Situat în regiunea de confluenţă a fluviului Yarlung Tsangpo cu râul Lhasa, satul Jhonpa are bogate resurse de peşte. Carnea de peşte, de aici, este deosebit de fragedă şi delicioasă. De-a lungul timpului, sătenii au inventat multe modalităţi de preparare a peştelui. Localnicii pregătesc turiştilor nu numai alimente tradiţionale tibetane, cum sunt ceaiul cu unt, zanba, un fel de mâncare din făină, dar şi variate mâncăruri din peşte.