După proclamarea Republicii Populare Chineze în 1949. Fu Baoshi, pe lângă lucrează ca profesor în istoria artelor la Facultatea de Arte Frumoase a Institutului Pedagogic din Nanjing, mai îndeplineşte funcţiile de preşedinte al Filialei din provincia Jiangsu a Asociaţiei Artiştilor

Plastici din China şi de director al Institutului de Pictură în stil tradiţional chinezesc din provincia Jiangsu. 

Încă în frageda vârstă, Fu Baoshi a decis să ia drept deviza sa dictonul cărturarilor din antichitate „să citeşti 10 mii de cărţi şi să parcurgi un drum de 10 mii de Li (vechea unitate de măsură chinezească în lungime, un li echivalează cu 500 de metri)". Şi-a dedicat toată viaţa activităţii de cercetare neobosită a teoriei şi tehnicii picturii în stil tradiţional chinezesc, ştiind totodată să asimileze elementele pozitive ale artei picturale a diferitelor ţări. Pe această bază, a utilizat forma tabloului cu tuş, specifică picturii chinezeşti, să redea pulsul vieţii naturii şi să înfăţişeze starea sufletească a omului, contopind în ele dragostea sa fierbinte de vatră, de patrie şi de cultura chineză. De la tablourile „Ploaie în amurg", „Cocioabă", „Qu Yuan", „Compoziţie cu frumuseţi" create în anii 30 -- 40 ai secolului trecut, pănă la „Noua înfăţişare a munţilor şi apelor", „Defileul Xiling", „Peisajele Nanjing-ului de azi", „Cascade de la Lacul Jingbo", „Codrul de pe munţii înzăpeziţi"create în anii 50 – 60, precum şi tabloul de mare dimensiune „Cât de splendide-s peisajele patriei!" creat în colaborare cu Guan Shanyue şi dedicat celei de-a 10-a aniversări a proclamării Republicii Populare Chineze, toate reflectă o pronunţată forţă creatoare, un original caracter naţional şi un viu suflu al epocii. Fu Baoshi a creat în toată viaţa peste 3000 de tablouri şi a organizat expoziţii comune împreună cu Guo Moruo (celebru caligraf) şi Xu Beihong (întemeietor al artei picturale moderne chineze). Acesta din urmă aprecia că peisagistica cu totul inedită a lui Fu Baoshi „a schimbat în mod radical maniera timidă a genului, care s-a perpetuat timp de 300 de ani, transformând-o dintr-un pitic într-un gigant". Un alt mare maestru în pictura în stil tradiţional chinezesc, Zhang Daqian spunea că Fu Baoshi a deschis un nou stil în pictura de personaje în stil tradiţional chinezesc, veche de peste un mileniu.

Fu Baoshi s-a ocupatt timp îndelungat de cercetarea istoriei artei frumoase şi a pedagogiei de artă, lucrările publicate depăşind 2 milioane de caractere chinezeşti. „Istoria prefacerilor în pictura chinezească", „Obârşia şi curentele picturii tradiţionale chinezeşti (Compendiu) " şi „Studii despre istoria peisagisticii din China antică", având o influenţă largă, reprezintă o distinsă contribuţie la continuarea şi dezvoltarea culturii chineze.