Privind culturile de ceai din suburbiile oraşului Xinyang, localnicii spun cu mândrie că ceaiul Maojian din Xinyang este un soi special de ceai verde, cu o istorie de 2.000 de ani. În Xinyang s-a format deja un lanţ întreg al culturii de ceai care cuprinde plantarea, culegerea, producerea, vânzarea, dar şi interpretarea artei ceaiului.