Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2005-03-04 22:05:12    
Zhang Liyong---- Bucătarul care vorbește engleza

cri-1
Zhang Liyong în vârsta de 29 de ani, este un simplu bucătar la cantina Universității Qinghua din Beijing. Dar în prezent buna cunoaștere a limbii engleze l-a făcut să devenă foarte cunoscut printre tineri.

Ca și mii și mii copii ai familiilor rurale, Zhang Liyong a visat și el în copilărie să scape dificultățile vieții la țară reușind la o facultate. Învățase foarte bine în liceu. Dar n-a putut să continue studiile decît până clasa a 11-a, când părinții săi nu au mai avut posibilitatea să plătească taxele școlare pentru tustrei copiii familiei. Dându-și seama de dificultățile economice cu care se confrunta familia, Zhang Liyong a decis să renunțe la studii, ca să economisească bani pentru sora și fratele lui mai mic. Idea lui era să găsească o muncă prin care să-i ajute pe părinți.

Înainte de a pleca de acasă, mama sa i-a îndesat zeci de manuale de liceu în bagaj, spunându-i cât de rău îi că nu-l pot sprijini la studii. Băiatul a răspuns că nu i nimic, doar își amână visul pentru facultate, pe care într-o zi și-l va realiza.

Pe urmă a plecat în sudul Chinei la Guangzhou, și a lucrat într-o fabrică de jucării proprietate străină și chineză. Acolo toate jucăriile erau pentru export. Oferta este scrisă în engleză, cuvintele pe ambalaje sunt tot în engleză. El nu cunoaște aceste cuvinte străine. De aceea munca sa nu mergea cum trebuie.

Pentru a înțelege aceste cuvinte, băiatul a deschis manualul de engleză din liceu, și a cumpărat un dicționar englez-chinez. Odată ce a înțeles un cuvânt, a simțit că poate avea succes și interesul față de engleză i-a sporit la o zi la alta.

Într-una din zile, în fabrică au venit niște oaspeți străini, interpretul îmbrăcat cu un costum albastru închis, truducea și prezenta. Zhang Liyong n-a înțeles nimic, dar îl admira din suflet. Atunci și-a făcut un alt plan pentru viața sa.

Băiatul a cumpărat multe materiale în engleză. În iunie 1996,cu ajutorul unchiului său, Zhang Liyong, atunci în vîrsta de 21 de ani, s-a angajat la cantina Universității Qinghua, sarcina lui fiind să pregătească legumele pentru bucătari.

Căminul în care stă are condiții proaste, în fiecare cameră stau 10 persoane. După program, colegii se distrează, se plimbă, și discută. Nu există un spațiu liniștit pentru studiu. În afară de un bec, nu e altă lumină în cameră. Iar obiceiul lui de a citi l-a făcut o prezență stranie printre colegi.

Într-o zi, studenții au terminat târziu cursurile. La ghișeu sunt plini de studenți, unii țipând cu nerăbdare. Zhang Liyong s-a simțit puțin supărat, spunând ?Would you, please, wait for a while?"(Poți să aștepți puțin?) Studenții s-au liniștit imediat, nevenindu-le să creadă că un bucătar poate vorbi și engleză. ?Thank you for you patience."(Vă mulțumesc pentru răbdare), a adăugat încă o propoziție bucătarul.

" De atunci, bucătarul a început să ofere felurile de mâncare în limba engleză. Faptul a atras mulți studenți la ghișeul lui, chiar unii dintre cei nu prea vin la cantină, pentru a-l vedea și a vorbi cu el în engleză.

De curând, bucătarul a promovat testul ?TOEFL". Nota lui a fost 630, o notă destul de bună, cu care poate face o cerere pentru studii în străinătate. Dar nu-și dorește studii peste hotare. A vrut doar să-și testeze nivelul de engleză. Studenții au fost șocați. Mulți dintre ei învață peste noapte cu scopul de a obține o notă bună la TOEFL, cu care pot pleca în străinătate, dar tânărul Zhang a renunțat.

Între timp, bucătarul ?englez" a absolvit cursurile de comerț internațional ale unui colegiu de 3 ani. Nu i-a fost ușor. Multe cursuri, cum ar fi dreptul comerțului internațional, finanțe, matematică au fost foarte grele pentru cel care studiase numai 11 ani. Însă el a învins toate dificultățile, obținând diploma de studii.

Următorul pas al bucătarului Zhang este să obțină o diplomă de licență, visul său din copilărie. El are încredere că o altă că va găsi o altă platformă frumosă de viață până la Olimpiada din 2008.