Bun găsit, doamnelor şi domnilor, la o nouă ediţie a rubricii Turism în China. La microfon, Li Xin. Dragi prieteni, astăzi vă conduc la o fermă „pentru relaxare" – Liuguang (lumina verde), al cărei proprietar este Cai Shengjia, om de afaceri din provincia chineză Taiwan.

Ferma Liuguang este situată pe muntele de vest din oraşul Suzhou. Întindu-se pe o suprafaţă de 30 de hectare, ferma Liuguang este prima fermă din oraş care funcţionează atât ca producător agricol, cât şi ca staţiune pentru relaxare. La fermă întâlnim galeria fructelor, zona animalelor şi sere. Galeria fructelor are o lungime de peste 300 de metri, aici cresc mai mult de 40 de specii de fructe provenite din provincia Taiwan. În zona animalelor sunt iepuri, găini, cocoşi, oi şi alte animale domestice, precum şi unele specii de animale rar întâlnite, ca mi-lu şi iaci. În serele fermei se cultivă castraveţi, roşii şi mai multe alte legume organice. Investitorul Cai Shengjia ne-a spus cu mândrie că apa pentru irigarea legumelor provine din apa de ploaie stocată cu ajutorul unei instalaţii speciale. Irigarea legumelor şi pomilor fructiferi cu apa de ploaie filtrată contribuie la creşterea calităţii şi gustului acestora.

„Priviţi această specie de castraveţi. De obiecei, castraveţii de pe piaţă sunt poluaţi, într-o oarecare măsură, de către insecticide şi alte substanţe chimice. Dar fructele şi legumele de la noi, nu au această problemă. Produsele agricole organice sunt bogate în sucuri şi deosebit de delicioase."

De obicei, multe specii de legume şi fructe care se cresc în condiţii normale în Taiwan, nu se aclimatizează în partea continentală a ţării. Această problemă nu este prea greu de rezolvat pentru Cai Shengjia.

„Multe din produse agricole taiwaneze provin din partea continentală a Chinei. Numai că am utilizat experienţele şi tehnologiile noastre pentru a le adapta la condiţiile locale. De aceea, avem experienţa necesară reaclimatizării lor în partea continentală a ţării. "

Faţă de fructele şi legumele venite din îndepărtatul Taiwan, locuitorii din partea continentală a ţării sunt preocupaţi în mod deosebit de preţurile acestora. Cai Shengjia ne-a spus că din cauza costurilor mari de producţie a fructelor şi legumelor din fermă şi preţul de vânzare a acestora este de 3-4 ori mai mare decât cele obişnuite. Astfel încât produsele fermei sunt oferite, în principal, hotelurilor şi supermaket-urilor de lux.

Tehnologia agricolă din provincia Taiwan este mai avansată decât cea din partea continentală a Chinei. Oamenii de afaceri taiwanezi au adus în oraşul Suzhou ideea avansată de înfiinţare a unei fermei cu dublu rol, pentru relaxare şi pentru producţie agricolă.

Jiang Bingkun, vicepreşedintele partidului Guomindang, după vizitarea fermei a declarat:

„Oraşul Suzhou este o localitate bună pentru investiţii în tehnologii avansate, precum şi pentru investiţii în turism şi în sectoare de divertisment. De aceea, la Suzhou sunt grupaţi cei mai mulţi oameni de afaceri taiwanezi. Această zonă beneficiază de un sector al industriei electronice dezvoltat, precum şi de o privelişte încântătoare. În această fermă terenurile sunt folosite în mod corespunzător concomitent cu protejarea mediului înconjurător, funcţionarea ei asigurând şi numeroase locuri de muncă."

Călăuză pentru excursie:

Va fi mai uşor să ajungeţi la Suzhou cu trenul, deoarece aproape toate trenurile pe linia Shanghai-Nanjing opresc în gara oraşului. În Suzhou nu se găseşte aeroport. Pentru cei care preferă călătoria cu avionul, puteţi zbura până la aeroportul internaţional Pudong sau aeroportul Hongqiao din Shanghai, de unde puteţi găsi autocare care efectuează curse între Shanghai şi Suzhou. Cursele sunt frecvente iar distanţa dintre Shanghai şi Suzhou este de numai 2 ore. Gustările specifice oraşului Suzhou sunt renumite prin forma lor mică şi delicată, în timp ce pregătirea prăjiturilor din Suzhou au o istorie îndelungată, gustul acestora fiind deosebit de delicios şi fin. Pe strada cu specific alimentar se găsesc restaurantele cu meniuri specifice oraşului, printre care se numără Pavilionul Songhe, Pavilionul Deyue, Wangsi, Laozhenxing şi multe altele. Orăşenii din Suzhou pun mare preţ pe arta culinară, de aceea puteţi gusta multe delicatese în acest oraş.

Stimaţi ascultători, în ediţia de astăzi a rubricii Turism în China, v-am prezentat ferma pentru relaxare Liuguang din oraşul Suzhou, investiţie care aparţine omului de afaceri taiwanez Cai Shengjia. Dacă vreţi să gustaţi fructe şi legume organice şi să vedeţi o producţie agricolă naturală, vă propun să veniţi aici. Realizatoarea şi prezentatoarea Li Xin vă mulţumeşte pentru atenţie şi, până săptămâna viitoare, vă spune La revedere!