Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2007-04-10 16:30:05    
Pădurea cu bambuși Yunding

cri-1

Dragi prieteni, bine-ați venit la o nouă ediție a rubricii noastre. La microfon, prietena dvs. Sorina.

Știți că bambusul, fiind simbolul înaltei moralități, este un copac agreat de chinezi. De obicei, bambusul se găsește doar în sudul țării noastre din cauza condițiilor climatice, dar în provincia Shandong din nordul Chinei crește o pădure foarte întinsă de bambuși. Vreau să vă spun cât de interesantă este pădurea.

Zona pitorească Yunding, cunoscută pentru pădurea sa de bambuși, se află situată la nord-estul orașului Haiyang din provincia Shandong. Zona ocupă o suprafață de peste 330 h, din care peste 60 h fiind menită pădurea. Cadrul natural al zonei cu o pondere de 60% de peisaje naturale originale determină existența unei flore foarte bogate și variate, cei mai renumiți copaci fiind un ginkgo și un arbore-de-pepene, fiecare de câteva sute de ani.

Domnul Li Jinbao, responsabilul zonei a prezentat că primii bambuși de aici au fost aduși de dincolo de Fluviul Albastru de către Zheng Banqiao, renumitul pictor din dinastia Qing. Pictorul este cunoscut chiar pentru picturile pe bambus, iar la intrarea în această zonă este ridicată o statuie a sa. Li Jinbao spune:

„Povestirea despre acest pictor a fost confirmată de datele existente în bibliografie. Pictorul Zheng Banqiao a fost foarte încântat de peisajele de aici și a adus câțiva bambuși din localitatea sa locală. Aceștia au fost cultivați și dezvoltați într-o pădure, și sunt considerați drept o mare moștenire culturală lăsată de pictor."

În pădure cresc peste 20 specii de bambus care sunt materii prime pentru tot felul de produse de bambus. Wang Xuefeng, un turist căruia îi place bambusul la nebunie ne relevă o trăsătură a pădurii".

„Bambusul de la Yunding nu este așa de mare ca cel din sudul țării și este o raritate floristică ce se găsește doar în munții Kunlun și Laoshan."

În pădure crește și o specie de bambus numită „bambusul luminii Lunii". Acesta reflectă lumina albă a Lunii atunci când se lasă noaptea, iar frunzele bambusului se leagănă în adierea vântului așa cum zboară în aer mii și mii de licurici. Aceasta este o atracție cunoscută din pădurea de la Yunding.

Trecând prin „păduricii cu bambuși ai luminii Lunii", veți zări în adâncul pădurii un templu budist, numit Yunding. Templul are o suprafață de 1.000 mp. Deși nu se știe data exactă a ridicării sale, templul apare deja în documente istorice de acum peste 1.000 ani. Se spune că a fost o cetate importantă de pe drumul care ducea către capitala Chinei de atunci—Chang'an. Toți călugării veniți din Japonia și Coreea trebuiau să stea aici așteptând permisiunea împăratului chinez de a intra în capitală.

După Templul Yunding, urmează cel mai interesant punct al traseului nostru, anume „Marea bambușilor". Unde arunci o privire, acolo se găsece numai bambuși. Dacă urmați drumul de-a lungul pârâului din pădure, veți ajunge la o poiană pătrată, în centrul căreia crește un arbore-de-pepene de peste 300 ani. Acesta este considerat sfânt de localnici și aici se aduc jertfe din martie și septembrie, conform calendarul chinezesc. Mulți turiști s-au rugat în fața lui pentru fericire și sănătate.

În urma vizitei în pădurea cu bambuși, trebuie să gustați neapărat specialitățile culinare locale. Pe lângă lăstarii de bambus, o ciupercă ce crește pe bambus numită în chineză Zhusun este o altă plantă deosebită. Zhusun preparată cu ciorbă de pasăre este o delicatesă nemaipomenită.

La dispoziția turiștilor sunt puse și multe plute de bambus. O astfel de plută, lungă de 9 m și lată de 5 m, poate adăposti 20 turiști. O altă variantă a plutei, aceea cu un acoperiș, poate servi și la locul de cazare în timpul serii. Li Jinbao ne-a spus:

„Cazarea în munți este o experiență cu totul deosebită față de cazarea la hotel. Admirând peisajul nocturn din jurul tău și ascultând ciripitul păsărilor, simți că faci parte din natură."

Înainte să ne încheiem vizita în pădurea cu bambuși, Sorina vă spune că un bilet pentru vizitarea zonei respective costă 20 yuani. Primăvara și toamna sunt anotimpurile cele mai favorabile pentru un sejur la Yunding.