La 17 decembrie anul 2012, Jirouemon Kimura a fost confirmat de Cartea Guiness ca fiind "cel mai longeviv om în viaţă" , iar în 28 decembrie a creat noul record de cel mai longeviv bărbat din lume, depăşindu-l pe danezul cu cetăţenia americană care a murit la 115 ani şi 252 de zile.
Potrivit datelor civile, Jirouemon Kimura s-a născut la 19 aprilie 1897, într-o familie de ţărani din Kyotango, Japonia. El a lucrat la poştă, iar după pensionare a mai muncit în agricultură până la peste 90 de ani. Îi plăcea să citească ziare, nu fuma şi bea foarte puţin alcool. Consuma mult peşte şi legume şi acorda multă atenţie echilibrului alimentar, consumând puţin la fiecare masă. Jirouemon Kimura a avut şapte copii, din care cinci mai trăiesc.