La expoziţie sunt expuse cărţi antice privind cultura de ceai apărute în perioada dinastiei Ming şi până în anii 60 ai secolului trecut. Aceste lucrări sunt păstrate în bibliotecile Universităţii Beijing, Universităţii Hong Kong şi a celei din Macao.Vizitatorii pot cunoaşte prin aceste documente evoluţia culturii de ceai din ţara noastră.