5. Adăugăm feliile de ghimbir și usturoi şi călim puțin.

6. Punem bucățile de varză şi le călim coapte. Adăugăm sare și concentrat de pui, amestecăm bine. Închidem focul și scoatem mâncarea pe o farfurie.

Sfaturi:

1. Insecticidele rămân extrem de aderente pe frunzele de varză. De aceea este bine să lăsăm varza în apa sărată timp de 20 minute, pentru eliminarea substanţelor toxice.

2. De ce rupem şi nu tăiem varza în bucăți? Dacă tăiem varza cu un cuțit, o parte dintre nutrienți și apă se vor pierde.