Încă din perioada străveche, insula Junshan a fost renumită pentru ceai. Aici se produce un soi de ceai foarte preţios, numit Junshanyinzhen, (ace de argint de la Junshan). Unicitatea acestuia constă în faptul că mugurii de ceai stau vertical în apă şi arată ca şi cum ar dansa. Este unul dintre cele mai renumite zece ceaiuri din China şi unul dintre cele mai scumpe.