Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2008-04-08 14:18:59    
Sărbătoarea Qingming (2)

cri-1
În emisiunea de săptămâna trecută am început să vă povestesc despre Sărbătoarea Qingming și despre semnificația acesteia acesteia pentru chinezi. Și ca orice sărbătoare străveche, Sărbătoare Qingming își are legenda ei. Vă invit să aflăm, în continuare, finalul acestei povești.

După ce a ajuns în fruntea statului Jin, Chong Er i-a răsplătit într-adevăr, unul câte unul, pe toți cei care l-au urmat cu credință în pribegie, singurul pe care l-a uitat însă, a fost tocmai Jie Zhitui. Toți cei care știau cum l-a salvat Jie pe Chong Er de la moarte prin înfometare și-au exprimat nemulțumirea față de nerecunoștința regelui. Jie, nepăsător la dorințele deșarte de mărire ale celor din jur, s-a retras împreună cu bătrâna lui mamă pe muntele Mian. Poporul era alături de el, cu toată compasiunea și admirația. Cineva a scris o parabolă pe care a lipit-o de poarta mare a palatului regelui Jin și care suna cam așa: „A fost o dată un dragon nespus de falnic, care și-a părăsit râul în care trăia și a pornit-o în lume, urmat de suita lui alcătuită din cinci șerpi de apă. Fiindu-i dragonului tare foame, unul din șerpi și-a tăiat o bucată din trup și i-a dat-o să mănânce. Înapoindu-se în râul său, dragonul a început să ducă o viață îmbelșungată, lipsită de griji. Patru din șerpii de apă și-au avut și ei partea lui de răsplată. Doar cel de-al cincilea a rămas uitat, plângând amar în pădure." Citind, regele a exclamat cu uimire: „Bine, dar asta e chiar povestea lui Jie Zhitui!" și se mustră în gând că l-a uitat tocmai pe el! A trimis imediat slujitorii să-l cheme la palat și să-i acorde toate drepturile cuvenite. Cine s-ar fi gândit însă că Jie nu numai că a refuzat să se întoarcă, dar s-a ascuns și mai bine, pierzându-și urma în adâncul pădurii.

Cineva i-a sugerat regelui să dea foc muntelui Mian și în felul acesta, de teamă pentru viața bătrânei lui mame, Jie nu va mai avea înctro și va ieși la lumină. Regele se învoi și pădurile începură să ardă cu flăcări înalte până la cer.

Muntele a ars neîntrerupt 3 zile și 3 nopți, dar Jie nu apărea de nicăieri. În cele din urmă l-au găsit alături de mama sa, prefăcuți în cenușă, lângă un copac. Chong Er, plin de durere izbucni în plâns. Apoi, luând o crenguță dintr-o salcie rămasă ca prin minune neatinsă de pârjol, o păstră cu sine, și porunci să i se facă o pereche de papuci din lemnul acelei sălcii. Se spune că de câte ori se simțea prea obosit sau copleșit de grijile domniei, regele se uita la pupucii din lemn de salcie de care nu se despărțea niciodată și ofta, aducându-și aminte de ajutorul neprețuit al celui care a fost Jie Zhitui. Cenușa acestuia, împreună cu a mamei sale, au fost îngropate pe muntele Mian, căruia i s-a schimbat numele în „Muntele unde se odihnește Jie", sau mai simplu, „Muntele Jie", care se află în nord-estul provinciei Shanxi de stăzi.

Tot atunci, regele a poruncit ca în fiecare an, în ziua jertfei lui Jie Zhitui, populația să nu mănânce nici un fel de mâncare caldă sau cu carne, obicei care s-a păstrat până în prezent. Această zi mai este cunoscută sub denumirea Sărbătorii Mâncărurilor Reci și care cade în ziua dinaintea Sărbătorii Qingming.

Și în zilele noastre mai pot fi văzuți oamenii care își decorează porțile cu crenguțe de salcie înflorite sau care pur și simplu se plimbă prin parcuri cu crenguțe în mâini. Mulți își pregătesc pachețele cu mâncare și o pornesc în pelerinaj la mormântul lui Jie Zhitui de pe muntele ce-i poartă numele.

Cu vremea, povestea lui Jie a intrat în negurile adânci ale istoriei, nu însă și obiceiurile Sărbătorii Qingming, când oamenii se adună în preajma mormintelor spre a le curăți, a le înfrumuseța și a păstra un moment de reculegere în memoria străbunilor.

Emisiunea de astăzi se încheie aici. Sunt Marian Mizdrea și vă doresc o săptămână frumoasă! La revedere!

Pe aceeași tema