3. Tăiem castravetele în bucăți de aproximativ doi cm. Adăugăm un gr. sare și amestecăm bine.
4. Tăiem ghimbirul în felii mici. Turnăm o cantitate potrivită de ulei într-o tigaie. După încingerea uleiului, punem carnea de creveți și feliile de ghimbir în tigaie, să le călim.