Lu a arătat, prin discursul susţinut în cadrul reuniunii Comitetului Permanent al ANPRC, că unor companii din domeniul alimentar le lipseşte actul juridic, moralitatea şi sinceritatea. Prin urmare au provocat un număr de accidente alimentare, în ciuda faptului că un mecanism de coordonare a fost stabilit şi o serie de acţiuni de reglementare au fost luate. În momentul de faţă, măsurile de supraveghere nu sunt suficiente, iar legile şi regulamentele nu sunt complete. În plus, capacitatea de inspecţie şi angajarea personalului în domeniu trebuie îmbunătăţite.