Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2005-12-26 15:32:44    
Minoritatea Mulao

cri-1

Etnia Mulao reprezintă una dintre minoritățile naționale cu cea mai mică populație din țara noastră. Majoritatea reprezentanților acesteia locuiesc în zonele muntoase din județul autonom al etniei Mulao, din provincia Guangxi. Conform ultimului recensământ, efectuat în 2000, această etnie numără aproape 207 400 de oameni. Ei vorbesc limba proprie, apropiată de cele ale etniilor Maonan, Tong și Shui. Majoritatea membrilor Mulao cunosc și limba chineză, iar o parte dintre ei vorbesc limba etniei Zhuang.

Strămoșii etniei Mulao sunt proveniți din-un trib antic numit „Liao". Istoricii consideră că etnia Mulao s-a format din reprezentanți ai populațiilor Liao și Ling, în timpul dinastiei Song. Zonele populate de Mulao sunt îndeobște cele înconjurate de munți înverziți și ape curgătoare limpezi. Zonele de-a lungul râurilor au oferit un mediu bun pentru dezvoltarea agriculturii. De aceea, Mulao sunt pricepuți la cultivarea orezului. Ei au început, încă din vechime, să folosească uneltele și animale pentru lucrările agricole. Tehnologiile și uneltele întrebuințate sunt similare cu cele folosite de naționalitățile Han și Zhuang. Conform consemnărilor istorice, etnia Mulao și-a însușit, încă de acum câteva sute de ani, tehnica producerii ceramicii, prin arderea obiectelor de lut. În dinastia Ming (1368-1644) au apărut și fierari de etnie Mulao. Zonele locuite de această populație sunt bogate în resurse ale subsolului, mai ales în cărbune. Mulți dintre Mulao își câștigau existența, din timpuri străvechi, cu mineritul, această etnie având cea mai mare populație, dintre minoritățile naționale din țară, care se ocupă cu extracțiile miniere. În afară de mine, în zonele locuite de etnia Mulao funcționează și multe fabrici – de ciment, îngrășăminte chimice, insecticide, de prelucrare a lemnului și a alimentelor. În prezent, regiunile populate de etnia Mulao sunt în majoritatea lor conectate la rețeaua rutieră, nivelul de viață al acestei populații crește necontenit.

Reprezentanții etiei Mulao sunt buni cântăreți. Cântecele reprezintă o formă artistică prin care ei înfățișează scene de muncă și din viața cotidiană, dar și răspândesc diferite cunoștiințe generale. Tinerii își exprimă dragostea prin cântece, de cele mai multe ori improvizate. Cântecele etniei Mulao au versuri inteligent alcătuite și plin de umor.

Reprezentanții acestei populații locuiesc în case construite din pământ, acoperite cu țigle. În majoritatea acestora există o sobă care folosește drept combunstibil cărbunele. Principala lor hrană constă din orez, porumb și cartofi dulci. Consumarea cărnii de pisică și șarpe este interzisă .

Referitor la portul etniei Mulao, până în dinastia Qing (1616-1911), femeile se îmbracau cu fustă dreaptă. Acum multe din ele poartă haine cu pulpanele largi și pantaloni. Se împodobesc cu cercei, brățări și inele. Bărbații se îmbracă asemănător cu cei din naționalitatea Han.

Tinerii etniei Mulao se căsătoresc la o vârstă fragedă. Căsătoriile trebuie aprobate de părinți. Se practică obiceiul ca, după căsătorie, femeia să nu locuiască în casa soțului decât după ce naște primul copil. Este admisă căsătoria cu reprezentanții altor etnii. Nunta la Mulao comportă un ritual foarte complicat și mari cheltuieli.

În privința credinței, nu există o religie predominantă. Există practicanți ai budismului, taoismului și altor culte.

Etnia Mulao are multe sărbători. Cele mai importante sunt cea din 3 martie, după calendarul tradițional, care se sărbătorește în cadrul satelor, Sărbătoarea Boului din 8 aprilie, o ocazie pentru ca boii să se odihnească după un an de muncă, Sărbătoarea Duanwu din 5 mai, Sărbătoarea tinereții din 15 august, prilej pentru tineri de a-și exprima afecțiunea și dragostea și Sărbătoarea Yifan, care se celebrează anual, la o zi după marcarea începutului iernii, dar are o amploare mai mare o dată la trei ani.