3. Tocăm prazul. Turnăm o cantitate potrivită de ulei într-o tigaie. După încingerea uleiului, punem prazul la prăjit la foc mic, până când degajă miros.
4. Punem cubulețele de cartofi și dovlecii în tigaia şi le călim câteva minute. Adăugăm o cantitate potrivită de apă care trebuie să treacă peste legume.