Despre CRIRedacţia noastră
China Radio International Thursday    Apr 17th   2025   
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi şi mediu

Economic

Sport

Naţionalităţi din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2007-07-03 16:23:15    
Strada Barkhor din Tibet

cri-1

Dragi prieteni, vă propun astăzi să mergem în Tibet pentru a vizita o stradă cu magazine specifice locului – strada Barkhor.

Această stradă, lungă de peste 1 km şi cu o istorie de mai bine de 1.300 de ani, se află în partea veche a oraşului Lhasa şi reprezintă zona cea mai frecventată din oraş.

Se găsesc aici nu numai produse locale, precum îmbrăcăminte tibetană, cuţite şi obiecte de uz religios, ci şi multe alte produse importate din India şi Nepal. Unele magazine de aici aparţin musulmanilor ori nepalezilor stabiliţi în Tibet. La magazinul Syamu Kapu, cele 3 firme din diferite perioade cu numele magazinului ne relevă istoria acestuia de peste 100 ani. Intrând în magazin, veţi vedea imediat o fotografie alb- neagru aşezată pe masă. După portul său, bărbatul din poză trebuie să fie de origine vest-asiatică. Patronul magazinului, Ratna, ne explică:

„El este strămoşul meu, Syamu Kapu. Când a venit aici, era îmbrăcat în alb, cu haine albe şi pălărie albă şi tibetani îl chemau Syamu Kapu, care înseamnă pălărie albă, iar magazinul a fost numit după strămoşul meu."

Fiind un magazin de peste 70 ani, Syamu Kapu desface produse nepaleze, precum statuete budiste din metal şi imitaţii de obiecte de artă străvechi. Se spune că magazinul a fost atât de prosper încât prima motocicletă în Tibet a fost cumpărată din străinătate de Syamu Kapu.

Cel mai cunoscut restaurant cu specific local de pe stradă este Makeye Ame, adăpostit într-o clădire galbenă cu 2 etaje. În tibetană, Makeye Ame înseamnă „mama sfântă" sau „fata curată". Patronul restaurantului, Tsering Wangqing, ne spune că numele restaurantului este legat de o poveste din vechime.

„Cu 300 ani în urmă al 6-lea dalai-lama, Tsangyang Gyatso, a venit la restaurantul acesta cu speranţa de a găsi o zeitate. O fată frumoasă a venit în urma sa şi a plecat după scurt timp. Tsangyang Gyatso n-a mai văzut o fată aşa de frumoasă şi a considerat că probabil chiar ea era făptura sacră pe care încearca s-o găsească. El a revenit de câteva ori în acest restaurant, dar nu s-a mai întâlnit cu fata."

Acum, Makeye Ame este un restaurant modernizat. Pe pereţi sunt picturi, fotografii şi obiecte de artizanat, iar în colţuri sunt aşezate rafturi pline cu cărţi în chineză şi engleză. La Makeye Ame puteţi degusta specialităţi gastronomice tibetane ascultând muzică specifică locului şi citind cărţi. De aceea restaurantul a devenit un obiectiv mult vizitat de turiştii din ţară şi de peste hotare.

Picturile tangkar reprezintă imagini religioase specifice Tibetului. Sunt realizate pe mătase. Pe strada Barkhor sunt multe magazine de artizanat unde se găsesc picturi tangkar. Cel mai renumit este magazinul Xueyu Tangka. Acesta este cunoscut nu numai prin numărul mare de comenzi pentru picturi tangkar venite din SUA, Japonia, Singapore, Germania şi Nepal, ci şi pentru cursurile de pictură ţinute aici. În magazin puteţi învăţa gratuit să faceţi astfel de picturi. O studentă din Noua Zeelandă, fermecată de tangkar, ne spune:

„Toate culturile sunt foarte interesante şi diferite. Eu cred că culturile noastre sunt diferite în aparenţă şi identice în esenţă."

Patronul restaurantului Makeye Ame comentează strada Barkhor astfel:

„Aici te vei întâlni cu turişti din toată lumea. Strada este un loc internaţionalizat. Toţi oamenii pot resimţi cultura tibetană şi totodată se simt ca acasă."

Aici se încheie programul de astăzi. Realizatoarea şi prezentatoarea Zhang Xue vă mulţumeşte pentru atenţie. La revedere!

Pe aceeaşi tema
Post Your Comments

Your Name:

E-mail:

Comments:

© China Radio International.CRI. All Rights Reserved.
16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040