Sărbătoarea Primăverii – Anul Noul Chinezesc după calendarul agricol este cea mai importantă sărbătoare tradiţională din ţara noastră, având o istorie de mii de ani.

Pregătirile pentru această sărbătoare se fac din 23 decembrie, după calendarul tradiţional şi se termină în ultima zi a anului, perioadă în care se face curăţenie în casă şi se spală rufele, pentru a îndepărta „murdăria şi vechiturile", astfel încât Noul An să fie întâmpinat cu o nouă înfăţişare. Totodată, se mai fac cumpărături, adică se achiziţionează produsele necesare Sărbătorii Primăverii – carne de porc, de raţă şi de pui, peşte, fructe, băuturi, bomboane, prăjituri, seminţe, ţigări şi altele. Mai trebuie pregătite şi cadouri pentru rude şi prieteni. Părinţii trebuie să cumpere haine noi pentru copii.

În legătură cu această sărbătoare circulă o legendă interesantă. Se spune că, demult, în timpuri străvechi, trăiau, nişte monştri în pădure şi se numeau Nian. Aveau înfăţişări fioroase şi erau foarte cruzi. Mâncau păsări şi animale, până şi insecte şi oameni, şi îşi schimbau, zilnic, preferinţele. Oamenii se îngălbeneau la faţă când auzeau de Nian. Dar, treptat, ei au aflat regularitatea cu care se mişcau, adică din 365 în 365 de zile veneau o dată în sate şi răpeau oameni. Mai mult, monştrii îşi făceau apariţia numai când se însera, apoi dispăreau în zori.

Calculând cu precizie data şi timpul apariţiei monştrilor Nian, oamenii au considerat această noapte drept un moment critic şi au luat o serie de măsuri: în acea noapte, fiecare gospodărie îşi pregătea anticipat cina, făcea curăţenie, închidea grajdurile de animale, porţile la curte şi se ascundeau în casă servind „Masa Anului". Cina era foarte bogată şi solemnă. Toată familia se aşeza în jurul mesei şi închina, pentru a implora protecţia strămoşească, pentru a trece cu bine această noapte. După masă, nimeni nu îndrăznea să doarmă şi stătăteau cu toţi la taifas, pentru a se îmbărbăta. Astfel s-a format, treptat ,obiceiul de a sta de veghe la seara de revelion, care se păstrează şi în zilele noastre.