Cele mai renumite pâinişoare de la Nanxiang sunt cele cu umplutură de crab, cu sos consistent şi servite cu oţet şi fâşii subţiri de ghimbir. Un adevărat deliciu! Pentru a savura din plin aceste preparate, dar şi din motive de comoditate, clienţii pot folosi înainte de a se infrupta din chifle paie, pentru sosul delicios din interior.