Dragi prieteni, s-au împlinit anul acesta 10 ani de când oraşul Chongqing din sud-vestul ţării noastre a devenit municipiu de subordonare republicană. Haideţi să mergem astăzi în acest oraş fermecător ca să admirăm privelişti naturale frumoase şi să cunoaştem obiceiuri populare cu specific local.

Cele 3 Defileuri

Cele 3 Defileuri sunt fără îndoială cel mai atrăgător obiectiv de pe itinerarul spre Chongqing. Defileurile se află pe tronsonul cel mai frumos al fluviului Changjiang (Fluviul Albastru), cel mai lung curs de apă din China, cu o lungime de peste 6300 km, şi întruchipează chintesenţa frumuseţii fluviului. Zona turistică a celor 3 defileuri are o lungime totală de aproape 200 km, dintre care defileurile ocupă 90 km. Aceasta reprezintă totodată şi cea ma mare zonă turistică cu defileuri care se pot vizita cu o navă. Un turist din provincie, după ce a făcut o vizită cu vaporul mărturisea:

„Am urcat la bordul vaporului la Chongqing. Mă simţeam foarte bine când vaporul mergea în aval. Mă uitam de pe punte la munţi, defileuri şi sate ca într-un un documentar al fluviului Changjiang. Peisajele frumoase de pe malurile fluviului sunt nemaipomenite!"

Zona turistică a celor 3 defileuri se numără printre cele 3 itinerare turistice clasice recomandate turiştilor străini de Administraţia Naţională pentru Turism din China. Zona aceasta va avea însă o nouă înfăţişare, fiindcă nivelul apei din zonă se va ridica după terminarea complexului Hidrotehnic şi de Navigaţie de la cele 3 Defileuri ale Fluviului Yangzi.

Basoreliefurile în piatră Dazu

Un alt punct turistic cu specific chinezesc de la Chongqing îl reprezintă basoreliefurile în piatră Dazu. Aflate în prefectura Dazu din oraşul Chongqing, cele mai reprezentive basoreifuri în piatră sunt cele din masivele Baodingshan şi Beishan. Să le luăm ca exemplu pe cele de la Baodingshan. Toate sunt săpate pe un versant al muntelui în forma unei litere U alungite înalte de peste 400 m. Yang Qin, funcţionară care lucrează la Muzeul de Artă Dazu ne-a explicat:

„Basoreliefurile au fost realizate între anii 1174 şi 1252 de către un budist renumit Zhao Zhifeng. Zhao şi-a consacrat – de la vârsta de 19 ani – toată viaţa, peste 70 ani, sculptării statuilor pentru a populariza budismul şi a educa oameni."

Cu scopul de a educa oamenii în spirit budist, figurile sculptate au aspecte destul de laice şi apropiate de viaţa cotidiană, iar conţinutul basoreliefurilor ne înfăţişează istorii despre respectarea părinţilor, iadul şi procesul de reîncarnare În comparaţie cu basoreliefurile de pe Baodingshan, figurile ale lui Buddha şi bodhisattva sunt mai frumoase şi mai fine.

Hilde Andresen din Germania, de la Frankfurt a comentat după admirarea unei părţi a acestora:

„Ceea ce am văzut până acum este foarte impresionant. Basoreliefurile în piatră îmi oferă un prilej nemaipomenit de cunoaştere a istoriei din perioada respectivă."

Oraşul Chongqing este el însuşi o localitate care merită să fie vizitată. Este o foarte renumită destinaţie turistică. Oraşul se găseşte la confluenţa râului Jialingjiang cu fluviul Changjiang şi este cunoscut în egală măsură ca „oraşul dintre munţi" şi „oraşul dintre ape". Peisajele frumoase, izvoarele şi delicatesele reprezintă cele trei „cărţi de vizită" ale municipiului. Fiind bogat în resurse geotermale, Chongqing este de mult renumit în ţară pentru izvoarele cu apă caldă. Izvorul cel mai renumit de aici are o istorie de 1000 ani.

Să vorbim puţin şi despre specialităţile gastronomice de la Chongqing. Un fel preferat de localnici este huoguo, sau supa făcută pe loc. La prepararea acesteia, se aşează pe masă o mică maşină de gătit şi un vas cu apă condimentată bine cu ardei iute şi piper. Când apa clocoteşte, se pun în ea la fiert după plac diverse legume şi carne. Se mănâncă imediat după ce acestea dau în clocot. Toate restaurantele de la Chongqing oferă acest fel de mâncare, deoarece clima de aici este prea umedă, iar ardeiul este favorabil eliminării din corp a excesului de umiditate. Patronul unui restaurant local ne spune:

„Oferim diferite mâncăruri pentru oameni cu diferite gusturi. Cei care nu rezistă deloc la mâncarea iute pot să-şi găsească la noi ceva potrivit pentru placul lor."

Huoguo

Turismul de la Chongqing s-a dezvoltat rapid în ultimii ani. S-a înregistrat o mare creştere a numărului turiştilor şi a veniturilor realizate din turism. Wang Aizu, directorul Administraţiei Municipale pentru Turism, ne expune perspectivele turismului local:

„Ne propunem să devenim un centrul turistic de pe cursul superior al Fluviului Changjiang. 68 milioane de turişti au venit anul trecut la Chongqing şi s-au înregistrat un venit de 36,4 miliarde de yuani, reprezentând 9,8% din produsul brut municipal. Turismul va deveni până în 2010 o ramură economică principală a oraşului."

Dragi prieteni, vă recomandăm să vedeţi cu ochii proprii Chongqing, un municipiu plin de farmec. Realizatoarea şi prezentatoarea Zhang Xue vă spune la revedere, pe săptămâna viitoare!