În spaţiul principal de defăşurare a evenimentului, din districtul Panyu, vizitatorii vor putea gusta delicatese culinare specifice diferitelor regiuni, care vor fi expuse în peste 150 de standuri.
În cadrul festivalului, vor mai fi organizate un târg de delicatese, demonstraţii de tehnici culinare susţinute de bucătari renumiţi, un spectacol artistic şi un seminar destinat dezvoltării sectorului de restaurante.