Zece maeştri bucătari din provincia Shandong, China, vor pleca la 27 aprilie în Coreea de Sud pentru a participa la concursul pentru desemnarea regelui tăiţeilor în paste prăjite din cadrul "Săptămânii Culturii Chineze" de la Inchon.

Este pentru prima dată când meniul provinciei Shandong va fi prezentat prin ţăiţei într-o demonstraţie culinară chinezo-străină.

La ceremonia de plecare a celor zece bucătari, organizată la 24 aprilie, maestrul Gao Yubao, de 47 de ani, a gătit un preparat numit "Tăiţei din neamul Kong". Maestrul Liu Dong a făcut cei mai subţiri tăiţei din lume. El va face în perioada şederii sale în Coreea de Sud cei mai mici colţunaşi, cu o lungime de doar 3 milimetri fiecare, pe care vor fi scrise caractere chinezeşti şi în alfabetul sud-coreean. Aceste semne vor putea fi văzute cu ajutorul lupei.

"Săptămâna Culturii Chineze" se va desfăşura între 28 aprilie şi 2 mai.