 Satul Qianhu din Xijiang de etnie miao din Districtul Autonom al Etniilor Miao şi Dong, aflat în sud-estul provinciei Guizhou, are o istorie îndelungată, fiind apreciat de etnologii chinezi şi străini drept „locul unde cultura etniei miao este cel mai bine conservată". În cadrul rubricii noastre consacrate minorităţilor naţionale din ţara noastră vom vizita împreună acest sat cu pronunţat specific etnic miao atât din punctul de vedere al arhitecturii, cât şi al datinilor şi obiceiurilor.
Zona din sud-estul provinciei Guizhou este locuită de populaţia miao. Aici sunt nenumărate sate ale acestei etnii. Qianhu are o populaţie de peste 6.000 de suflete trăind în peste 1.000 de gospodării. De aceea este numit „Qianhu", ceea ce în chineză înseamnă „o mie de gospodării". Este cel mai mare sat al minorităţii miao din ţara noastră. Aşa că în rândurile acestui grup etnic este cunoscut şi sub numele de „Satul Mare din Xijiang". Yang Changzhi, şeful biroului de administraţie a zonei turistice din prefectura Leishan unde se află satul cu pricina ne-a informat:
„Considerăm Qianhu drept un sat străvechi. Toate casele noi construite sunt concepute în stilul de demult pentru a evidenţia istoria şi cultura din vechime a acestui sat."
Casele în stil miao, numit „diaojiaolou", sunt de lemn şi au de obicei 2-3 caturi, fiind contruite pe pantele muntelui. La Xijiang astfel de case sunt aşa de multe, încât practic acoperă toate laturile muntelui. Privit de departe, muntele respectiv pare transformat într-o pădure de case. În amurg, când din coşurile fiecărei gospodării se înalţă fuioare de fum, care plutesc şi se adună pe cer, se creează o atmosferă somptuoasă, de viaţă liniştită a populaţiei locale. Ma Yan, ghidă de la o agenţie de turism, a spus:
„Dacă ai ajuns în satul Qianhu, vei avea o imagine a ceea ce este un sat al etniei miao."
Guvernul provincial a stabilit Xijiang, cu sate de etnie miao drept unul dintre cele 13 orăşele ale minorităţilor ce figurează pe lista locală de protejare şi amenajare a locurilor cu specific etnic, fiind considerat „Muzeul de artă şi cultură al etniei miao". Acesta constituie „o dovadă vie" pentru cercetarea istoriei şi culturii acestei etnii. Într-un sat miao oaspeţii pot degusta măncăruri delicioase, bea vin oferit de fetele locului şi să se delecteze cu cântece frumoase. O vizitatoare care a venit pentru prima oară ne-a spus:
„Vin aici pentru prima dată şi am observat trăsăturile specifice ale locului, mai ales casele lor. Sunt foarte deosebite. Îmi place foarte mult locul, cu munţi înalţi şi apă curată."
La orice restaurant, ospeţii vor fi primiţi în cel mai original mod de primire, cu vin şi cântece.
O patroană a unui restaurant cu măncăruri specifice din Xijiang, deschis de vreo 5-6 ani, ne-a spus că restaurantul ei are măncăruri specifice populaţiei miao, preferate fiind măncărurile pe masa lungă.
„Când ai multe rude şi prieteni, le vei oferi măncarea pe o masă lungă. Deci gazdele şi oaspeţii sunt aşezaţi pe laturile mesei, faţă în faţă, în semn de respect faţă de oaspeţi. Specialităţile restaurantului meu sunt fiertură cu orez şi pui, mâncare cu ardei iute, carne afumată şi cârnaţi."
|
