Marţi, 28 iulie, s-au împlinit 145 de ani după deschiderea restaurantul Quanjude pe profil de raţă pekineză. În această zi s-a scos din cuptor a 148.000.000-a raţă pekineză. Restaurantul Quanjude care s-a deschis în dinastia Qing are sediul pe strada Qianmen din Beijing.
La ora actuală, lanţul Quanjude are 81 de restaurante în ţară şi peste hotare.
][ 
