Bună seara, dragi prieteni! Bine v-am găsit la o nouă ediţie a rubricii „Informaţii turistice"!
Stimaţi ascultători, în ediţia de astăzi, vă invităm să continuaţi plimbările pe strada comercială Dashilan.
Vorbind de mărci cu tradiţie, nu trebuie să uităm magazinul de ceai Zhang Yiyuan, cu o vechime de 100 de ani. Cel mai faimos produs al acestuia este ceaiul de iasomie, caracterizat prin transparenţa luminoasă şi gustul aromat persistent. Responsabilul acestui magazin, Liu Jiabo, ne-a explicat că se pune foarte mult accentul pe alegerea materiilor prime pentru ceai.
„Materiile prime sunt ceaiul verde şi iasomia. Trebuie ales ceaiul verde cules în timpul primăverii, iar iasomia este de preferat să fie culeasă vara. Cu cât vremea e mai caldă, cu atât e mai bună şi mai parfumată iasomia. Trebuie culeşi bobocii de iasomie, căci odată ce înfloresc, parfumul exală şi floarea nu mai este de folos."
Se amestecă o anumită proporţie de iasomie proaspătă cu ceai verde uscat şi se lasă împreună o vreme. Ceaiul absoarbe seva din iasomie şi în acelaşi timp şi parfumul florii.
În afară de ceaiul de iasomie, puteţi să cumpăraţi la Zhang Yiyuan peste 200 de tipuri de ceai, precum şi servicii de ceai tradiţionale şi să admiraţi arta preparării ceaiului.
Magazinele tradiţionale deschise pe strada Dashilan sunt aproape unul de altul. Când ieşiţi din magazinul Zhang Yiyuan, vă invit să intraţi într-un vechi magazin de mătăsuri, Rui Fuxiang.
Magazinul de azi este locul preferat de oameni când vor să cumpere mătase sau să-şi facă haine în stil tradiţional. Se spune că primul drapel naţional a Chinei noi a fost confecţionat cu mătase de la Ruifuxiang. Magazinul se bucură de mare reputaţie şi în străinătate.
Setsuko Chambers, o doamnă din SUA, ne-a spus că a auzit de el în ţara de unde vine.
„Am citit într-o carte care spune că magazinul acesta are mătăsuri deosebite. De aceea am venit aici şi am cumpărat nişte lucruri foarte speciale pentru noi, americanii. Experienţa aceasta este extrem de palpitantă."
Este o zicală chinezească care spune „îmbrăcaţi-vă cu haine cumpărate la Rui Fuxiang, purtaţi încălţăminte cumpărată la Nei Liansheng." Magazinul de încălţăminte Nei Liansheng, inagurat în anul 1853, este cel mai renumit din China. Metoda de producere a încălţămintei la atelierele Nei Liansheng este deosebită. Numai realizarea tălpilor are nevoie de 7 proceduri. În magazin puteţi să admiraţi nu numai splendizi papuci de pânză, ci şi să urmăriţi procesul tradiţional de fabricare a încălţărilor. He Kaiying, care a lucrat la Nei Liansheng 28 de ani, ne-a spus:
„Producerea pe loc a încălţămintei dovedeşte măiestria excepţională tradiţională. Încălţămintea vândută la Nei Liansheng are o calitate bună şi absoarbe transpiraţia."
În afară de aceste magazine deja menţionate, mai sunt magazinul de pălării Ma Juyuan, magazinul de borangic Chang Hehou, magazinul de încălţăminte Bu Yingzhai, magazinul de foarfeci Zhang Xiaoquan ş.a., care toate se bucură de un bun renume. Pe strada comercială Da Shilan de astăzi nu numai că s-a păstrat aspectul de demult, dar s-a şi adăugat gustul comerţului, atrăgând mulţi turişti chinezi şi străini. O turistă olandeză, Knightley, care a cumpărat 2 piese de mătase la Rui Fuxiang, ne-a spus în limba chineză:
„Îmi place Da Shilan şi voi reveni aici!"
Aici Radio China Internaţional. Cu aceasta, dragi prieteni, am încheiat ediţia de astăzi realizată şi prezentată de Xin Jing, care vă mulţumeşte pentru atenţie. La revedere.
|