90% din carnea de curcan care se vinde în supermarketurile ieftine din Germania conţine bacterii rezistente la medicamente, potrivit Asociaţiei pentru Protecţia Mediului şi Conservarea Naturii. Instituţia germană a efectuat analize pentru depistarea bacteriilor MRSA şi ESBL în carnea de curcan cumpărată din astfel de magazine din 12 oraşe. Rezultatele nu sunt deloc încurajatoare - doar 7 din cele 57 eşantioane testate corespund standardelor medico-sanitare.

Conform asociaţiei, rezultatele analizelor sunt zguduitoare, dar nu surprinzătoare. În Germania, cantitatea de antibiotice folosite, anual, de crescătorii de păsări depăşeşte 1.450 de tone (800 milioane de euro). Abuzul de antibiotice în industria creşterii păsărilor a devenit, în Germania, un fapt recunoscut, dar până în prezent, autorităţile nu au aplicat măsuri administrative eficiente.