Sfaturi:

1. Castraveţii se coc mai repede decât morcovii şi urechile-de-lemn. Ca atare, cele trei tipuri de legume nu trebuie să fie puse deodată în tigaie. Timpul de prăjire nu trebuie să fie lung, pentru ca aspectul şi gustul mâncării să nu fie afectate.

2. Dacă vă place gustul sosului de soia, puteţi adăuga puţin, pentru că savoarea mâncării va fi şi mai bună.