Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2005-06-21 16:40:59    
Sugestii pentru consumarea berii

cri-1

Dragi prieteni, berea este foarte apreciată vara. Dar modul incorect de băut al berii poate afecta sănătatea oamenilor. Vă oferim câteva sugestii privind consumul acestei băuturi.

În primul rând nu trebuie să se bea bere prea rece. Temperatura berii din frigider trebuie să fie între 5 și 10 grade, deoarece în acest interval de temperatură compoziția băuturii ajunge la echilibru, formând gustul excelent. La timperaturi mai scăzute atât gustul cât și nutriția vor fi afectate.

Apoi consumul zilnic al acestei băuturi nu trebuie să depășească 1000 ml. Unele persoane beau o dată câteva sticle de bere. Apa se evacuează peste puțin timp, dar alcoolul este absorbit rapid. Abuzul de alcool duce la creșterea concentrației plumbului din sânge, scăderea dinamismul celulelor, acumularea grăsimii și afectarea funcțiilor cardiace.

Pe de altă parte, nu trebuie să se consume bere împreună cu alimente afumate. Concentrația ridicată a plumbului din sânge cauzată de abuzul de alcool și unele componente din alimentele afumate pot determina împreună boli ale sistemului digestiv sau chiar tumori.

Nu în ultimul rând să se evite băutul berii după transpirație. Transpirația duce la dilatarea porilor. În aceste momente consumul de bere va determina închiderea rapidă a acestora, întrerupând transpirația. Temperatura corpului nu poate scădea natural, astfel s-ar putea ajunge la răceală și alte maladii.