Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2007-05-15 15:43:56    
Marea de bambuși din sudul provinciei Sichuan

cri-1

Turiștii care au fost în China vorbesc despre cele patru „mări": marea cu talazuri din sud-est, marea pădurilor din nord-est, marea nisipurilor din nord-vest și marea de bambuși din sud-vestul țării. Astăzi vă recomand o excursie în marea de bambuși din sudul provinciei Sichuan, aflată în sud-vestul țării noastre. La microfon, Sorina.

Marea de bambuși din sudul provinciei Sichuan

Zona turistică cuprinzând marea de bambuși are o suprafață de 120 kmp, din care aproape 5.000 h, 500 de coline, au o haină verde și stufoasă de bambuși. Trestiile unduind în adierea vântului seamănă cu o adevărată mare verde. Un lucrător din zonă, Lin Wei, arăta:

„Majoritatea bambușilor din zonă sunt din soiul nan. Deosebim bambusul nan mascul de cel femelă prin observarea prăjinii de sub primul nod de la bază. Femela are pe segmentul acesta două ramuri, iar masculul, numai una singură."

În pădurea imensă de bambus se găsesc peste 400 soiuri de bambus, printre care se numără și multe rarități, iar bambusul cu față de om este una foarte renumită. În mod normal, nodurile bambusului se dezvoltă orizontal, dar la acesta nodurile sunt oblice, formând multe segmente asemănătoare cu niște fețe de bebeluși. Fără ajutorul ghizilor locali, mulți turiști nici nu știu ce plante sunt acestea.

Bambusul cu față de om

Un obiectiv interesant îl reprezintă un muzeu al bambusului. Ridicat în anul 1986, muzeul este primul dedicat în China acestei plante. Pe o suprafața de 38.000 mp se află la dispoziția vizitatorilor 58 de soiuri de bambus și multe obiecte realizate din astfel de trestii. Lin Wei ne destăinuie:

„Avem în muzeu bambusul cel mai mic din lume, cu un dismetru de 0,1-0,2 mm."

Muzeul bambusului

Ieșind din muzeu și mergând de-a lungul șoselei din fața acestuia, ajungem la un alt punct interesant, numit „Lacul din Mare". Aici este o depresiune de 40.000 mp plină cu apă. Ghidul nostru ne spune:

„Lacul acesta este numit de localnici mare, o mică mare înconjurată de imensa mare a bambușilor."

O specialitate culinară pe care nu trebuie s-o ratați este „masa urșilor-panda" sau, altfel numită, „masa bambușilor". Toate cele peste 100 feluri de bucate sunt preparate cu produse de bambus.

Lacul din Mare

La un resturant de pe traseu patronul Zhang Liangtian ne-a recomandat și o altă delicatesă. Un pachețel dreptunghiular cu umplutură de orez vâscos fiert legat în frunze de lăstar de bambus.

„Zhang: Preparatul acesta miroase a bambus.

Ghidul: Să încerc o bucată. Ah, este dulce și are un miros plăcut. Ce frunze sunt?

Zhang: Nu sunt frunze obișnuite, sunt cele ale lăstarului de bambus nan."

Temperaturile medii din zonă sunt în jur de 15 grade Celsius. Costul accesului la zonă este de 85 yuani, iar în noiembrie și decembrie se reduce la 60 yuani. Vă puteți caza în zona turistică la hoteluri șiputeți vizita punctele turistice cu taxiurile care circulă între acestea.

Dragi prieteni, prezentarea despre zona turistică cu păduri de bambuși din provincia Sichuan trebuie să se încheie aici datorită timpului limitat al rubricii noastre. Realizatoarea și prezentatoarea rubricii, Sorina, vă dorește o seară plăcută în continuare cu RCI. La revedere, pe săptămâna viitoare.