Comisia Specialiştilor în piaţa agricolă din cadrul Ministerului Agriculturii din China a prezentat recent, la Beijing, Raportul privind Sectorul Agricol din Perioada 2016 – 2025, în care se arată că suprafeţele de teren cultivate cu cele trei cereale principale - orez, grâu şi porumb se vor diminua în următorii zece ani. Autorităţile vor asigura producţia de cereale prin creşterea recoltei pe unitate de teren. În ce priveşte culturile de cereale pentru ulei, este estimată o rată de aprovizionare proprie de 30% în 2016, cu toate că suprafaţele de teren cultivate cu soia vor creşte, pentru prima dată, în ultimii şase ani. Vă invit să ascultaţi un reportaj detaliat în următoarele minute.

Raportul privind Sectorul Agricol din Perioada 2016 – 2025 estimează că în perioada celui de-al 13-lea Program Cincinal şi în anii care vor urma, suprafeţele agricole cu orez se vor reduce, după ce vor creşte o perioadă de timp, în timp ce recolta acestuia pe unitate de teren va creşte odată cu îmbunătăţirea sistemului de cercetare, promovare şi servicii din domeniul agricol. De aceea, recolta de orez din următorii zece ani va rămâne stabilă. Cercetător în cadrul Centrului de cercetare privind economia rurală din cadrul Ministerului Agriculturii, Peng Chao, spune:

„Recolta se va menţine la un nivel stabil, creşterea şi reducerea suprafeţelor agricole este determinată de ajustarea necesară a structurii de cultivare."

Documentul mai arată că se va înregistra o reducere a recoltei de grâu în 2016, prima dată în ultimii 12 ani, ca urmare a scăderii suprafeţei cultivate cu grâu în zonele din nordul şi centrul Chinei, care a fost determinată de extracţia excesivă a apelor subterane în aceste zone şi urmare a schimbărilor provocate de fenomenul El Nino. În următorii zece ani, creşterea producţiei de grâu în China va fi relativ lentă, în timp ce ritmul creşterii consumului va fi rapid. Relaţia cerere-ofertă va deveni treptat mai tensionată. Cercetător la Centrul de informaţii din cadrul Ministerului Agriculturii, Cao Hui, spune:

„Dintr-o privire de ansamblu, se va înregistra o scădere a ritmului creşterii producţiei de grâu, în timp ce consumul va creşte stabil, păstrându-se numai importurile şi fluctuaţiile mai puternice în ce priveşte preţurile. Suprafaţa cultivată va fi mai mică, deoarece China a demarat ajustarea structurii agricole, dar având în vedere statutul grâului ca şi cereală principală, nu există posibilitatea vreunei scăderi bruşte. Producţia pe unitate de teren va menţine tendinţa de creştere, fiind estimată o cantitate de 370 kilograme pe Mu (cincisprezecimi ha) în 2025, amplitudinea creşterii fiind de 0,3%, de aceea spunem că producţia va creşte lent."

În acelaşi timp, este estimată o reducere de aproximativ 20 milioane Mu (cca 1,3 milioane ha) a suprafeţei cultivate cu porumb în 2016, pentru prima dată din 2003 încoace. În plus, afectată de condiţiile climatice, producţia de porumb din 2016 va fi cu aproximativ zece milioane tone mai mică. Un alt cercetător de la Centrul de informaţii din cadrul Ministerului Agriculturii, Xu Weiping, arată că în următorii zece ani, suprafaţa acestuia se va diminua în continuare.

„În următorii zece ani, ajustarea structurii plantaţiilor de porumb va obţine rezultate evidente. Aşteptăm o producţie stabilă şi solidă a acestuia la sfârşitul perioadei. Creşterea cererilor de consum va deveni stabilă, de la una rapidă, iar relaţia cerere – ofertă va ajunge la un nivel echilibrat, faţă de ofertele excesive. În perioada celui de-al 13-lea Program Cincinal, misiunea de reducere a stocurilor de porumb va fi dificilă. Este estimată o reducere continuă a suprafeţei cultivate cu porumb până în 2020, cu un ritm de 1,8% anual. Iar producţia va fi redusă, de asemenea, până în 2020, cu un ritm de 1,1% anual."

În ceea ce priveşte culturile pentru ulei, Raportul arată că afectată de scăderea eficacităţii, reforma măsurilor de rezervă provizorie a seminţelor de rapiţă, precum şi restructurarea regimului plantării combinate a porumbului şi soiei, o scădere a ratei de aprovizionare proprie a uleiului comestibil este prevăzută la un nivel de 30% în 2016. Cercetător al Centrului de cercetare privind economia rurală din cadrul Ministerului Agriculturii, Zhang Wenli, spune:

„Pentru că a fost întreprinsă, anul trecut, ajustarea măsurilor de rezervă provizorie a seminţelor de rapiţă, preţurile au scăzut rapid. Motivele cultivării acesteia au fost suprimate, fapt ce a determinat direct scăderea producţiei de rapiţă. Trebuie să ştim că seminţele de rapiţă sunt unul dintre produsele foarte importante în sistemul de aprovizionare proprie pentru uleiul comestibil domestic. În cazul în care producţia aceasta este redusă, rata aprovizionării proprii va scădea. Dar scăderea nu va dura timp îndelungat, fiindcă aceasta se va recupera peste doi ani, odată cu creşterea producţiilor de soia şi alune americane, precum şi de rapiţă."

Documentul mai estimează o cerere generală de 160 milioane tone de ulei comestibil în China în perioada celui de-al 13-lea Program Cincinal, dintre care 49,4 milioane tone sunt asigurate prin materialele cultivate domestic, existând astfel un decalaj de 110 milioane tone, rata aprovizionării proprii fiind de aproximativ 31,2%. Despre aceasta, Zhang Wenli arată că nu trebuie să ne îngrijorăm cu o eventuală problemă privind dependenţa de străinătate.

„Malaezia este unul dintre principalii exportatori de ulei de palmier, iar Canada este mare exportator de ulei de rapiţă. În aceste ţări au fost cultivate mari suprafeţe de rapiţă şi palmier, care sunt destinate exportului. Avem decalaj şi putem să beneficiem de resursele internaţionale, lucru care corespunde intenţiei noastre de a ne bucura de resurse diferite. Nu trebuie să ne îngrijorăm de această situaţie."

Raportul mai arată că suprafaţa plantaţiilor de soia va creşte, anul acesta, pentru prima dată în ultimii şase ani.