Contraindicaţii la utilizarea ghimbirului:
1. Consumul de ghimbir este recomandat să se facă cu coajă.
2. Persoanele afectate de pneunomie, tuberculoză, ulcer stomacal, diabet, nefrită şi hemoroizi nu sunt sfătuite să consume ghimbir timp îndelungat.
3. Ceaiul de ghimbir este benefic persoanelor afectate de insolaţie, dar nu poate înlocui medicamentele.
4. ATENŢIE! Niciodată nu trebuie consumat ghimbir putrezit. Acesta produce o substanţă extrem de nocivă care conduce la degenerarea şi necroza celulelor hepatice, pricinuind cancerul hepatic sau cancerul esofagian.
5. Oamenii simt frecvent, pe timp de vară, senzaţia de uscăciune a gurii, de sete, de iritabilitate şi transpiraţie abudentă. Ghimbirul are valoarea Yang, potrivit medicinei tradiţionale chineze. De aceea, ghimbirul nu este recomanadt să fie consumat excesiv.
Stimaţi ascultători, aţi urmărit rubrica "Ştiinţă, învăţământ şi sănătate" la Radio China Internaţional. Astăzi am vorbit despre efectele magice ale ghimbirului. Alte sugestii privind utilizarea acestei plante pentru întreţinerea sănătăţii le vom prezenta în emisiunea de săptămâna viitoare.