Mod de preparare:
1. Îndepărtăm pielea, oasele și tendoanele pulpelor de pui. Tăiem carnea în bucăți de 2 cm.
2. Adăugăm peste bucățile de pui sos de soia, vin de masă, zahăr, amidon și amestecăm întreg conținutul. Le lăsăm la macerat timp de 20 de minute pentru ca gustul condimentelor să pătrundă carnea.