Ediţia a şasea a Festivalului pentru gastronomie, cultură şi turism a început duminică în districtul autonom Changji - Hui al regiunii autonome Xinjiang - Uigure.
În cadrul evenimentului sunt prezentate peste 300 de tipuri de mâncăruri musulmane, furnizate de 140 de restaurante din Xinjiang şi de 72 de resturante din alte regiuni ale Chinei. În cadrul festivalului sunt organizate, de asemenea, o serie de activităţi pentru desemnarea celor mai bune mâncăruri uşoare musulmane.
Festivalul pentru gastronomie, cultură şi turism din districtul Changji reprezintă un eveniment bazat pe "mâncăruri uşoare", destinat promovării schimburilor culturale ale minorităţilor naţionale.