijloc.

12. După îndoirea foiţei de cocă se pot lipi şi marginilor foiţei de la un capăt la celălalt.