Despre CRIRedacția noastră
China Radio International
Ştiri interne
Ştiri externe
  Cultură chineză
  Ştiinţă, învăţământ şi sănătate
  Puntea prieteniei

Social

Noi și mediu

Economic

Sport

Naționalități din China

Turism în China

Bucătăria chineză
(GMT+08:00) 2004-06-18 19:16:42    
Orașul Jiaozuo

cri-1

Provincia Henan se situează în bazinul cursurilor mijlociu și inferior ale Fluviului Galben, una din principalele zone de obârșie a civilizației chineze. În ediția de astăzi a rubricii noastre, v-aș prezenta orașul Jiaozuo din această provincie cu peisaje naturale de o frumosețe aparte.

În zona orașului Jiaozuo sunt munți, care, deși nu foarte înalți, sunt destul de abrupți. Munții Shennong pot servi ca exemplu. Principalul pisc al acestora se ridică spre cer parcă răsărind brusc din pământ, lăsând impresiaa că e deosebit de impunător. În munții Shennong cresc din abundență peste 1000 de specii de plante. Legenda spune că în Shennong, unul din strămoșii chinezilor și întemeietorii medicinii tradiționale chinezești a trăit aici cultivând pentru prima dată din istorie plante cerealiere și testând efectul terapeutic al ierburilor. De atunci a luat naștere și s-a dezvoltat agricultura în China. Pentru a cinsti memoria acestuia, munții au primit denumierea Shennong.

De pe piscul cel mai înalt din Munții Shennong, care se numește Zijing și are o înălțime de peste 1000 de metri, în bătaia vântului de munte, puteți cuprinde cu privirile munți cu pante abrupte din împrejurimi. La o distanță mică de Ziji, este colina Baisongling, cu o lățime între unu și trei metri. În ambele laturi se află văi adânci de sute de metri. Baisong înseamnă în limba chineză colina cu pini albi. În China pinii albi cresc numai în munții Changbai din nord-estul țării și munții Shennong din provicia Henan și doar cei care au o vârstă de peste 400 de ani au coaja albă. Or în Shennnong, printre cei peste 1 600 de pini albi, majoritatea au o vârstă de peste 1000 de ani. Aceștia cresc în crăpături de stâncă și prăpastii, au coroane nu prea mari, dar rădăcini dezvoltate. Reporterul nostru a observat că în ramuri sunt atărnate multe panglici și sfori roșii. Localnicii spun că vizitatorii le-au legat acolo ca să aibă noroc. Domnișoara Li Cuifen a povestit:

„În concepția tradițională a chinezilor, pinul constituie un simbol al longevității. Lumea atârnă sfoara și panglica roșie în pin pentru ca bătrânii și copiii de acasă să fie sănătoși și fericiți, precum pinul care este verde în toate anotimpurile".

În munții Shennong este o rezervație naturală creată pentru protejarea macacilor care numără peste 9 000. Zilnic, aceștia se joacă între copaci, pe stânci și, spre mirarea noastră, la „chemarea administratorilor", peste 200 din ei vin chiar să se joace cu vizitatorii.

La Jiaozuo, sunt munți, dar și cursuri de apă. Este foarte probabil că natura de aici este așa de frumoasă tocmai pentru că zona este străbătută de ape curate. Zona turistică a râului Qingtian, cu valurile sale albastre, a cucerit o mare faimă întrucât este împânzită de multe râuri mici ce curg între piscuri și stânci în forme bizare, precum și pentru lacul Daquan o mare atracție turistică. Plimbându-vă cu vaporul pe luciul apei, puteți vedea chiar pești înnotând. Lacul are o lungime de 7 km, lățime de 90 de metri și adâncime maximă de peste 60 de metri. În apă cresc crapi, carași, plătici și multe alte specii de pești. De aceea, lacul Daquan este ideal pentru pescarii amatori.

Pe malul lacului Daquan, stâncile în forme bizare se așază unele lângă altele și, ca să le descrieți aveți într-adevăr nevoie de imaginație. Domnișoara He Yuhong, care ne-a servit drept ghid, a spus: - banda 5 –

„Pe malul din dreapta, pe vârful unui munte, sunt 4 pietre. Cea din partea de sud seamănă cu o femeie stând în genunchi. Uitați-vă că are și părul coafat. Cele 3 pietre mai mici din față îi reprezentă pe băieții ei care stau și studiază. Femeia se numește Sanniang. De aceea acest punct turistic poartă denumirea 'Sanniang își învață copiii' ".

Pe luciul apei multe rațe sălbatice se joacă. În fiecare dimineață, ele vin în grupuri și stau toată ziua pe lac. Spre seară se întorc în cuiburile lor ascunse în tufișuri. La trecerea unei bărci de agrement, câteva rațe și-au luat zborul. Unii turiști mai ageri au pozat imediat acest tablou viu.

Dragi ascultători, Jiaozuo are o natură fermecătoare. Dacă veniți în vizită în China, nu regretațidacă faceți o deplasare și la Jiaozuo.