O nouă rasă de pasăre, realizată de cercetători ai Academiei Chineze de Agricultură

Cercetători ai Academiei Chineze de Agricultură au realizat primul cip de creștere, pe bază de genom, a raselor de vite şi păsări destinate consumului de carne în China, codificat „Jingxin 1", și au realizat o serie de rase noi de vite și păsări performante, care au înregistrat deja o producție în masă. Acestea se datorează unui program de cercetare inițiat de academie, a declarat Zhang Hecheng, secretarul comitetului P.C.Chinez de la această instituție.

Potrivit aceleiași surse, planul aplicat din mai 2019 este menit să schimbe situația în care principalele sortimente chinezești de carne de vită și oaie sunt importate și să crească valoarea adăugată a raselor destinate consumului de carne și producția de rațe pentru consumul de carne.

În ultimele opt luni, oameni de știință ai Academiei au descoperit originea raței Peking, secretul eredităţii şi procesul de albire a penelor raţei de Peking. Zhang Hecheng a mai anunțat că în 2020 academia va deschide în orașul Pingliang al provinciei Gansu din vestul Chinei, o bază de inovație tehnico-științifică pentru bovine destinate consumului de carne din vestul Chinei, care să contribuie la creșterea și mai multor bovine din această rasă, ecologice și performante.